分卷(16)

    没一会儿，曾汉子又拎出一个袋子，袋底被猪血染成深个红一片，曾汉子拎出来时，还沿路滴血。

    顾敷看着曾汉子递过来的袋子：这是？

    曾汉子示意他接住，就猪蹄猪肠子那些，上次还有一些都被我扔掉了，今天这都给你留了。

    顾敷闻言挑了一下眉，接了过来打开一看，一股血腥扑鼻而来，里面的东西曾汉子并没有洗干净，连猪头也在里面。

    顾敷收下，向曾汉子道谢。

    曾汉子也不知道那些东西怎么吃，上次顾敷要了，这次杀猪的时候就特意没有扔，你自己吃的时候小心，我们都不吃这些的。

    顾敷嗯了一声，向曾汉子告辞，背上背篓和姜兰离开了。

    原本一直看着这边的人们看到曾汉子送东西给那小汉子，顿时也想要，一片吵吵闹闹的。

    曾汉子，你就不够意思了！我们怎么说也买了你不少猪rou了，怎么不见你送我们啊？！

    对呀！我们也要！我还次次都来买你猪rou！

    对！

    曾汉子挑了一下眉，环抱双臂，猪脑袋、猪肠子、猪肚子你们也要？

    众人听到这些，完全就不想了，这些能吃吗？！

    顾敷带着众人一直认为不能吃的东西去八珍楼。

    今天众人赶集，原本一直冷冷清清的八珍楼在今天陆续接到十几个客人进来吃饭，让林幸顿时高兴不已，让后厨里面的三个小厨子好好按顾敷教的那样做，别出什么错。

    一道道听都没有听过的菜名从小二哥嘴里报出，让吃饭的人好奇的很，点了几道来尝尝。

    小二哥一路小跑去后厨通报，报了后还喜滋滋朝林幸这边去，这时又一个穿着不错的男子朝小二哥喊。

    小二哥立马朝那桌跑去：请问客官要点啥？

    男子面带笑意和好奇，朝小二哥问道：是这样的，刚刚我听你报的那些菜名十分独特，想问问小二哥，这是谁想出来的？

    小二嘿嘿一笑，道：这是我们店大厨想的！

    男子挑了一下眉，又笑着道：那还真是有幸能尝尝大厨的这几道独特的菜了！

    男子特意在独特二字加重，像是很期待和好奇一般。

    小二听男子这么说，面带不好意思道：这个今天只有大厨的徒弟在，不过！他们都是大厨亲手带出来的，功夫还是可以的！

    男子顿了一下，笑着道：这样啊，有些可惜，那今天就尝尝徒弟做的吧！

    小二哥笑容满面：嗯嗯，好的，我敷哥！看，那个就是我们的大厨！

    小二一脸惊喜对门口的顾敷喊道，还指给男子看，对着他说道。

    男子顺着他指的方向看去，就看到门口一个背着背篓走进来的小汉子，身后还跟着一个妇女。而刚刚那还在清闲算着帐的掌柜也走了过去，对着那小汉子说了什么，便见小汉子点了点头。

    男人身边坐着的艳丽哥儿也看到了，哼嗤一声，就他？还大厨？一个毛都没有长齐的小汉子罢了！

    面上很是不屑和不相信，自从他走进这店里，就觉得这里太过冷清，来吃饭的根本就没有几个人，这样的店还有什么好吃的！

    他带着有些抱怨：哥，真不知道你怎么会想到来这家酒楼吃？

    小二闻言看了一眼这嚣张哥儿，心里冷笑：等会儿就让敷哥给你们做一桌，看你到时候还有什么话可说！

    男子依旧含笑道：夏儿，别这样说。

    他说完了那哥儿，哥儿冷哼一声，指着顾敷，对着小二道：你去叫他给我们做我们点的那几道菜，我就不信就一个十四五的小汉子能做的有多好吃？！还大厨，真是够好笑的！如果好吃的话，这店不是应该坐无缺席吗？！

