穿成流放罪妃后的发家生活 第6节
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还有其他两镇也有码头,但源宝镇最大,码头也最大,人口也是镇子当中最多的。 何况,源宝,元宝元宝,一听就很有赚头,很吉利。 闻氏看了眼源宝镇的落籍费用,十两银子一人。 她忍不住道:“玉娘,十两银子一个人实在太贵了些,我们除了这一百五十两,就什么都没了,落了籍还要买屋买其他吃穿用度的东西,再者身上总要留些银钱,不能一股脑全都花了出去,万一再有些什么需要银钱的地方,岂不是干瞪眼。” 她原先也想去个好点的镇,可一个人十两,实在rou疼。 危玄又生了病,危玄自幼就在药罐子泡大,吃的药也精贵,她这才想着多留些银钱以防万一。 许沁玉摇摇头,“娘,我还是觉得大些的镇子比较好,以后做些营生也不用从村里往镇上跑,咱们六个人,落籍花费六十两,还剩余九十两,到了源宝镇先不急着买屋,先租着,剩余九十两怎么也该够用的,您觉得如何?” 真要是去那种小村子,她想做点营生都极难,还得每天往镇上跑,人都得累死。 闻氏犹豫不决,看向裴嘉宁和裴危玄。 裴嘉宁抬抬眼皮子,“听四嫂的吧。” 一路见识到四嫂的厨艺,知晓以后安了家,恐怕也得仰仗四嫂厨艺做营生来维持生计,真要去村里落籍,总不能让四嫂天天往镇子上跑,不得累死四嫂。 裴危玄也嗯了声。 见儿女都同意落籍源宝镇,闻氏只得同意下来。 交了银钱,拿到户籍证明,一行人离开衙门去找客栈暂且住下,还要去给裴危玄请郎中。 他们刚离开,就跟闻家一行人撞个正着。 闻家一行人进了城先去寻了客栈住下,才过来衙门落籍的。 闻老爷子光是嫡子就有两,还有个庶子,三个儿子又生孩子,孩子生孙,所以闻家光人口都有二三十,即便在京城都属于人口旺盛的家族。 瞧见闻氏,闻家人都没给她好脸色,直接无视她进去衙门里。 闻氏走的很慢,看了眼走在闻家人最后面那位头发已经有点花白的老妇人。 那就是闻氏的姨娘桂姨娘,如今已经五十来岁。 闻氏进宫做妃子皇后时,闻家人待桂姨娘极好。 现在闻氏被流放,闻家人有些气没法明面上朝闻氏身上撒,自然就撒在桂姨娘身上。 闻氏心疼得不行,这也是她一路上忍气吞声,愿意忍让闻家人的缘由。 走出衙门,许沁玉也忍不住回头看了眼桂姨娘。 她也知道闻氏是担心桂姨娘,但桂姨娘不愿意离开闻家,之前闻氏进宫做到四妃时,闻老太爷就给桂姨娘抬了平妻的身份,也把桂姨娘的身契还给她,早已不是奴籍,是良家子身份,只平妻到底不算妻,其实还只是妾,不过占了个妻字,是可以休妻和离的。 只要桂姨娘愿意,跟闻老爷子和离,闻氏也愿意赡养自己的老娘,偏生桂姨娘也是个软的,不敢跟闻家人闹翻。这应该也跟桂姨娘是闻老太太身边的丫鬟有关,当丫鬟当了一辈子,至始至终被老太太压着,起不了反抗的心思。 不过以后都在饶州,总有法子的。 许沁玉也不愿见到桂姨娘一直被蹉跎下去。 离开衙门后,闻氏一直眼睛红红的,既担心姨娘也担心儿子。 几人抱着两个孩子,很快就寻到一家客栈。 客栈他们没敢找太差的,身上还有九十两银子,怕遭贼惦记,太好的客栈也住不起,就找了个中等的,要了个大通间花了一百文钱,勉强够挤他们六口人。 找到住的位置,裴危玄就不省人事了,闻氏眼泪都落了下来。 交代好宁姐儿把两个孩子看好,许沁玉跟闻氏出去找了郎中。 郎中也好找,附近就有个医馆,郎中来给裴危玄诊脉,诊着诊着,老郎中的表情凝重起来,“的确是热病,应该是淋了雨吹了风导致的,但,但……” 但虽是热病,可也有其他症状,甚至还时不时摸不着病人的脉象,就感觉这幅身子骨应该死了,可的的确确还活着。 