穿成渔家女后我富了 第8节
“可谢谢姑娘了，这汤可真是暖心暖胃啊！冬天吃再好不过了！这可是老身这么多年来吃过最鲜美的吃食之一了。”大娘放下碗，“姑娘，你说这汤名字是什么丸子来着？” “大娘，它叫鱼丸，这一碗汤叫紫菜鱼丸汤。”林念寒收了碗，回了摊子。 驻足不前的人有些疑惑，真有如此好吃？ 这大娘不会是洗火炭的吧？ 可这大娘大家都是见过的，在这摆摊也有好几年了，该不是洗火炭的才是。 有些觉得夸大其词的人便离开了，有些爱吃美食之人却掉头，向林念寒的摊子那去了。 “姑娘，刚才的紫菜鱼丸汤来两份。” “我也来一份。” “我也是。” 林念寒没有想到才开始便有人来捧场，高兴得记了下来，开始煮紫菜鱼丸汤。 “潮食。”言轻易手里拿着扇子，指着林念寒挂着的布条招牌点头，“濯之，你说这蚝烙是何物？可贵？” “买了便知。”得知林念寒要摆摊子的李濯与言轻易，早早便待在附近的茶馆里，等到林念寒准备得齐全了，才下了酒馆，来到林念寒的是食摊前。 “言先生，您也来逛街？”端过最后一碗紫菜鱼丸汤的林念寒擦干净手，抬头看到言轻易与一位男子站在她的摊子前念念有词。 “林姑娘好啊，本是闲来无聊与好友出来逛逛，不成想却见到林姑娘了。”言轻易与李濯找了个位置，坐了下去。 “言先生可要吃点什么？”林念寒走了过去，招呼道。 “鱼丸嘛我吃过了，那就来份蚝烙吧？”言轻易看了看坐在一旁不言语的李濯，“我记得你最讨厌的便是生蚝了？那就来份紫菜鱼丸汤，我和你说那可美味了。” “你记错了，我爱吃！”李濯就差站起来捂住言轻易喋喋不休的嘴了，怎么为人师表的人会如此不稳重。 “呵呵！那便来两份蚝烙。”言轻易看着咬牙说话的李濯就觉得逗，明明才二十不到的小伙子，却沉默寡言，明明从小一时生蚝便作呕的人，此刻却斩钉截铁地说他爱吃。 就是为追媳妇？连爱好都可随时改了？ 看他待会怎么对付这盘蚝烙煎。 “请问是放不放辣椒酱。” “他放，我不放。”言轻易拿着手里的扇子，指着李濯道。 “还请言先生与公子稍等，我这便去做。”林念寒转身便回了摊子前。 林念寒将兑了水按比例调好的红薯粉浆搅动开来，让沉淀的粉水动起来。 接着舀少许化好的猪油入锅中，舀起一勺红薯粉煎入锅中摊开，顿时滋拉滋拉的声音响起。 又捞些生蚝在微微定了型的红薯粉浆之上，撒入切好的葱花在生蚝之上，葱花经过猪油的煸制下香味逐渐随风散了出去。 打上一颗鸡蛋在最上面，用平铲抺开，让鸡蛋液均匀地附在上面。 将锅里摊成圆形的蚝烙划成两份，一边加上些许自制的辣椒酱，一边贴是不放。 做完这些，贴着锅的那面已经微微焦黄，又将两份各自对划成两块，翻个面，又淋上些猪油，烙自两面金黄。 “两位公子，可要胡椒粉？”林念寒怕有些人不喜胡椒粉，便会提前问清楚加是不加。 刚要摇头的言轻易还未开口，只见李濯默默点头，并且虽着一声，“嗯。” 林念寒将份蚝烙分别装盘，又撒了自己磨的胡椒粉在表面，端给言轻易与那位李公子。 又去做了两碗紫菜鱼丸汤，每碗里面各有四颗鱼丸，送上，“言先生，公子这是送的配汤。” 言轻易嘿嘿一笑，“还是林姑娘会做生意，这吃了干的，肯定口渴，这时候来上一口鲜甜十足的汤，那可真是美呐！” “言先生，每位食客若只是点一盘蚝烙，那便会送一碗紫菜鱼丸汤，里面只有一颗鱼丸，若是吃得好，想再来一碗，每份便有几颗鱼丸，头三天打折，三天后就原价了。”林念寒笑着解释，“言先生赶紧吃，冷了可就没那口感和滋味了。” 林念寒又舀了一碟子蒜蓉辣椒酱一碟子老抽，放到桌上，按食客需求自己选择。 不过蚝烙的沾料还是与鱼露最是绝配。 林念寒想想，还是该做鱼露才是大道理，否则顶级组合的美味，就无人能品尝得到了。 李濯捏着木筷，看着黄金颜色的蚝烙，迟疑不决。 言轻易说得対及，他从小最怕的便是生蚝了，可看到那站在摊子前翘首以待的女子。 李濯终究还是动了筷子。 李濯夹起一块蚝烙，鸡蛋包裹着小小的生蚝，那一层金黄的东西引起了食欲。 他闻了闻，尽无半点生蚝的腥气，却有一股鲜甜之味，咬下一口，外面那层酥脆可口，里头的生蚝鲜嫩多汁。 李濯将蚝烙咽了下去，意外地肠胃并没有发出抗议引起作呕。 李濯又尝试地吃了一口，又吃了一口。 