    小二有些气，但又不能表现出来，只好点头应好，让他们稍等。

    顾敷让姜兰找位置坐着休息一会儿，走了一个上午，虽然没有买什么东西。

    姜兰没有想到她儿子竟然还在这么大的酒楼上工，心里又是震惊又是心疼，看着顾敷放下背篓挽了挽袖口，就跟着掌柜往厨房里面走去，她也不好问什么，只能作罢。

    顾敷走进后厨，就看到三人厨子在忙碌，还有一个呢？叫王献的那人呢？

    敷哥，他今天肚子疼得脸发白，我们就让他先回去了。梁速道。

    顾敷点点头，刚想说什么，外面进来的小二朝他喊道：敷哥，有两个人想吃你做的饭菜。

    顾敷扭头朝他看去，小二便把刚刚的事说了，引的厨子几人不满，不想来吃就别来啊！搞定好像我们强行把他们拉进来一样！

    就是！还想吃师傅做的，他们也配？！

    小二怒其不争：你们这般不就承认敷哥手艺不好，是一个毛都没有长齐的小汉子啦！让他们瞧不起敷哥了吗？！

    笨不笨！我们不是应该让他们为之前说的话感到惭愧吗？不是应该让他们震惊的说不出话来吗？我们要让他们脸上无光又要证明自己，这样才是正确的处理方式！

    哇～，小二哥厉害呀！

    掌柜也同意小二说的，朝顾敷说：就照这么办？

    顾敷点头，拿过王献的围裙，让烧火汉子把另一个灶头烧起来。

    顾敷拿起刀就去杀鱼，动作麻利简洁，只见刀起刀落间一条鱼就清理好了，切的毫不费劲，下刀又快又有频率，几个厨子只听到刀在菜板上发出的声音。

    顾敷切好后腌制了一会儿。

    随后，将葱姜蒜排在盘内，放上切好的鱼，摆成孔雀开屏一般，在上面撒上辣椒碎，然后盐醋花椒等调一下料，倒上去，放进蒸笼里面去蒸。

    几个厨子也没有干看着，他们给其他客人做，原本他们心里还有些慌，再加上掌柜让他们不要出错，他们就更紧张了，但现在顾敷一来，他们就像找到主心骨一样，跟着顾敷干了起来。

    外面的人并没有等多久，一道道菜就被小二端了出来。

    男子看着小二端着他们点的菜走过来，这小二人还没有走到，就已经让人闻到那诱人的香味了，男子眼睛一亮。

    直到他们点的一桌子饭菜摆了上来，道道菜香扑鼻而来，让人直流口水，之前那嚣张看不起顾敷的哥儿脸色不太好，一阵青一阵白的。

    他从小就和他哥跟着父亲身边学习，对做菜耳目濡染，从桌上菜色精美好看的菜来看，可以看出那小汉子刀工之精湛，火候也控制十分完美，配菜更是一绝。

    男子拿起筷子，对哥儿笑着说道：夏儿尝尝？

    哥儿黑着脸拿起筷子去夹那很美的孔雀开屏鱼，一块肥美的鱼rou夹进碗里，哥儿尝了一口，鱼rou鲜嫩滑腻，汤汁相伴，味道十分的让人着迷，哥儿连吃了两块鱼rou，才猛得僵住去夹鱼的筷子，生硬的朝另一盘菜夹去。

    男子看到他这般，实在是忍不住笑出了声，夹起一块红烧rou，rou块肥瘦皆有，现在被夹起来还颤巍巍，rou上亮锃锃的，一口下去，满口甜而不腻的糖浆和入口即化的滑嫩红烧rou，让男人忍不住惊叹，此等手艺无人知晓，实在可惜！

    不仅他们这桌惊叹好吃，旁边其他桌的也忍不住赞好吃，他们刚刚也听到了哥儿那话，就等着品尝一二，如今这味道大大出乎意料，让几人都忍不住夸这八珍楼厨子厉害，那个小汉子更是厉害！

    小小年纪就有如此了不得的手艺，一个大厨称呼不足为过，他们越吃越觉得这八珍楼的饭菜甚至比醉仙楼的还要好吃！

    小二心里十分得意，他一看到那之前还叫嚣看不起敷哥的哥儿，一边变幻着脸色，一边停不下筷子吃敷哥做的菜的样子就想笑。

    心里畅快无比，整个人都神清气爽，十分得劲！

    小二连忙跑进后厨去报道消息，跟他们说那哥儿变来变去的脸色，和客人们吃的都停不下来的样子。

    后厨的三个厨子听到小二哥的话，心里松了口气，又十分高兴，他们没有给师傅丢脸，证明了自己在师傅的教导下朝前进了一大步，也说明他们这些日子苦练没有白费，他们是进步的！

