席卷天灾 第132节
邵父边杀鱼边说：“鱼丸啊？你会做么？要不喊你妈过来吧。” “会，青青的菜谱我看过，不难的。” 杀鱼需要时间，邵盛安先做今天的晚饭。 今晚吃米饭，他把米洗赶紧蒸上，又开始洗今天捞到的小虾子，洗干净后开始炸虾子。小虾子炸得金红酥脆，撒上一层椒盐，那味道简直绝了。 第一道做好了，邵盛安喊家里人来尝尝，当做饭前小零食，乔诵芝他们都说不要，邵盛飞精力充沛又去遛大宝了，不然的话他肯定第一个捧场。 好在乔青青洗好热水澡出来了，邵盛安夹了一个给她，期待地问：“好吃吧？” 乔青青咬着脆虾，满嘴都是香气，酥脆可口，便笑眯了眼睛，点头：“好吃极了。” 又打量桶里正在泡的鱼rou，问：“我刚才听见你说要做鱼丸？” “是啊，要的材料也不复杂，灶台这边的调味料量不多，你从空间里再拿出一些来。” 乔青青一一应下，拿出大量姜葱、淀粉、鸡蛋和盐。她拿出来的量实在太多了，邵盛安有所预感，果然下一刻妻子就从空间里拿出一桶之前处理好的鱼rou，笑着说：“要做就做多一点，反正今天提前收工。” 见状，邵盛安压力很大：“我也是第一次做，做这么多做坏了怎么办。” “有我在呢，我们一起做。”乔青青搜寻脑子里关于鱼丸的做法，“怎么会做坏，反正就那些步骤，一步一步做就成了。” 邵盛安就松了一口气：“行，你指点我，我来做。” 鱼rou得先浸泡掉血水，这事乔青青办，邵盛安就继续做晚饭。 鱼鲜吃腻了，乔青青决定今晚吃猪rou，就做普通的红烧rou，拿出一块五花rou给邵盛安发挥。 香味随着锅盖掀起后四处逃散，让闻到的人忍不住肚子咕咕叫，恨不得一块一口，再扒一大口米饭，那滋味才叫香呢。 邵盛安将红烧rou盛出来，让乔青青收进空间里，一会儿吃饭时再拿出来。 米饭还在灶台上蒸着，邵盛安着手开始做鱼丸了。他将鱼rou切好，大的骨头分出来，然后开始剁馅。一下又一下，邵盛安将鱼rou并细小的鱼骨头都剁成碎泥，乔青青在旁打下手切姜葱。 乔诵芝和邵母守着晒的鱼干，不让苍蝇蚊虫靠近，看着邵盛安挥刀的模样，忍不住都笑起来。 “这可是手打鱼丸啊，跟机打的比肯定更好吃。” “盛安以前哪里会做饭呢，他一直在学校住校，后来大学的时候暑假回家来，竟然会煮粥了。”邵母笑呵呵，“那时候我就猜啊，他肯定在学校里有女朋友了，给女朋友煮过粥呢，问他他还不应，闷葫芦一样。” 乔诵芝眼角也堆着笑，那时候女儿把家里一个闲置的小电饭锅带学校去了，说要自己煮粥早上喝，结果几个月过去女儿放假回家，她让女儿去煮饭，她得去取快递，结果水加不够，饭全糊了，哪里像会做饭的样子？青青真正学会做饭还是十年前，暴雨封城，大家都在家里躲避水灾，那时候青青爱看菜谱，家里的饭菜几乎都是青青准备…… 十年了啊。乔诵芝惊觉时间过得真快，感慨着：“也好久没有吃过鱼丸了，一会儿尝尝盛安的手艺。” 邵母用蒲扇赶苍蝇，笑呵呵应了，心中还挺期待。 第145章 “我也来帮忙！”邵盛飞带大宝回来, 看见邵盛安在剁馅立刻心动了，努力自荐。邵盛安也觉得手酸了, 便将案板让给邵盛飞, 自己先处理剁好的鱼rou泥。他忙得满头大汗，乔青青坐在小凳子上给他扇风，天边晚霞铺地，这一处有着难得的安宁静谧。 不远处, 宋三河他们也开始做晚饭了。 他们营地的池子越挖越大, 里面灌满从海边提来的水, 捞来的鱼都养在里面, 可惜现在天气一天比一天热, 再是小心饲养今天也死了两条。宋三河说：“我看见邵盛安夹在晒鱼干，我们也来晒吧，晒干好保存。”这些天一直忙着捕鱼, 也是时候腾出空来处理这些鱼了。 “好香啊，他们家做饭一直都好香。”一个女孩好奇地看着乔青青家营地的方向。 