真少爷从古代穿回来了 第119节
钟意便问了一嘴，“我之前布置的五道菜你们都练好了吗？” 五道菜里，有三道菜是一样的，然后再另外教了每个人两道不同的菜，算下来一共是二十三道菜。 王洲道：“有时间就在练，现在家里人和邻居吃着都说不错，说有师父五成功夫了。” 章德明道：“我也差不多，按师父教的法子，不仅那几道菜味道好了，做起其他菜来也比以前要好吃不少。” 其他人也说了下自己的进展，等说完后孙辉问钟意，“师父，你是又要教我们做新菜了吗？” 他们学菜的速度挺慢的，主要是都忙，白天摆小吃摊，晚上又是宵夜摊的，一个月也就休息一两天，确实没那么多时间专心练习做菜。 徒弟们纷纷看向钟意，等他说话。 钟意道：“先让我检验下成果再说，就中秋吧，不是说要去我家吃饭，这样，我做几道菜，剩下的你们一人一道，如何？” “没问题，正好也让师父再指点指点。”徒弟们自然是一口答应下来，菜不做给人吃，私下练的再好也没用。 “那就这么定下了，你们提前商量好自己到时候做什么菜，我好准备食材。” 王洲等人立马说：“食材哪用师父您准备，到时候我们带过去就是，现在每天跟市场卖菜卖rou的老板们打交道，买的菜既新鲜又便宜，可好了。” 徒弟们都坚持不让钟意买食材，说到时候他们弄辆车子，把所有需要的食材买好一块儿拉过去就成。 钟意见他们如此说，便也不强求，只道：“普通的蔬菜可以不用买，村子的田地里都有，摘就是。” 徒弟们答应下来，吃完午饭又一块儿盘了下账，把上周的钱算好，这才各自回去休息或者接待客人。 钟意这边又打电话让村里人再送一些处理好的芋头跟鸭子过来。早上买芋头扣鸭rou的人太多，食材已经去了大半，钟意只好重新补充。 说好食材的事，钟意正打算躺下休息会儿呢，有人找过来了。 是中间位置摆摊的摊主们，找钟意的目的是想从他这儿进货，进牛rou干。 钟意确实还没想过在线下铺货的事，一是生产量没上来，网店都还没得卖呢。二是公司没人手，要这么算的话，他还得招两个销售，负责去各个商超谈订单铺货。 钟意原本觉得这事离的是有些远的，没想到这些摊主们这么快就找了过来。 钟意解释了下情况，表示现在供不了货，道：“目前生产量还没起来，即便是要对外零售的话，最快也得等国庆后了。” 这些摊主们想进牛rou干的原因就是为了招揽生意。想着有牛rou干做噱头，来摊位上的客人肯定更多，十个客人里有两个愿意留下来买他们摊子上的吃食，那就不亏。 “你们应该也看到了网上都在求购，我网店也空着一次货都没上过，确实没办法。” 情况摊主们自然是知道的，但还是抱了些期待来找钟意，现在听钟意这么说，也只好失望离开。 不过也有人不肯放弃，想在钟意这儿排个队，等国庆后有货了再来批发。 这自然是没问题的，钟意答应下来，又加了几人的好友，方便后面沟通。 这些摊主们显然不是特例，他们前脚走，后脚管理处的人也找了过来，说大老板想跟钟意谈生意。 钟意顺口猜了一嘴，“牛rou干的事？” 工作人员笑道：“钟老板你猜的可真准，我们大老板确实是想买牛rou干。” 钟意摊手，无辜道：“没货啊，别说往外批发了，我自己这边都没货卖。” 工作人员就打听起了生产情况，什么时候有货，能不能对外批发之类的，把事情问清楚了，才说去给大老板回话。 很快那边大老板就打了电话过来，请钟意往外批发牛rou干时优先考虑考虑小吃街这边。 管理处旁边有一家便利店，专门卖各种零食和水的，生意也不错。星期天便利店的牛rou干被买空了，连存货都没了。售货员了解清楚情况后就跟领导反映了下，领导得知钟记开始卖牛rou干，便有了分销的想法，报到大老板那里去了。 这不，趁着午休时间，大老板就安排了人来找钟意。 临挂电话时，大老板感叹道：“钟老板，不仅买你做的饭菜难，买你公司生产的小吃更难，现在看起来见你一面反而是最容易的。” 钟意听完笑了起来，并觉得很有道理，不管买不买得到吃的，只要来小吃街逛逛都能见到他。 钟意表示：“说明我不适合靠脸吃饭，还是手艺更实在。” “倒不能这么说，用网上的话说，钟老板你的颜值和厨艺一样能打，人间一绝。” 钟意想，大老板还挺会夸人的，都说出人间一绝这样的话了。 好话谁不爱听，钟意愉快的结束了跟大老板的通话，并答应了他有货后会优先考虑批发给小吃街便利店。 钟意还想在小吃街继续摆摊呢，反正都是对外批发，何不给大老板一个面子，毕竟大老板也确实挺照顾他。 这边电话结束，钟意又收到了经国伟发来的消息，说有人找他牵线，想跟钟意谈牛rou干线下销售的事。 钟意直接给经国伟打了电话过去，先感叹了句，“大老板们消息可真灵通，动作也是真快。” 经国伟笑呵呵道：“看来是已经有人找过你了。钟老板，你这上货前是不是太低估自己的本事了，就那么一点货就敢往外卖了。” 钟意有些无奈，“我确实也没想这么多，”在这方面他确实太嫩了，完全是个新手，考虑也不周到。 经国伟道：“我看你还是该请个人专门来帮你打理这些事，你太忙了，顾不过来。