等到郎中把这情况说出来,闻氏眼泪也跟着落下来。 郎中还说,“令郎这身子骨可经不住继续折腾下去,其他症状老夫实在琢磨不住,有点像中毒,但老夫对毒这反面不甚了解,也只能先开些退热的药,先把高温退下去再说,夫人若担忧,可以寻另外的郎中瞧瞧看。” 闻氏呆住。 许沁玉也愣住,没想到便宜夫君的病情这么严重,身上竟然还有毒,这一路都是他抱着背着两个孩子,还以为他就是身体羸弱些。 但是便宜夫君是以前就中了毒还是流放路上? 思忖片刻,许沁玉也琢磨透了点,便宜夫君贵为四皇子,是大皇子胞弟,又是皇后所出,只怕早在宫中就被人下了毒,她可是知道历史上为了皇位那些皇子们争斗有多恐怖,也能解释新帝为何敢放他离开了。 且瞧闻氏这样,似乎还不知儿子中毒的事儿,婆母也是真的单纯,到底怎么在宫里头活下来的,还坐上皇后的位置,真就是气运好。 闻氏伤心欲绝,郎中开了药也是许沁玉交了钱跟着去拿药的。 退热的药并不贵,许沁玉回来跟客栈厨房借了个小炉子和陶罐来煎药。 回来的路上,她还顺带买了些吃食和几身中衣冬衣,都是估着他们六人的身高体型买的,流放路上的一个多月一家六口都没洗漱过,身上又酸又臭,客栈掌柜让他们来住店都算人好。 回来后,闻氏在后厨煎药,许沁玉就跟客栈要了热水里里外外洗了通,换上中衣跟冬袄,整个人都舒服的吁了口气。 她买的衣裳都是图便宜和舒服,不在乎款式,颜色也是很老气,穿上就有点丑。 她洗完又喊了热水让宁姐儿洗漱,两人都洗过给两个孩子洗。 等到浑身上下都干干净净舒舒服服时,她才把买的rou包子拿出来分给大家吃。 大rou包两文钱一个,味道一般般。 两个孩子吃完就睡下,许沁玉去后厨替下闻氏继续煎药,让闻氏回屋洗漱吃东西。 第8章 闻氏回屋洗漱,许沁玉留在小厨这边继续煎药,煎好药她把药汁倒出,药渣保存好,郎中说药渣可以熬三次,还要留着明天继续熬。 回到房间,许沁玉发现闻氏就勉强吃了个包子便守在裴危玄身边,忧心忡忡,眼眶还红红的。 许沁玉也不好劝什么,把药碗端过去,让闻氏给裴危玄喂药。 她则去跟客栈掌柜买了点烈酒,晚上便宜夫君的高热要还退不下去,就得用烈酒稀释给他擦身,这样可以物理降温。 买回烈酒,许沁玉跟闻氏交代要怎么用,闻氏点头。 许沁玉跟着闻氏守了会儿,发现裴危玄躺在那儿动也不动,好像连呼吸都没有,总忍不住有点担心,想伸手探探他的鼻息。但闻氏在,许沁玉也不敢伸手去探,陪着闻氏坐了会儿,想着明儿还得出门,跟闻氏说了声就去睡了。 难得睡个好觉,次日醒来已经辰时,外面有扑簌的声音,许沁玉起床穿上冬袄,走到窗牖边打开条缝瞧了眼,竟是下雪了,还是雪粒子,扑簌簌的打在窗牖上,冷风一下子就吹了进来,她赶忙把窗牖给关上,回头去看,裴嘉宁正带着凤哥儿和芫姐儿守在便宜夫君的床头,闻氏守了一夜,这会儿应该是睡下了。 许沁玉过去小声交代裴嘉宁,“宁姐儿,你守着四哥,我出去买些粳米和鱼回来做鱼片粥。” 她打算煲点生滚鱼片粥,给大家补补身子,裴危玄还病着,鱼片粥比较好克化,又温补,适合他吃。 裴嘉宁一听四嫂要买鱼回来做鱼片粥,张了张嘴,想让四嫂买些rou回,做rou羹粥比较好,因为鱼腥鱼刺也难处理,但想着鱼便宜,rou贵,家里要省银子,便什么都说不出口。 凤哥儿和芫姐儿眼巴巴的望着她。 许沁玉朝着两个小孩儿笑了笑,摸了摸他们的脑袋,“凤哥儿芫姐儿乖,一会儿给你们带糖吃。” 从原身记忆里,这两孩子以前也长得粉雕玉琢,漂漂亮亮,可现在两孩子瘦得跟豆芽菜似的,连眼神里都死气沉沉,稍微有点动静就满眼惊惧,连她都看的心疼。 