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吐火罗商队里大多是康国，石国人，她和多恰是回鹘人，他们都是被商队所救，就留下来生活在一起，帮忙打理。 柴三妙有点震惊，“商队的主人在何处？” “不知道，很多年没见了，那位贵人会在他想去的地方吧。”玛夏很释然。 蒸笼在寒夜里冒着热气，玛夏招呼大伙过来，趁热吃。 胡辣羊蹄，加入大量香料，被煮得酥烂的羊蹄，撒上胡麻，入口即化，还带着nongnong胶质口感。 柴三妙端起陶碗来，吃得很香。 玛夏还记得第一次见到她的样子，她穿着缠枝蛮锦的袍子，坐在安掌柜的铺子里吃馎饦，她为了救塔塔，闹市纵马，触犯唐律，一脸不在意地让他们安心。 那个时候，长安城里的她，还不叫阿枝。 不知道是怎样的变故，让她成了阿枝。 玛夏过了半辈子，觉得只要本心不变，她还是她。 一个名字并不重要。 柴三妙此生最落魄的时候，在岐州雍城一座夯土院子里，一群毫无血缘关系的人，让她感受到家的温暖，他们毫无条件的接受了作为阿枝的她。 巴扎里的每一盏灯火背后，或是颠沛流离，或是居无定所，所以才会聚集在此地，重组家园。 太阳照常升起，生活还要继续。 遇见吐火罗商队的阿枝，是幸运的。 * 柴三妙献计的胡麻酒面市，水花都没溅起一个。 巴扎里酒肆众多，竞争激烈，吐火罗商队初来乍到，谁也没有把它放在眼里。 夯土屋子本来也在巴扎的边边角落，不当道，前店的人一坐就是一天，也没几单生意。 柴三妙偶尔去瞧瞧，看店的人还在打瞌睡，只有街坊邻居来尝过之后，称赞滋味不错。 柴三妙拉上阿鸳，带上幂篱，罩住全身，用几天的时间，将巴扎里大大小小的酒肆都喝完一遍。 商队的伙伴看她俩忙碌，不知道做甚，只见阿枝在小册上涂涂画画。 各家酒肆各有千秋，无一例外的是他们都经营多年，名声在外，老客能带新客。 柴三妙首先想到一个吸引人流的办法，她让玛夏去巴扎里置办了两套胡璇舞服，她和阿鸳换上，以波斯美酒的噱头，博眼球。 这还远远不够。 头七日，她让商队的人四处去宣扬：来自波斯的胡麻酒一口就醉。 店家全城寻求高手挑战，真来了不少酒林好汉，他们对胡麻酒评价颇高，名头自此打响。 老酒肆的店家们依旧不上心。 后七日，柴三妙又放出话去：胡麻酒甘甜可口，妇孺孩童都可饮用。 巴扎里炸了锅，一口就醉和人人可饮，自相矛盾。 人们纷纷前来尝试，一探究竟，不管是老酒鬼还是寻常人，都能找到合适的口感。 吐火罗商队的小酒肆，一炮而红。 其实，柴三妙只做了一件事，她让多恰在酿酒过程中，保证一种口味，多种度数，自此，老少皆宜。 细化产品分类，让市场饱和最大化，这就是柴三妙喝遍巴扎得出的结论。 有了排队的人，就引来更多排队的人。 多恰和玛夏负责在前店招呼生意，柴三妙就在后院里数开元通宝，一日，阿鸳将正在做账的柴三妙拉走，“阿枝，快去看看吧，前店被人围上了。” 店里的酒坛堆满一个墙面，多恰和玛夏跟柜台前的客人不断解释，客人是两个身型壮硕的男子，虽未动手，光凭嗓门就足够吓人。 围观的人也不知道他俩在闹什么，不敢贸然上前，感叹多恰气运不佳。 语言不通，各说各话，当然说不清楚。 柴三妙听出两个男子的口音来自葱岭的朅盘陀国①，旋即上前，劝阻了两人的怒喝。 她说得简单的朅盘陀语，它跟疏勒语相近，两地约600里，而疏勒就在于阗的西边。 两个壮汉听到熟悉的家乡话，略微震惊，放低了音调，指着酒坛的封口，向柴三妙说了许久。 柴三妙凑近酒坛封口闻了闻，向多恰问了几句，立刻吩咐阿鸳取来酒盏数个，将柜台上卖给朅盘陀人的酒倒入盏中，分发给了在场看客。 看客不知所谓，都不敢喝，只有人群中一位面若冠玉的少郎，轻摇酒盏，举盏饮下。 朅盘陀人见少郎一口饮尽盏中酒，瞪大双眼。 柴三妙道：“如何？” 少郎很肯定，“满口甘洌纯香，佳酿。” 众人听后，才跟着饮下。 柴三妙向围观看客解释：“两位壮士来自万里外的朅盘陀，朅盘陀出名驹，盛产马奶，而关中酿酒惯用的是谷物和草药，原料不同导致酿造的工艺千差万别，朅盘陀的壮士显然是误会了。” 阿鸳将众人的空盏收回柜台，放到朅盘陀人面前，两人哑然，面露囧色，连忙从衣衫中掏出银制的指戒递给多恰。 多恰没收，将新启的酒坛扎好，交于朅盘陀人，两个人满意离去。 柴三妙几句朅盘陀语解除误会，保下酒肆的招牌，在场众人刮目相看，少郎问她，“朅盘陀人误会了什么？” 因为少郎适才的配合，柴三妙对他悄悄解释，“小店的酿酒之法有一道与众不同的工艺，初酒制成后，会将酒坛封口，用以发酵，为了密闭效果，小店用的干草混合的湿牛粪。” --