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秀兰婶儿一拍大腿，笑容满面，只是在提到王金金的时候语气中充满不屑。 “行，那就这么定了，这个月二十二的时候，你给咱们大家伙儿讲讲那个什么海姆立克急救法，咱村子里的赤脚大夫也去。” “好嘞。” 七月二十二。 村民们下工后没有急着回家，而是三三两两相约往大队广场去。 说是广场，其实就是一片空地，前面有一个木板搭的高台。 六几年的时候如果有谁犯了事，那么就要拉到这里来批.斗。这些年倒是好多了，这片空地便空下来，只有在村里有什么大事件的时候才会派上用场。 红太阳生产大队远离城镇，村子里的人全都相互认识，平日里大家就上工下工吃饭睡觉，也没啥新鲜事。 前几天大队长忽然通知今天要去广场上开会，大家都觉得挺新鲜，尤其是听说还有新来的知青要给大家补给一个“海什么克急救法”，名字听上去也怪洋气的。 当然也有人不想去，累了一天还不能回家休息，还要开会，不乐意也是应该的。 陆如音将心比心，很能理解个别一脸愤懑的村民，但她全当看不见。继续向大家讲解和演示海姆立克急救法，柳絮自告奋勇来当助手，扮演被噎住的人。 别说，还真挺像。 这种理论和实践相结合的教学方法村民们还是第一次见，因为觉得新鲜，所以大多数人听得还满认真。但也有人心不在焉，小声嘀咕着什么。 秀兰婶儿化身纪律委员，在广场上来回巡视，如果有谁不认真听讲，她就上去给那人一个大脑蹦儿，清脆响亮，好像是放爆竹。 “好小子，又不认真听讲，小心哪天自己被噎住没人救你。” “哪有那么巧，再说了，我被噎住也是别人救我，我自己学会了也没用。” 被弹脑蹦儿的青年摸摸脑袋，嬉皮笑脸道。 …… 讲完海姆立克，陆如音又简单介绍了几种其它的家庭和野外急救法，比如烫伤过后应该马上用冷水冲泡，再用冷布冷敷，然后视情况决定是否就医，而不是涂香油、酱油，这些都是村民们日常生活中可能需要的。 开完会，村民们四下散去，大队长媳妇却把陆如音叫住了。 “陆知青，柳知青，今天你们辛苦了。” 大队长媳妇端着一只瓷碗，打开盖在上面的白布。 “你们平时也吃不到啥好东西，这豆腐拿回去打打牙祭，就当是今天的劳务费。” 卤水豆腐白白嫩嫩，小小一块躺在粗瓷碗里，豆制品特有的香味直往几个人鼻子里钻。 陆如音和柳絮相视一笑，今晚可以加餐了。 卤水豆腐小小一块，只有成人半个巴掌大小。 陆如音和柳絮一合计，这次也就没发扬分享精神，拿回去做了蘸水豆腐两个人吃。 辣椒、野葱、野薄荷切末，再往里加盐面、酱油和醋，最后加蒜泥，一起搅拌均匀，蘸水就做成了。 可惜还是没有猪油，否则最后往蘸水里加一股热油会更香。 陆如音边吃边想，一定要搞到猪油！她好多天没见过荤腥了。 有些人眼馋，那也只能馋着，尤其是刚来不久的知青，拉不下脸来问两个姑娘要她们的劳动成果。 比如王金金，她站在厨房门口，被蘸水豆腐馋得直吞口水。柳絮看不下去，问她要不要尝尝，结果王金金却脸色一变，厉声道自己下乡是要接受再教育，不搞小布尔乔亚那套。 柳絮被气个半死，不知道自己吃个蘸水豆腐怎么就变成了小布尔乔亚。陆如音却是面不改色，这些天她已经摸清王金金这个人的品性。 王金金的家庭条件不太好，因此十分自卑。起初她和柳絮都处处照顾王金金，也不太和她计较一口吃食的事。 柳絮心细，还时时注意呵护王金金敏感的内心，尽量装作不经意分给她一些食物和必需品。 结果这还是触及了王金金那颗敏感脆弱的小心脏，她对别人的好意来者不拒，但同时接受的好意越多，她就越嫉妒，越觉得别人是同情她。 但像今天这样直接拒绝食物，倒也是第一次。 “别理她。” 陆如音拽拽柳絮的袖子。她不是圣母，没兴趣用lovepeace感化一个斗米恩升米仇的白眼狼。 一般的蘸水豆腐都不加薄荷，但陆如音就是好这一口，再加上知青大院门口就有好几丛，她就顺手采了来，加在蘸水中，又泡了薄荷茶。 蘸水又辣又凉，薄荷茶清爽提神，她和柳絮两个人吃得满头大汗，却又浑身畅快，就好像一天的疲惫都随着汗水的蒸发消失一样。 但这个世界上就是有那么一种人，专喜欢在你畅快的时候给你找不痛快。 “陆知青，柳知青，你们吃独食我没意见，但你们薅集体羊毛这件事我就必须批评一下了。虽然酱油、醋和盐都是些小东西，但再小那也是集体的东西，你们自己吃独食，还要用集体的调料做饭，你说这是不是不合适？” 冯胜阳叼着烟卷，趿拉着鞋堵在厨房门口，脸晒得通红，衣服上都是汗渍。 真香啊，哪怕是隔着好几米，他也能闻见薄荷茶和蘸水豆腐的香气。 他已经两个多月没吃过豆腐和鸡蛋了，更别提rou，只有过年才能吃上几片。 --