满级神厨古代养家日常 第312节

    梅娘搞不清楚状况，只得点点头。

    “是。”

    太后的脸色一下子严肃起来，以一种全新的目光打量着梅娘。

    “这可不是小事，你仔细些看看，当真认得吗？若是说错了，那可是欺君之罪，你要掉脑袋的！”

    梅娘恭敬行礼，说道：“民女的确认得，这是从日本国来的调料。”

    见梅娘连调料的出处都说得出来，太后顿时大喜过望。

    她立刻叫来身边的宫女，说道：“快去给她换一身宫女的衣裳，拿上瓷罐，带她去前殿！”

    这会儿距离拿到瓷罐已经过去了一个多时辰，前殿的宴席早该结束了，就为了这个瓷罐的答案，所有人包括皇上都在硬撑着。

    期间少不得还有肥富和细川等人的催促和冷嘲热讽，皇上指不定有多难熬呢！

    梅娘被宫女们火速换了一身衣裳，又交代了几句话，便被送到了前殿。

    拿着瓷罐的太监早已得了吩咐，进了前殿先向皇上行礼，才板着脸大声说道：“御厨们忙着做菜，没空儿理会这种小事儿，奴婢等了半天，这个小宫女才得了空，奴婢就带了她过来，给众位大人一个交代。”

    梅娘听着都叹为观止，这就是说话的艺术，明明后宫急得都快火上房了，到了外头还是要尽力撑起面子来。

    听到太监的话，所有人的眼睛都齐刷刷看向了梅娘。

    而看清那个穿着宫女服饰的人却是梅娘，顾南箫脸色骤然一变，捏紧拳便要起身。

    一旁的祁镇同时反应过来，连忙一把按住他，用眼神示意他稍安勿躁。

    顾南箫想起这是在大殿宫宴上，面对的又是日本使臣，才硬生生按捺下来，一双眼睛却眨也不眨地看着梅娘。

    他心里已经打定主意，若是梅娘有什么闪失，他拼死也要护住她！

    哪怕是两世为人，此刻站在金碧辉煌的宫殿中，面对着无数人的目光，梅娘依然有些紧张。

    她低下头，做出一副小宫女胆怯的模样，跪在皇上面前。

    皇上只觉得这小宫女十分眼生，倒也没放在心上，此刻他更关心的是，这日本使臣拿出来的调料到底是什么东西！

    “起来吧，你跟大家说说，这调料是什么？”

    梅娘深吸了一口气，这才脆声答道：“启禀皇上，这调料名叫芥末，乃是用芥菜的种子研磨而成，外观呈黄色，味道微苦，是一种很常见的辛辣调料，常常用于凉拌菜。除调味外，民间还会用黄芥末内服，用于治疗呕吐、脐下绞痛等疾病。”

    听梅娘说得头头是道，两方阵营的人都瞬间变了脸色。

    皇上和文武大臣们难掩喜色，肥富等人则是满脸不敢置信。

    “怎么可能？你怎么知道我们日本国的调料！？”

    肥富原本想要看看泱泱大国的笑话，再顺便搞定通贸的事，谁知梅娘简简单单几句话，就把他满腔志得意满打了个灰飞烟灭。

    肥富顿时恼羞成怒，指着梅娘骂道：“你是哪来的小丫头，竟然敢胡言乱语！”

    梅娘似乎被吓了一跳，下意识地往后退了几步，雪白的小脸却满是倔强。

    “这怎么能是日本国的调料呢？这芥末从周朝开始便是宫廷中所使用的调料，这是有史书记载的，后来才传到了日本……”

    她一副委屈的模样，面向皇上重新跪下。

    “只是这调料太过辛辣，倒是当做药材的时候多些，若是用作调料，只适合配生食，我朝做菜的时候多用煎炸卤炖等做法，极少吃生食，所以这调料渐渐用得就不多了。”

    听了这番解释，一众大臣们纷纷回过味来。

    “我想起来了，我曾在医书上看到过，的确有芥末这个药材！”

    “我也想起来了，西汉《尹都尉书》曾经记载过种植芥菜的书，东汉《四时月令》也讲到其栽培法……原来这就是芥末啊！”

    “说起医术，三国华佗弟子所著书《吴氏本草》就提到过蜀芥！”

    文臣们终于找到了自己的用武之地，绞尽脑汁地回忆着书中关于芥末的记载，引经据典地证明芥末是源于中国的。

    “难怪咱们不熟悉，原来这调料用处太少，我朝泱泱上邦，应有尽有，这种味道不好的调料，谁爱吃它？”

    “话也不能这么说，听闻日本国土地贫瘠，别说调料，粮食和各种出产都十分稀少，难得能有个芥末，所以他们才把这难吃的芥末当成宝……”

    “此言有理！他们吃不起粮食，又没有rou吃，只能吃海鱼充饥，又爱生吃，难怪喜欢用芥末……”

    细川和肥富等人已经暴露了他们懂得官话的事实，这会儿听着众位大臣犀利的评论，气得七窍生烟。

    一旁的赖只按捺不住，直接从地上跳了起来。

    “你们，大大地胡说！你们这就是，那个叫什么的，对了，叫……纸上谈兵！”

    肥富也回过神来，大声道：“就是，你们凭什么说芥末是中国的？”

    皇上应付了他们一晚上，这会儿已经颇为不耐烦了。

    “本朝的宗旨向来是播仁爱于友邦，宣昭颁赏，厚往薄来，所有来往均有记录，若是几位大人有兴趣，朕就让史官查一查，总会找到芥末传入日本的记载的。”