许沁玉出去买了些粳米和一条大青鱼,古时候的鱼贱如土,何况周围还有条大运河,就更加便宜,这么大一条青鱼,六七斤重,才十文钱,折算下来不到两文钱一斤。 她又买了两斤粳米,古代粳米和rou都挺贵,粳米差不多就是大米,但比大米更有嚼劲些,营养也更好点。 粳米十一文钱一斤,rou的话得三四十文一斤,这还是普通猪rou,其他羊rou牛rou更贵,不过牛rou一般没得卖。 这也是古时的人一个月都不定能吃得起一顿rou的原因,也很少吃粳米,粳米都是富贵人家或者大家族世家皇族的人才吃得起,都太贵了。 除了粳米和青鱼,许沁玉还买了些豆腐,豆腐一文钱一块,她买了几块。。 之所以买这么大条鱼,她也是有别的打算。 回到客栈已经辰时过半,差不多八点。 这里的人一天大多吃两顿,早上九点多一顿,下午四点多一顿。 许沁玉去找了掌柜,跟掌柜说还要继续借用小厨房煎药做吃食,所以每日给掌柜三十文钱,但需借用掌柜厨房的一些调料,像是盐巴生姜大蒜大葱酱油跟醋,古时候也就这些普通的调味品,其他的麻椒胡椒八角桂皮香叶这些香料都贵,因为是药材,基本没什么人用它们来做调料。 掌柜姓周,年约四十,中等身材,相貌普通,听见许沁玉这话笑道,“小娘子倒也不必给这么多,几文钱就成。”经常会有客人借用厨房,能借用厨房的客人都是大通铺的,比较贫苦,给个几文钱就好。 这小娘子疯了不成,还是银钱多的没处使儿,一日给三十文钱借用厨房,一般人家一天吃喝都花不到三十文钱。 许沁玉笑道:“的确是三十文钱,但不管我在里面做什么,掌柜都不可管,当然,就算使用掌柜的调料我也不会浪费。” 这等赚钱的事儿,周掌柜自然不会拒绝,应承下来。 许沁玉把买的食材提去小厨,又把买的饴糖送回屋里给两孩子吃,交代宁姐儿看好孩子跟四哥,她才去厨房煎药做吃食。 煎药简单,把昨天的药渣加水继续放在小炉子上煮着就是。 她又借了另外个炉子准备做生滚鱼片。 从厨房挑了个大砂锅加水煮,又把粳米清洗干净加入几滴油,等砂锅水开就能把米倒入熬煮。 趁着煮水的空闲,许沁玉把青鱼弄到院子里刮鱼鳞破鱼肚清理内脏,院中有口水井,处理起来比较方便。 她处理大青鱼又快又麻利,惹得厨房的大厨跟小二都跑出来瞧。 处理的鱼杂鱼泡鱼籽也没舍得丢,处理干净可以跟鱼骨鱼肚子一起炖着吃,滋味也甚好。 客栈的客人以住店为主,饭食上面就差了些,比不得城内专门做酒楼营生的,住客多喜欢出去吃,因此厨房不怎么忙,这会儿吃饭的点都没什么人要吃食,所以大厨跟店小二都蹲着看许沁玉处理青鱼。 许沁玉把鱼杂这些也清洗干净装在盘中,有些微胖的大厨忍不住问道:“小娘子,这鱼杂你留着作甚,鱼杂比鱼rou的腥味还大还难吃。” 许沁玉笑道:“自是留着吃的,等会儿做好周大厨就知晓了。” 周大厨是周掌柜的儿子。 接着剁下鱼头,从脊背处下刀起下两片鱼rou,再把鱼腩切掉。 鱼腩有些过肥,不适合生滚鱼片粥,用来炖着吃比较好。 起好的鱼rou再用斜刀将两片鱼给片成薄片。 她片出来的鱼片晶莹剔透,就跟薄薄的一张纸似的,惹得周大厨跟店小二倒吸口气。一条大青鱼全处理好,砂锅里的水也煮开了,把洗好的粳米倒入煮一刻钟。 煮米时,许沁玉把切好的鱼片清洗干净加入姜丝,少许的盐跟烈酒腌制去腥。 这时代没料酒,只能用几滴烈酒去腥,其实用花雕酒更好,但后厨没有。 梗米煮一刻钟后关火焖两刻钟,再大火煮开撤掉火,加入一点盐巴,腌制好的鱼片倒入滚着的粥里迅速划散,鱼片的香味立刻被激发出来,米香混合着鱼rou的香气,味道又鲜又香,可惜没有胡椒粉,不然味道更上一层。 鱼rou肥美,根本不用额外的加菜油,最后撒上一点葱花点缀。