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原主对于这个爷爷的印象，也只是一个喜欢喝酒的老头子。 “老人家从哪里来？”宋清欢又问道。 “江湖。”怪老头神秘至极的回答。 “要往何处去？”宋清欢又问。 “江湖。”怪老头的回答，还是只有简单的两个字。 “老爷子这话，倒是有些意思。”宋清欢看着他，眉眼间洇着淡淡的笑意。 这话，说了和没说简直没有什么区别嘛。 “哦？如何有意思？” “老爷子，你口口声声说，来自江湖，去往江湖，可，何为江湖？”宋清欢敛了心里的埋怨，反问道。 “你这小娘子，倒是比你爷爷更有趣，不如你告诉小老儿，何为江湖？”怪老头看着宋清欢，笑得眯起了眼。 “江湖嘛，有人的地方，就是江湖，你我，都在这江湖中。”宋清欢回答。 “说得对，倒是比你爷爷更先明白这个道理。”怪老头看着她，又再一次提及了她的爷爷。 “老人家，关于我爷爷的事情，可否告知一二？”宋清欢想了想，还是把这个她想知道的问题问了出来。 她总是觉得，自己来到这异世，并非偶然。 第2章 梅花汤饼与难赴约 “宋娘子想知道？”…… “宋娘子想知道？”怪老头看着她，嘿嘿的笑了。 “那毕竟是我爷爷，自然是想知道一些关于他的过往。若是老人家愿意说，奴家一定铭记您的大恩大德。”宋清欢又佯装悲伤的回答。 “唉，倒也并非不能说，只是如今，小老儿这腹内空空，这……”怪老头只是将话说了一半，便笑着闭了口。 宋清欢哪里不明白他这话的含义？ 也笑着应道：“既如此，那我去给老人家煮一碗面吧。” “又是那个油条面？”怪老头撇了撇嘴，十分嫌弃，“那东西太油了，不适合我这老头子吃。” “老人家想吃什么，我这就给你做去。”宋清欢干脆让他自己点菜。 一句话，正好说到了怪老头的心坎里。 “小娘子，说了这话，可不能反悔的，”怪老头抬手，摸着下巴，思索了片刻，才说道：“从前，宋老头儿曾给我煮过一碗，叫做什么汤饼，还是什么花来着，哎呀，反正你是他孙女儿，想来应该明白我在说什么。” 姜半夏正于一旁忙着收拾桌椅，听他这样说，转过头来，脆生生的打趣道：“老人家，你自己在说什么，尚且不明白，更何况我们掌柜的？” “你这丫头，自然不如你们掌柜的聪慧，我瞧着，你们掌柜的已经明白我说的是什么了。”怪老头捻着胡须，眉眼含笑，满目慈祥。 见他这样，宋清欢心下略微沉吟，便明白他说的东西，究竟是何物。 那道菜，昨天晚上，正好出现在了她的菜谱上。 “请老人家在此稍候片刻，我这就去给你做。”宋清欢说完，福了福身，便去了厨房。 看着宋清欢离开的背影，怪老头又笑着，微微的点了点头。 …… 宋清欢到了厨房之后，见火炉上正用小火煨着一锅鸡汤，咕噜噜的冒着热气，灶台上又有些许未曾用完的面粉。 心里一合计，便开始在厨房里忙碌。 怪老头所说的吃食，乃是梅花汤饼。 面饼形似梅花，吃着又有梅花香气，故而唤作梅花汤饼。 梅花的吃法，向来不胜枚举，却唯有这不见梅花的梅花汤饼，更胜一筹。 置物架上，恰好放着一坛留下来的盐渍梅花。 宋清欢上前，踮着脚，抬手将那坛盐渍梅花取了下来。 拍去封口，梅花的香味便急急的从坛里钻出。 取出一些梅花，放到凉水中，漂洗之后，再取来半钱檀香粉，同攥干了水分的梅花，一同置于杯中，加入沸水，进行浸泡。 之后，她又往盆里放入些许面粉，撒少许盐，徐徐注入浸泡过梅花和檀香粉的汤汁，同时着手搅拌。 将揉成软硬适中的面团盖上湿布，饧了两刻钟。 待面团醒发后，又再次将面团揉了二三十下。 把面团分成了两份，再用擀面杖给擀成馄饨皮厚薄的面皮，抓起一把面粉，洒在擀开的面皮上，防止粘连。 接下来，她又将面皮平摊在案板上，用梅花模子，挨着将面皮按压出梅花的形状。 待所有的梅花棉片都压好之后，又将面片收集起来。 往锅中加入半锅水，烧开之后，放入梅花面片。 煮面片的同时，将火炉上煨着的老母鸡汤取汤去rou，继续煮沸。 一炷香的时间之后，笊篱将梅花面片捞起，放入凉开水中过冷河，沥干凉水之后，再盛入汤碗中，浇上刚煮滚的清鸡汤做汤底。 将做好的梅花汤饼给端出去，放到怪老头面前，宋清欢这才笑吟吟的开了口。 “老人家，你看，方才你想吃的，可是这个？” 怪老头垂眸，看着碗中的梅花汤饼，汤色清亮如水，面饼微透，恰似梅花浮于水中。 最妙的是，碗中不见半朵梅花，嗅着，却似身在寒冬梅林中，鼻尖尽是清冽的梅花香气。 怪老头瞧着，片刻之后，拊掌叫好。 “巧得很，巧得很呐，真是没有想到，宋远死了之后，小老儿还能吃上这梅花汤饼，哈哈哈……见到这碗梅花汤饼，我这才相信，你有能力将这河广客栈给经营下去。” --