    一个个互相对视，各个都高兴的甚至想抱起来蹦跳的转一圈。

    顾敷看向几人，冷冷道：别取得一点点成绩就高兴过头了。

    顾敷的话如一盆冷水朝他们泼来，三个厨子被浇的冷静了一些，一个个端端正正站好，脸色认真，对顾敷道：放心师傅！我们不会让你丢脸的！

    敷哥，那哥儿的哥哥叫你！

    刚出去不久的小二哥又出现在门口，朝顾敷喊道。

    顾敷闻言对三人道：继续。

    顾敷并没有马上出去，反而看了他们炒了一会儿菜，纠正了他们个别的小动作，看了看窗外的天色，才伸手把身上的围裙解开了，朝外面走去。

    他并不想见那男子，朝姜兰走去。

    掌柜对顾敷招了招手，顾敷脚步一顿，朝掌柜走去。

    掌柜面带忧愁，顾敷，你有没有办法吸引客人来店里吃饭呀？这些日子我什么法子都试了，但奈何之前免吃活动搞的太大了，现在没有什么人来啊！

    也就这次赶集日，才来几个人。

    顾敷其实觉得并不着急，这四个厨子还要练习。

    顾敷怎么想的也就怎么说，不急，他们四个还要练一练，要是来人了，人一多他们就乱了。

    掌柜听了也觉得自己cao之过急，他这四个厨子才跟顾敷学了几天，要学的还很多，自己要是在他们刚刚打地基的时候就让他们去盖房顶，不乱才怪。

    掌柜唉了一口气，是我太心急了，但我要是再拿我夫人的嫁妆来添酒楼的钱，怕是要被发现了。

    顾敷闻言，垂帘沉思，他习惯性用食指在桌子上轻敲两下，掌柜等着他，希望他可以想出个办法。

    此时，林幸听到一位客人感慨：不愧是大厨！这做的太好吃了！

    对呀！我之前还尝过醉仙楼的，现在一比，还是八珍楼的还吃！

    林幸闻言，脑子一转，猛然说道：今天也来了不少人，等会儿找几个人去集市上散播八仙楼来了大厨，做菜十分好吃，比醉仙楼的还好吃，他们肯定就买账了。

    到时候人不管来多少，我们拿十桌出来，给他们练练手。

    顾敷知道县上最大也最受欢迎的就是醉仙楼，林幸显然也想到这个点，一个有了新大厨，做菜比醉仙楼还好吃的酒楼，一定会吸引人来吃！

    林幸问：怎么样？

    他仔细想想，觉得这个想法可行，只要顾敷同意，他就立刻叫人去传。

    顾敷点了点头，就按你说的办，但每天接的客人不能太多。

    掌柜明白点点头：有人来了。

    话音刚落。

    不好意思，我想找顾大厨。男子不紧不慢的声音传来。

    顾敷侧头看去，长的十分白净男子朝他走进，脸上带着笑意，顾大厨，我想邀请你参加今年的厨神大赛，不知道你是否有意参加呢？

    顾敷闻言，手指在桌面上轻敲两下，道：不了。

    男子笑着点点头，然后啊了一声，脸上的笑容僵住，随后一副不可思议样子：你不参加？！

    顾敷点点头。

    男人：！！！

    男人来时还心里笃定顾敷一定会答应他参加厨神大赛的这不是每个厨子挤破头都想去参加的比赛吗？！

    男子：他怕是遇到一个假的厨子吧！

    男人：等等，顾师傅，你知道厨神大赛吗？去比赛的都是大厨级别的，你可以向他们学习请教，可以学

    不用了。顾敷再次拒绝。

    男人：

    男人呆傻的看着顾敷背上背篓，带着妇女出了酒楼。

    没有想到有一天，他竟然也有会碰到钉子的时候。

    顾敷出来后，就带姜兰去吃东西一家凉粉馆。

    早上姜兰从这里经过的时候，看到熟悉又带着一些陌生的凉粉馆，忍不住跟顾敷说道：当年我和你爹来县上赶集时，我和你爹就喜欢吃这家的凉粉。

    怀着你的时候，在田里干活，当时不知道为什么就特别想吃凉粉，还必须是这家的，你爹就带着我来县里，活也不干了就借了人家牛车就来了，吃了好几碗才过了瘾。

    姜兰的脸上带着怀念，时间无情，岁月伴人老，她缓缓一笑：没有想到这么多年了，它并没有发生什么变化。

    他们走进去，来招呼他们的却不在是那一对老人，而是一对年轻夫夫。

    姜兰尝了尝夫夫的凉粉，记忆中熟悉的味道，这让她心情一下子变好了，胃口大开，吃完了一大碗的凉粉。

    顾敷看着姜兰喜欢，垂眼看了看碗里凉粉，凉粉并不是白嫩那种，他成灰色，切成条状，入口软糯有弹性，拌着蒜水辣汁和醋，味道可以。

    两人吃完后，顾敷带着姜兰去布店一人买了一身新的衣服，才去街口去和赵猎户和何家人汇合。

    大家都打算中午回去，下午他们还要去干农活。顾敷姜兰到街口时，只看到赵猎户在牛车上啃包子。

    小赵卖完了？姜兰问道。

    赵猎户笑嘻嘻地点了点头，都卖掉了，姜婶吃饭没？我这里买了不少包子！

    不用不用，我刚吃饱，你留着吃！姜兰连忙摆手表示。

    顾敷把背篓放在地上，赵猎户看到他这个满满一背篓，这都买了啥？买了这么多！

    顾敷：还好。

    赵猎户、姜兰：

    *

    集市上。

    哎，你听说了吗？八珍楼来了一个新大厨，我刚刚遇到从八珍楼里面吃了出来的人，你知道他怎么说吗？

    新大厨？难吃？

    他竟然说八珍楼的菜比醉仙楼的还好吃！！

    真的假的！？

    骗人的吧？

    不相信和怀疑的声音在集市四处响起，有些人干脆打算去尝一尝，有些则不相信，还有一些则犹豫，但总的传播结果，林幸十分满意，他看着店里陆陆续续来了几桌人。