又吃了那碗紫菜鱼丸汤，又是出意外地美味。 就这样不知不觉间比慢理斯条的言轻易吃得还快。 “憨货，美食要细嚼慢咽才是，像你这样能吃何味？”言轻易也吃下了最后一口蚝烙，喝下了最后一口紫菜鱼丸汤。 言轻易也未想到濯之竟然能吃得下生蚝做的东西。 不过如此美味，又无半点腥气的蚝烙，他能吃得下也是自然之事。 “这蚝烙实在是鲜嫩多汁，酥脆不腻，香味十足！！！”言轻易用帕子拭了拭嘴角，“长这么大从未品尝过如此美味，便是那大饭馆，也不及这道菜的万分之一。” 言轻易的言论引起了隔壁正在品尝紫菜鱼丸汤的食客，他们也觉着些吃食十足美味。 想必那蚝烙定也如此，心里暗定，明晚还要来比吃那蚝烙。 “林……”言轻易举起手。 “等会儿再结账。”李濯摁下了言轻易举起的手，“她在忙。” 言轻易看着李濯，小声地说：“太护妻也不什么好事啊！” “像你？风烛残年也无妻可护？”李濯小声回了过去。 言轻易彻底哽住，“我才大你七岁！！！” “我有妻。”李濯给了言轻易最后一击。 “林姑娘结账！！！”言轻易再也不想待在此处了？ “先生，一共是十四文钱。”林念轩走了过来，提起僵硬的笑脸。 “念轩，你天生不适合卖笑，可明了？”言轻易掏出了二十文钱，递给林念轩“剩下的，便是给你的赏钱了。” 林念轩数了数，拿出来六文钱递还给言轻易，“阿姐说了，我们是做生意的，不是专等赏钱的，一概不许要。”林念轩还了钱，便开始收了碗筷，擦桌子。 言轻易又哽住，不说话地收回那六文钱，拿在手里，只觉得烫手。 终究是有气节的姑娘！ 李濯和言轻易结过账便离开了林念寒的摊子。 拐个弯，走到了对面街的茶馆二楼，临窗而坐，这个位置刚好能看得见林念寒所在的摊子。 若有地痞流氓，他们也好随时赶到。 林念寒是第一次摆摊，准备得不多，所以不过一个多时辰也就卖光了。 林念寒收了摊，将碗筷锅之类的小物件放到摊子的格子里，这样明日再来便不用再推如此多的物件了，林念寒将格子上了锁，将钥匙放好，推起木板车便和林念轩一道会村子。 林念寒看看天色，也不过是戌时，也便是现代九点多左右，放到现代她都还在加班呐。 林念寒看着漆黑寂静的回村路，便安慰自己壮胆。 “念轩，今日幸好有你帮阿姐收碗擦桌子，否则阿姐便忙不过来了，”第一次摆摊，林念寒有些应付不过来。 “念轩该做的，不是帮。”林念轩提起嘴角，他看到自家阿姐欢喜，他心中便也欢喜。 “念轩真好。” 林念寒突然觉得后面有脚步声，且越来越近，步伐极快。 老天爷！！！ 不会是抢劫的吧！ 随着脚步声加快，林念寒一只手推着木板车，另一只腾出来牵住林念轩，并小声道：“等下若是有危险，你便头也别回地往村长里跑，可晓得？” 林念轩不作声，只用另一只小手，帮林念寒推木板车。 “林姑娘。”李濯放心不下林念寒，只好暗暗跟了来，见她推车吃力，不忍她如此辛苦，“我来帮姑娘推车吧。” “李公子”林念寒看清来人，当下松了口气，原来是言先生的朋友，“不必了，我自己便可。” “无妨，顺道而已。”李濯执意，接过了林念寒的木板车，怕林念寒看出他的刻意，便解释道；“我去找言轻易，有要事相商。” “如此便多谢李公子了。”林念寒又牵起林念轩，跟在了李濯的身旁，一同回了林家村。 -------------------- 作者有话要说： 今天还是比昨天晚了些。 这一章字数多多哈(●°u°●) 」 继续求收藏～ 第11章 回了村，到了家门口，林念寒与李濯不熟悉，不方便让李濯进院子里，便谢过李濯，自个将木板车推进了院子。 将东西归置好，关紧门，在屋子里数钱。 一共卖了十五份蚝烙，十份紫菜鱼丸汤，一份蚝烙是七文钱，一份紫菜鱼丸汤是四六钱。 “念轩，咱今天可赚了一百四十文钱呐！”林念寒将钱袋子拿给林念轩看，“明个晚上能赚二百文左右便可了！” “阿姐，做生意这么好赚？！”林念轩心里萌发了长大以后去做生意的想法，这样他赚了大钱，阿姐便不用出去受冻，在家给他煮饭吃便好了！ “咱们卖得便宜些，薄利多销嘛！况且咱们的原材料有好几样都是便宜或者不用钱的，自然卖的都是净赚的了。”林念寒数出五十文钱，将钱袋子收好。 做鱼丸的那哥鱼和紫菜都是林婶那里拿的，都未还钱，林念寒打算给五十文，等用到差不多时候便再给。