另一个人说：“好像是在蒸米饭, 真好。” “我闻到红烧rou的味道了，你们闻到了吗？” “是大营地那边的香味吧，那边真的每到饭点就特别香, 真是人比人气死人，唉！” “别跟别人比, 过好自己的日子就行了。”宋三河开口了, 开始安排每个人的活计。 “我们没有盐了，三哥，我原本好在想可以晒海水来弄盐, 可海水好像并不是很咸啊。”刘振苦恼, 那片海说是海, 海水更像河水。 宋三河看向乔青青家的营地，想了想：“我明天问一下，看他们还有没有盐，我们跟他们家换。” 另一个营地也喜气洋洋，他们也是结伴过来的，队伍里有一个据说以前是地理老师的人，是她一路辨认地理特征，将他们带到海边来的。在看到大海那一刻他们全都欢呼起来！冲上前去舀水喝。 “陈老师真的好厉害啊，多亏了陈老师！” 陈老师抿嘴不好意思地笑：“这是大家一起努力的成果，我们一起扶持才能到这里，大家都有功劳。” “哎呀陈老师就是太谦虚了。” “日子总算要好过起来了！” “今天抓的鱼先吃了吧，我都要流口水了！” 他们没有经历过前些天海边鱼群茂密的盛况，今天过来能抓到五条鱼就觉得高兴极了。 “这里的鱼真多，那些人比我们先来，看样子已经抓了好多鱼了，我们明天也去抓吧！” 白天烈阳当空，夜晚天空星星点点，月亮也露出半边脸，在这样祥和柔美的夜晚，大家对未来重新生出两分信心。 鱼丸做到一半天黑了，乔青青一家先吃晚饭。 一人一个大海碗，盛满饭后再舀上一勺红烧rou，米饭跟汤汁泡在一起，浸透满红烧rou的香味。大家各自端着碗大快朵颐，桌上还有一盆清淡爽口的绿豆芽汤，想喝多少就自己盛。 吃饱饭后，邵盛安惦记着鱼丸还没有做完，不休息就继续去做了。 剁好的鱼rou泥加入葱姜水去腥，之后再加入适量的盐、淀粉和蛋清，搅拌均匀后就可以捏丸子了。 “还挺容易成型的，不难呀。”乔青青尝试了一下，很容易上手。 邵盛安也一样，捏得又快又好。乔诵芝和邵母也过来帮忙，邵父洗好碗后领着邵盛飞烧水，预备着一会儿煮鱼丸。 捏好的鱼丸放到热水里煮，不一会儿就浮上来，一颗颗白色圆润的丸子看着非常喜人，邵父在捞煮熟的丸子时，心情颇好：“这丸子真好啊，看起来就很弹。” “我我我，我吃一个可以吗爸爸？”邵盛飞抻着脖子，一脸垂涎。 邵父就舀了一碗，让他也给乔青青他们试试看味道。 邵盛飞忍着烫飞快吃了一个，连连夸奖，赶忙凑到邵盛安他们跟前，见他们手头都忙着呢，就一人喂一颗。 “好吃吗？好吃吧？” “好吃好吃！” “唔真好吃啊，qq弹弹的，自己做的就是不一样。” “比市场上卖的还好吃。” 乔青青赞不绝口，笑着看邵盛安：“盛安第一次做鱼丸就做得这么好吃，可以摆摊卖鱼丸了。” 听得乔诵芝他们都笑了，邵盛安又高兴又不好意思，脸有一些红。 一时之间营地里充满欢声笑语。 煮熟的鱼丸被乔青青收进空间里，以后要吃的时候再取出来。 这次做鱼丸的尝试大获成功，乔青青决定明天继续做。乔诵芝也说做成鱼丸好，吃起来没刺，味道也好：“晒的咸鱼已经够多了，以后的鱼就做成鱼丸吧，大家一起做也不累。” 前几天的收获好，攒下的鱼rou还能再做两大桶鱼丸呢。 第二天一大早，邵盛安就领着邵盛飞开始干活了。材料准备得差不多，沙子、黏土，普通泥土，还有乔青青利用空间带回来的地面水泥块，这东西到处都是，走路时硌脚，骑车时卡轮胎，但不可否认是非常不错的材料，可以拿来砌轮廓。孵蛋的炕弄好后，剩下的材料还能再修正一下营地，加牢加固所有棚脚。 那边干活，乔青青就做鱼丸，这次的鱼rou泥是邵父剁的，乔青青看得出来，邵盛飞的大力气就是遗传自邵父的，盛安的力气也不小呢。 大家通力合作，一上午就做了许多。 期间，她看见这片区域来了不少幸存者。幸存者来到这里，第一反应就是激动，然后拔腿就冲向海边，感受到他们快乐欣喜的情绪，乔诵芝也跟着拥有好心情，她跟乔青青说：“这里真的很好，真希望其他人也能找到这里来啊。” 