    皇上淡淡的一句话，让细川等人顿时无话可说。

    现在他们还能叫嚣，无非是认为那个小宫女在撒谎，可如果皇上真的叫史官去查，拿出白纸黑字的证据来，那他们可就真是无可抵赖了。

    要知道，他们自己国家的历史还都是用汉语记载的呢！

    肥富急中生智，立刻恶狠狠地盯着梅娘。

    “你既然敢说芥末是中国的，那你会用芥末做菜吗？”

    一言既出，满朝文武不约而同地停止了议论。

    他们连芥末是什么都不认识，更别提吃过芥末的菜了。

    这个小姑娘，她既然说了芥末是调料，那么她能用芥末做菜吗？

    看到众人不再说话，肥富面露讥笑。

    他就知道，这些中国人都是大大地虚伪，大大地狡猾！

    如果他们会用芥末做菜，那这数百道菜肴中，怎么没有一道是用芥末做的！？

    想用一个小宫女来糊弄他们，没门儿！

    听到肥富的挑战，连皇上的脸色都有些凝重，转头看向了梅娘。

    顾南箫再次有了心跳加速的感觉，他望着梅娘，眼里全是紧张和心疼。

    梅娘努力不去看顾南箫的方向，微笑着说道：“用芥末做菜，这有何难？只怕皇上和诸位大人吃不惯这个味道罢了。”

    皇上神情一松，颔首说道：“既然你会做，就拿着这芥末去做一道菜吧。”

    说着又转向细川等人，说道：“是朕没料到，你们到了中国，还是想念家乡的味道。”

    梅娘暗暗好笑，皇帝这话说得有水平，话里的含义就是，日本国这几个使臣是野猪吃不了细糠！

    细川和肥富等人倒是没注意到皇上话里的深意，此刻他们的注意力全都在梅娘身上。

    如果这个小丫头当真用芥末做出了菜，他们又该如何是好？

    几个人交换了一下眼色，默契地决定，不管这小丫头做出什么菜来，他们都要拼命地贬低和批评，这样才能挽回日本国的颜面！

    梅娘捧着那个小瓷罐，跟着太监去了御膳房。

    得知这小姑娘是皇上亲自吩咐来做菜的，御膳房管事顿时马屁拍到了天上，梅娘的所有要求全都无条件满足。

    梅娘顾不得理会他们的奉承，先看看御膳房都有什么食材。

    御膳房是给皇上和后宫众人做菜的地方，自然是应有尽有，又因为今日要招待日本使团，各种食材更是琳琅满目，任人取用。

    梅娘很快就想好了要做的菜，拿了一把趁手的菜刀，就开始做菜了。

    大海虾剪掉虾须虾枪，用菜刀开背，洗净沥干水分。

    碗中放少许盐和淀粉，拌匀后腌制半柱香的功夫。

    剁蒜末，洗净沥干水分，以免炒的时候蒜末发苦。

    取出一个碗，放芥末、酱油和白糖，再用小半碗清水搅匀，调成料汁备用。

    起锅烧油，油热后下入大虾，用中火煎至两面金黄。

    接着下入蒜末，煸炒出香味，倒入之前调好的料汁。

    换成大火，烧开后再煮一会儿，等到汤汁浓稠，就可以出锅了。

    第166章 百鸟争鸣

    不知不觉到了夜深的时候, 宴席进行到此时，大多数人都已经身心俱疲了，连皇上都有些心不在焉, 要不是一心想着看日本使团的热闹, 估计早就宣布散席了。

    终于等到梅娘端着一个红檀木托盘走进大殿, 所有人的目光都不约而同地聚到她的身上。

    最为焦灼担忧的几个人自然是日本使团的人，待看到梅娘手中端着的那盘菜肴是一盘油光锃亮的大虾, 上面还散发着腾腾热气, 几个日本人竟然不约而同地齐齐松了口气。

    赖只急不可耐地站起身, 指着梅娘手中的托盘就哈哈大笑了起来。

    “我滴, 早就知道滴！他们哪里会做咱们大日本国的菜？错了，错了滴！”

    一旁的细川也摸着小胡子，露出张扬的笑容。

    “这个，是什么东西？我们日本国的芥末，可不是这么吃的！”

    肥富盯着梅娘和她手里的菜，笑得颇为不怀好意。

    “小姑娘，居然敢挑战我们日本菜，实在是勇气可嘉, 不过, 这芥末你可做错了！”

    其他使臣见状，也都跟着用半通不通的官话大声嚷嚷起来, 意思都是嘲笑梅娘。

    见到他们这样，大殿上所有人包括皇上的脸色都不太好看。

    细川等人看到越发笑得起劲，赖只更是大叫道：“这芥末是要配着生rou吃的，这算什么？难道你们这么大的皇宫, 都没人会用芥末做菜吗？”

    梅娘等他们鼓噪的声音稍稍落了下去，才一脸耐心地说道：“各位日本国大人有所不知, 我们一向不喜生食，所以我才用芥末做了这道菜，只是为了适应本朝人的口味罢了。”

    她又看了看身后，几个内侍立刻端着托盘上前。

    “皇上仁善，体谅各位远道而来，怕你们会吃不惯我们这边的菜肴，所以我另做了些刺身，请各位大人品尝。”

    方才大家的注意力都集中在梅娘身上，这会儿才看到她还有两排内侍，分别端着各色菜肴。

    而端到细川等人面前的，便是一盘盘琳琅满目的刺身。

    这是梅娘方才让御膳房的人准备出来的，将鱼rou、虾rou、贝类等切片，放在冰块上，做成了刺身拼盘。