老钱呢，他现在也忙，而且是擅长做运营，不是擅长管理经营，你们两都不太合适。” “确实如此，那经总，您这边有人推荐吗？” 经国伟道：“暂时没有，我给你留意下，吃了你那么多顿好吃的，肯定给你找个满意的。” 钟意开口道谢，并提起中秋节还会做好吃的。 还没说吃什么呢，经国伟就下意识咽起口水了，他表示：“钟老板你放心，找人的事包在我身上了。” “那就麻烦经总了。另外，线下销售的事也麻烦经总您帮我回个话，暂时没货，等国庆后再谈吧。” 经国伟：“知道了，我这边给转个话，然后把你联系方式也推过去，对方是家大公司，有个联系方式以后也方便。” “多谢经总，放心，中秋节不管是月饼还是其他吃的，肯定有您一份。” “那我可就等着了。” 经国伟挂断电话，心想还有月饼啊，今年中秋有口福了。 钟意今天中午注定是休息不成的，和经国伟聊完，他又给钱锦明去了电话，提起有人来谈批发的事。 钱锦明道：“我正想跟你说呢，也有人找到我这儿了。还有人直接跑杨总工厂来问的，这些人鼻子可真灵。” 钟意也这么觉得，跟钱锦明说：“钱哥，牛rou干订单再增加一些吧，冷吃兔和辣子鸡也是，都再增加五万单。等这五万单生产完后，再加十万单，留着国庆后发货。” 钱锦明：“行，我跟他们都打个招呼。” “另外，这批货出来后钱哥你再给我发一万单过来吧，我放在摊子上卖给老人们，他们不会网购，还是线下买方便些。” “知道了，我提前打包好给你发货过去。” 两人又说了几句便结束了通话，接着，钟意去找技术了，请技术帮他做一个身份登记软件。 既然牛rou干是为老人们准备的，那就得有个年龄限制，钟意想把年龄定为五十岁，五十岁以上的老人凭身份证可以每人买两袋。 中间需要有一定的间隔时间，钟意决定设为五天。就是今天买了，下次再买要等五天后才行。让软件自动识别，身份号码也不需要显示全，主要看出生年月日。 钟意把自己想到的要求跟技术说了，请对方在周四之前做出来。 因为不需要其他功能，只要能登记识别就行，三四天是能做出来的。 这个软件钟意也不准备用多久，等到时候货铺开，大家都能去超市或便利店卖的时候，软件就不需要了。到时一键清除里面的内容，保证不泄露客人的身份信息。 同时用身份证登记购买这件事，钟意也会提前跟客人们说好，全凭自愿。 他要是不设置点门槛，到时候肯定会被一抢而空，跟钟意想让更多老人买到的想法就背道而驰了。 跟技术沟通好，又付了一笔订金后，钟建国拉了新的菜来，钟意又开始忙着准备晚餐。 实在是非常充实且忙碌的一天。 第63章 接下来几天， 钟意每天都会接到一些合作咨询，有线下的超市、便利店。还有线上做直播卖货的，跟钟意说不收坑位费， 只要钟意能给货卖就成。 到这个时候，直播行业的公司和网红们都看清了形势，钟意不需要他们帮忙宣传推广，钟意自己就是个活招牌。反而是他们想蹭钟意的热度来吸粉引流，所以没谁提让钟意给他们钱的事， 谁提谁傻子。 可惜的是，没货，钟意想给也给不出去。 找上钟意跟钱锦明的，还有生产厂家， 想在生产线上分一杯羹。 看热度就知道，订单肯定不会少，不说全部，只拿到一半的订单， 工厂同样能赚一大笔。 商家们灵敏的嗅觉在想跟钟意合作这件事上发挥的淋漓尽致，钟意跟着学到了不少，觉得自己下次肯定能考虑的再周到一点。 时间很快就到了周四晚上， 钟意在白羊短视频平台发了星期五中午十二点会上新一批牛rou干的消息。只有三万袋，一人限购一袋。 同时， 他还去微博新注册了一个叫钟记食品的账号，也发布了同样的内容。 钟意有意把自己的私人账号跟公司账号区分开， 毕竟私账号以后还得撕逼用，容易赶客。 消息一发出， 网友们就炸了， 不是因为别的， 完全是因为那三万袋的数量。 网友在评论区疯狂谴责钟意。 【小老板，你是不是对我国人口有什么误解，区区三万袋牛rou干，你就想把我们打发了吗？】 【钟意，我求你，不要给我一点希望又让我绝望，你有本事上货就多上一点啊，三万袋有什么用。】 【已经开始沐浴更衣焚香洗手了，明天我一定要抢到牛rou干！】 【已经联系宽带公司，决定装个1000m的宽带，绝不能让网速拖我后腿！】 【已经给全家人设置好了闹钟，拼人数也要拼出一袋牛rou干。】 【我就不一样了，我已经决定买不到就直接飞去h市跪在钟意面前，求他卖我一袋。】 从评论就能看出大家对牛rou干的渴望，以及对三万袋这个数量的不满。 钟意也没办法，货就生产出来这么多嘛，而且他还要给小吃街这边留一万袋，网上就只能发三万袋了。 不过钟意还打算做一个预售链接，网友购买后可以按下单的先后顺序发货。 预售也是限量的，每人最多购买两袋，只预售十万袋的数，打算等明天那三万袋卖完后再放链接。 对钟意来说，现在唯有限购能缓解供求压力。 供不上，求不到，解决办法就只有少买点了。 当然，还有另外一个好消息，冷吃兔的质检过了，第一批的一万袋很快可以送来h市。 辣子鸡那边应该也快了，一个能在中秋前上一波，一个国庆前没问题。 多出两样吃食，抢牛rou干的人会减少，也能分担一些压力。