乔青青抬头，隔着遮阳棚她都能感受到那股烈日灼烫的气息，天气越发热起来了，她有些担忧天灾会再来一个轮回，要是再来一次酷烈高温，或是再来一次极度冰寒，那就大不妙了。不过她没有将自己的担忧说出来让母亲跟着烦恼，她笑着收回视线继续捏丸子，说：“肯定会有越来越多的人过来，这么热的天气野地上肯定越缺水，大家寻着断水的痕迹，最后都会追到这里来。” 有事情做时间过得快，一天功夫很快过去。在太阳光照霞，早上做好的炕到了晚上已经半干，邵盛安还烧了一点柴火进去，利用余温帮助烘干。 想要节省珍贵燃油物资，就得付出更多人力。第二天晚上开始，鸭蛋就从孵蛋器里挪过来了，每隔两个小时鸭蛋就得翻一次身，夜里乔青青调了闹钟，全家排班起来照顾这些蛋。 乔诵芝他们一句喊累的话都没有，反而更加斗志昂扬。 邵母还说：“以前盛安飞飞刚出生的时候，我起夜比现在还多呢！” 乔诵芝听了哈哈大笑，附和着乔青青小时候她夜里要起来七八次：“闹夜，折磨死人！” 乔青青：“……” 邵盛安：“……” 邵盛飞将闹钟给邵盛安：“弟弟帮我闹闹钟，晚上四点是我的活儿哦！” 最好炕后，邵盛安和邵盛飞继续去捕鱼了。宋三河他们已经找到新的捕鱼点，就是远了一点，他们很大方地告诉邵盛安具体地点，反正就算他们不说，沿着海岸线找过去也不难找，大家都小有交情了，没必要吝啬。家里有三轮车，邵盛安他们就骑着三轮车过去。宋三河那边有人会用藤条编网兜，那些藤条原先是作为食物从地里挖出来的，结果非常坚韧，几乎煮不烂，吃起来也不消化，后来做成网兜来装鱼后才算找到真正的用途，那东西没入水就很重了，邵盛安就让他们将网兜一起放在三轮车后座上，一起载过去。 邵父用邵盛安从海里提回来的两桶淤泥肥地，这块地暂时不播种，他就提着个桶到附近找木头，木屑也行，晾干了也能烧。 “你公公就是停不下来。”乔诵芝看着邵父杵着拐杖一瘸一拐的背影叹气，又看向鸭棚里的邵母，“你婆婆也一样。” 邵母在鸭棚守着火炕。火炕的温度需要维持在适宜鸭蛋孵化的范围，太高太低都不行，同时也要兼顾空气湿度的问题。为了缩小空间方便控制温度和湿度，邵盛安在炕面上四个角插上四根竹竿，支起帆布，上面封顶，一个封闭的空间就做成了。邵母还不太能走路，就坐在那里照顾鸭蛋，每隔两个小时就掀开帆布一角，伸手进去给鸭蛋翻身，她还让邵父用可乐瓶做了个喷水器，觉得太干燥了就喷些水，一刻都不离开。 “妈，太热了你就出来吧。” 邵母摇头，说她不热。 怎么能不热呢？虽然炕被一层布围起来，温度都被控制在这一处小空间里，炕的烟道将烟送出来，邵母烧火时只需要坐在炕旁边，但现在正值夏日，身边有这么一个烧火炕邵母早就热得汗流浃背。 “阿霞，你出来吧，换我来守着。”乔诵芝上前去扶她。 “哎呀芝姐我不热，我闲着也是闲着。”邵母坚持不动，乔诵芝也没办法强拉她，只好多倒水给她喝。 等到了中午，邵父提着一桶碎木头回来，邵母的注意力才从火炕上收回一些，问：“都要中午了，盛安飞飞怎么还没有回来啊？” 乔青青就说：“盛安跟我说了，可能要走得更远一些，中午有可能不回来吃饭，他们有带干粮。” 第146章 中午时只有他们三人吃饭, 正吃着饭呢有人过来了。 “有什么事情吗？”乔青青放下碗，冷声问。 来人是一男一女, 非常陌生, 他们很没有礼貌地左右扫描，恨不得将帐篷掀开看里面有什么东西。乔青青一向对外人冷淡，外人客气些她就回以客气，反之她就更加冷漠。 男人的眼神落到她身上, 有些惊艳的模样。 女人笑了笑：“姐妹你好啊, 我们是昨天新来的, 没想到这里竟然有这样的好地方呢！我叫韩善, 姐妹你呢？”” 邵父他们也不吃饭了, 乔诵芝开始摸自己后腰，刀就放在那里。