带着空间在七零养崽崽 第106节
“有rou，鸡，鸡蛋，大米白面挂面都有。” 赵秀丽听了，很是兴奋，“那好，大妹子，你给我来两斤rou，一只鸡，二十个鸡蛋，还有二十斤大米，十斤白面。” rou家里没得吃，大米白面这种细粮也是很缺的。 一个月一共只能领到那么点细粮，吃完就没了。 相比较粗粮，大家更爱吃细粮。 粗粮吃多了，身体根本遭不住。 乔染一口答应下，“行，大姐，你手里还有多余的煤票吗？能不能给我拿点儿？” 赵秀丽是煤厂的员工，手里的煤票自然有不少。 即便自己手里的不够用，拿不出来多少给乔染，但煤厂里还有很多同事，拿着别的票找他们换就行了。 赵秀丽点头应了一声，“有的，大妹子，你需要多少？” 乔染道，“五十斤有吗？” 既然要弄煤票，那就多弄点，省得再去找人家要。 赵秀丽没想到乔染要五十斤。 她手里一共也才这么点。 不过人家需要，赵秀丽还是将煤票拿了出来。 以后去煤厂的时候，找同事换一点，家里用不了太多。 主要是弄到了rou和细粮，总归得出点血。 这年头，细粮和rou肯定比煤票稀罕。 乔染提出来的要求，赵秀丽当然会尽量的满足。 拿了五十斤煤票，成交了一单，乔染又去找了其他几个老顾客。 都顺利出货，一共卖了二百块钱的东西，票另算。 这一趟出去，也算是回血不少。 要不然只出不进，手里的钱再多，也不经花。 乔染出完货就回去了。 回去的时候，往背篓里放了五斤猪板油，还有两斤羊rou。 家里的猪油吃完了，得重新炼制。 菜籽油倒是还剩一些，不过也不多了，回头也得补一点。 羊rou弄回来，是为了晚上吃的。 这两天都是吃素，江卫国和孩子们倒是没说什么，乔染却馋了，想要开开荤。 第136章 友好邻居 下午，乔染将猪板油洗干净切成块以后，开始熬猪油。 生了煤炉，用火倒是挺方便的，就是每天都要用到煤，又多了一笔开销。 好在自己手里有钱，又能弄到煤票，所以不用太节省。 江东升江东燕今天休息一天，明天就得上学去了。 因为这两天是周末，学生们不上学，工人们也放假。 猪板油熬了一大锅，猪油的香味儿顿时弥漫开来。 一锅猪油熬出来，出了不少油渣。 知道孩子们爱吃油渣，乔染装了一碗给他们递过去，剩下的留着明天包一顿白菜油渣馅儿的饺子吃。 虽说猪油渣没rou好吃，可到底是有油水的东西，比吃素来的强。 “娘，油渣真香，真好吃。”江东燕一边吃，一边感慨道。 乔染笑了笑，“喜欢吃就多吃点儿。” 这时候，院子外来了三个孩子，看着江东升他们吃油渣，馋的直咽口水。 这两个孩子是被乔染炼猪油的香味儿吸引过来的，觉得香的很。 到门口，看到江东升他们在吃油渣，也很是想吃。 乔染瞧着两个孩子打扮的不怎么样，和乡下的孩子差不多。 搬到这儿有几天了，这两个孩子乔染也见到过，是隔壁邻居家的。 隔壁的邻居，一大家子挤在一间小破屋子里，听说也是乡下来的。 男人在县城的厂里当临时工，带着媳妇儿孩子一道来了县城。 相比较工厂的正式工人，临时工的工资是不高的，一个月大概只就二十块钱。 再刨去租房子的钱，落不下多少。 家里还有几个孩子要养活，那么多口人就指着这么点工资吃饭，日子过得可想而知的拮据。 女主人好像平时也接点儿零活，给人洗洗衣服之类的，能赚一点，不过不多，都是辛苦钱。 这家人的日子不好过，孩子们连饭都吃不饱，更别说吃rou了。 所以闻到了炼猪油的香味儿，才不由得被吸引住了。 乔染瞧着几个孩子可怜巴巴的往肚里咽口水的模样，生出了几分同情，便装了一小碗油渣，给几个孩子递了过去。 “吃吧。” 几个孩子惊喜而又意外，没立马接过去，显得怯生生的。 乔染道，“没关系，我家里多着呢，你们拿着吃，别不好意思。” 到底是孩子，看到好吃的，最后忍不住诱惑，伸手接了过去。 一碗油渣，一人分了两大把。 “谢谢婶婶。”几个孩子很有礼貌。 乔染笑了笑，“不客气。” 拿了油渣，几个孩子尝了尝，都觉得十分好吃。 不过也没舍得全吃掉，吃了几块，其余的收进兜里，留着慢慢吃。 乔染唏嘘了一声，这年代的人日子过的真苦，家里条件差的，更是苦不堪言。 不过一点儿油渣而已，可是对于穷苦家庭的孩子来说，已经是顶好的东西了。 乔染给完油渣，就回了屋。 熬完猪油，她准备把羊rou清洗一下，晚上吃顿好的。 平时吃的都是猪rou，鸡rou，乔染很久没吃过羊rou了。 空间里的羊rou，是乔染前世的时候，大老远坐飞机去内蒙买的。 牛羊rou的品质非常的好。 普通的羊rou，有一股膻味儿，可是内蒙的顶级羊rou，做出来却没有膻味，非常好吃。 其实乔染更想吃羊蝎子，不过做起来麻烦了点，不如直接炖羊rou方便。 家里有砂锅，是乔染从空间里拿出来的。 羊rou需要放在砂锅里慢慢炖，炖两三个小时，软烂了，绝对算得上是极品美味。 洗好羊rou，生火开始炖。 随后又切了几块白萝卜，等羊rou炖的差不多了放进去。 白萝卜也有提鲜的作用，和羊rou一块儿炖，味道很不错。 这边，乔染刚把羊rou炖上，就瞧见一个女人提着一颗大白菜过来了。 这女人也就三十岁左右的年纪，人特别的瘦，面色蜡黄，穿着打扮的和乡下人差不多。 “这位嫂子，你有什么事？”乔染认出来了，过来的女人就是隔壁家的女主人。 女人道，“大妹子，方才我家几个孩子说，你给了他们油渣吃。 这么精贵的东西，让你白送，这么破费，多不好意思啊。 这颗大白菜是我从乡下带过来的，你拿着。” 女人说着，将大白菜放到乔染面前。 好家伙，这颗大白菜估计有五斤重，能吃上好几顿呢。 虽说大白菜在乡下不算是特别稀罕的东西，可是来了城里，想吃的话，也是得花钱去副食品店买的。 乔染推辞道，“嫂子，你太客气了，不过一点儿油渣，算不得什么。 大白菜你拿回去，自己吃吧，我家有菜吃的。” 女人却坚持道，“大妹子，你家有是你家的事儿，我拿给你是我的心意。 和你给的油渣比起来，一颗大白菜算不得什么。” 女人的眼里满是真诚，弄的乔染不想要都不行。 没办法，她只好收下大白菜。 两个人聊了几句，女人名字叫杨小翠，还不到三十，只比乔染大一岁。 知道乔染比自己只小一岁的时候，杨小翠也很是惊讶。 “大妹子，你看上去真就像十八岁的小姑娘。 我比你大一岁，看起来感觉比你大十岁都不止。”