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传统的手抓饼 里面只有一份青菜 一根鸡蛋，一个细细的火腿肠刷上一层薄薄的酱料，有时候这手抓饼就是一顿饭，就是可以当做一天的早餐。 手抓饼更是不少人的回忆，现在这种食物依然经久不衰。 来到拍摄现场以后，这次夜市摆摊和之前校园门口的感觉并不一样，并没有工作人员，和现场嘉宾，就只有隐蔽的摄像机，直播不会拍到顾客，正对着炸锅里的画面。 刚一开播，观众就看到了美食的下锅的画面，滋啦啦的声音从外放的声音传来，这谁顶得住，直播间打赏的礼物和热度蹭蹭的往上涨，流量的速度和油锅里不断溅起的浪花处于同一上升趋势。 观众看清楚下锅的第一样食材，竟然是午餐rou！ 午餐rou的切成片，在锅里炸的酥酥脆脆，颜色成红黄色，边边有焦焦的感觉。 第二种是炸里脊rou，奥尔良味道腌制里脊rou，裹上一层薄薄的面粉，放入锅里炸成颜色鲜艳的酥rou，里脊rou的要点就是需要非常嫩，吃起来不能影响口感，而且要非常入味，吃起来外焦里嫩才是好里脊rou。 第三种食材是炸香肠，这个如果是苏记的老顾客肯定知道这个是店里最经典的餐品，Q弹软嫩，非常好吃。 之后有炸荷包蛋，还有炸肥牛卷，炸竹笋片、炸烟熏火腿片、炸肘子rou片、炸酱板鸭rou片，炸孜然羊rou片，炸香辣牛rou丝，炸虾滑片，炸豆皮，酥炸土豆片/丝，酥炸鱼丸切片，酥炸鱿鱼切片、还有店里都没有上新过的酥炸干煸芸豆和酥炸干煸茄子和酥炸花菜。 配料区简直就是手抓饼盛宴，估计全城都找不出来一家小摊能有苏灵这个摊子配料齐全。 其实苏灵还夹带了私货，她准备了一些自制辣条也放在了配料区，这个辣条放在手抓饼里是真的很好吃，就是不知道有没有人跟她有同样喜好的觉得辣条配手抓饼不错.... 另一边酱料区的丰富程度也是不需多让，有即食奶酪片，海苔rou松、美乃滋沙拉酱、番茄酱，黑胡椒酱，牛rou酱、糖醋汁、还有蒜香酱，麻辣酱，照烧酱，最后一步就是新鲜的生菜叶全都备好就齐活了 。 琳琅满目的一车，刚刚开始摆摊就吸引了不少的顾客，普通人哪里见过这么多配料丰富的手抓饼摊子。 而且其他夜市里的同样也都傻眼了。 光看那车上的配料，这差距可不是一星半点，完全是一个天上一个地下的区别。 别的手抓饼摊子那是废铜级，苏灵这个摊子就是王者钻石级，光是配料都能把顾客给抢走了。 只能眼睁睁的看着，顾客一步也不停地绕过他们走向苏灵的摊子！ “怎么选的！多少钱一份！” “15元一份手抓饼，可以任选五样配菜，三荤两素，每加2元可以叠加一样配菜，酱料免费，芝士片1元，新鲜生菜不限量。” 顾客心里狂跳两下，天那这也太实惠了，一点也不贵，这个摊子是做慈善的吗，怎么可能错过。“我要鸭子片火腿片牛rou丝 ，孜然羊rou干煸豆角酥炸花菜，酱料要番茄沙拉酱rou松，再加一个芝士片多放点生菜和酱料。”啊啊啊他要忍不住了。 苏灵点点头开始烤制手抓饼，这些手抓饼都是自己提前做好的，里面层层分明烤完以后又香又脆。 顾客还发现别人卖的手抓饼都是一张很小的饼皮，她这个手抓饼足足有别人的两倍大，都快赶上锅盖了。 原谅他没见过世面是真的被这种豪华版的手抓饼给震惊到了。 不过也闪过一丝念头，觉得会不会虽然配料种类很多，数量却放的很少，特别是荤菜只放一丢丢。 结果看到苏灵夹酱板鸭rou片，和其他荤菜时，每样都足足夹了大半个拳头的量，一份接一份都快落成小山的感觉了，特别是炸素菜，就跟不要钱似的使劲放，“量”大实在是让人震惊。 看的弹幕观众都心疼了。 【呜呜呜馋死我了，好嫉妒这个顾客，为什么不是我！我为什么还没有找到摊子！！呜呜呜好想吃啊啊啊，你快别给他放了，手抓饼都快包不住了啊啊啊！！！】 【手抓饼：我这个年纪承受了不该承受的重量.....】 作者有话要说： 第59章 · 画面中的手抓饼塞得满满的炸rou, 里面添加的菜色实在是非常丰富也非常的诱人，夹的rou实在太厚太多了 ，一口咬下去让人感觉非常满足。 那顾客激动的大口大口的吃着, 每吃一口都能感到手抓饼外皮层层分明质感特别酥脆，而且还会掉渣的那种 , 味道实在是太好吃, 舌尖味蕾从头到尾都是在享受的，那种每吃一口，多种食材在嘴巴中重新组合和排列, 每一种食材味道都不一样，几种食材的味道层层递进，最后重新排列组合 ，几样食材虽然味道有些不同 ，但是都有一种共同的特点, 那就是都酥酥脆脆非常好吃。 咬在嘴中的时候，丝毫不感觉到冲突，也不会互相影响 ，反而是有辅佐和借味的作用，相辅相成融为一体, 越吃越觉得好吃, 越吃味道越浓郁，每咬一口都是新鲜感, 还有满足感。 下一秒, 小吃摊被路人团团围住，小小的一张微信二维码都要被付款的顾客给抢疯了。 此时听人群中说过的最多的一句话, 那就是“给我也来一份！！！我要加三份XXX荤菜两份XXX素菜 的！” --