尚食女官在九零 第62节
廖总厨把她带到了角落，这里有灶台，还给她安排了两个帮厨，负责她一切事宜，想要什么食材直接跟这两个帮厨说就行了。至于其他的，廖总厨什么都没说，人也直接走了。 洛渔可不在意他的态度，反正她也就帮两天忙而已，无所谓了。 两个帮厨看起来都很稚嫩，一个叫阿方，一个叫阿龙。洛渔稍微问了下，这俩都是进酒店还没有半年的，也不是谁的学徒，说是帮厨，其实也就是打杂的，哪里需要砖就往哪里搬。 这俩看见洛渔的时候也是满眼惊奇，这酒店但凡是能上灶台的，最起码都得在三十往上走的年纪，什么时候见过这么年轻的，还是个女孩子，甚至连女人都算不上。 “你们俩先把鹅给我弄来，去掉毛和五脏的，五脏倒是可以留下，再准备一些糯米酒还有大料。” 好歹也是帮厨这么久的，听了洛渔的吩咐麻溜得就去弄材料了，不一会功夫就端来了几头开膛破肚的大鹅，五脏全放在一个盆里，留着给洛渔备用。 这些鹅原本准备做烧鹅的，选用的鹅也是非常好的，个头虽然不算很大，但很肥美。洛渔不算太挑食材，只要新鲜就行了。 她用糯米大料酒等调好酱汁，让阿龙还有阿方两人均匀的抹遍鹅身，自己则去处理那些鹅的五脏。 以前有一道菜，叫鹅八副，就是鹅头鹅脖鹅脯鹅翅鹅掌鹅鹅盹还有鹅肝做成不同的吃法。这道菜也是烧尾宴中很出名的一道菜，洛渔也做过，但只是自己做着自己吃着玩的，当小零食吃。 现在鹅头鹅掌这些取不下来，只有这些五脏，清洗干净红烧一下，也是道美味的小菜。 她这边处理五脏，廖总厨倒是又过来看了眼，见阿龙他们在弄鹅，洛渔则慢条斯理的处理五脏，摇摇头也没说什么就走了。 等洛渔这边处理完，那头鹅也弄好了。 她把盆递给阿龙，让他们拿去清洗，自己则翻出来几口酒店专用用来煨汤的罐子。在罐子底下铺上新鲜青菜还有洋葱等，再把整只鹅塞进去，稍微倒入一点水，盖上盖子放到灶台上小火煨。这头灶台全被她用上了，好在这边也没别人过来，像是不怎么会用的角落。若是有人来看大这么灶台上全放着罐子，估计还要说上两句。 等阿龙他们回来的时候，就看到洛渔不知道从哪搬了个凳子过来，闭着眼睛像是在打瞌睡的样子。 “洛，洛小姐，我们这边弄好了。” 阿方大胆的叫了一声。 洛渔睁开眼睛，打了个哈欠，指了指用来放东西的案板，“放那就行了，哦，撒点酒上去吧，现在不用，晚上用来炒菜吃的。接下来也没别的事了，明天上午能给我弄三头羊来吗？开膛破肚处理好的那样，另外有没有适合烤羊的地方？” 她做的鹅可不是普通的鹅，还得用羊来调味，今天就是让鹅小火煨着，明天才是重头戏。 既然吩咐了，那阿龙他们自然得照办，酒店什么食材都有，就算没有羊，明天也能把整羊送过来。 平时阿龙他们在厨房干活都是忙到停不下来的，哪像今天，也没什么他们干的事，就是按照这位洛小姐的吩咐找找食材，洗洗东西而已。本来他们还以为有得忙呢，谁知道这么清闲。 但清闲好啊，在酒店做帮厨最累了，像他们这样打杂的就更是没得停歇。本来明天就是宴席，他们已经做好了忙通宵的准备，现在说没活了，正好也休息起来。对比后厨里其他忙到脚不沾地的帮厨，他们觉得被安排来这边可太好了。 洛渔不清楚这两位帮厨的小九九，她心里盘算着晚上吃什么呢。待会还得出去找陆启帆给吴鹏他们发条消息，晚上上这边来吃饭好了。 这么打算着，她干脆走出了后厨，到前台去让人给陆启帆打电话。前台不任何她，但酒店经理认识，赶紧用酒店前台的电话直接给陆启帆打了电话。 一听说是让宫沧溟他们来吃饭，陆启帆赶紧在电话那头表示，早就通知好了。 等洛渔再回到后厨，却发现她这个角落里挤满了人，还有一个趾高气昂的男声在骂着什么。 “我早说了这地方我有用的，我那些菜还得放到这边来处理，单单我那一片不够用。谁让你们往这边放这些罐子的？都给我撤了，耽误我这些菜你们怎么担责任？” 外面围观的都是些打杂帮厨，也没个正经厨师在，洛渔戳了几个人才挤进去。 一看还得了，有几个人正端着她的罐子往旁边放呢，阿龙和阿方俩人不知所措的站在原地，想阻拦又不敢。 “不好意思，这是我煨的鹅。” 洛渔赶紧出声阻止，还好这煨鹅不讲究什么连续性煨，不然就他们端走这会功夫，这鹅的味道都能差十万八千里。 “你谁啊？谁家小孩放出来了？没事赶紧出去，别耽误我们干活。” 这说话的倒是位厨师，吊眉看着洛渔，碍于她是个小姑娘也没发大火。 “洛小姐是你们陆老板请来帮忙的。” 阿龙找到机会说话，赶紧为洛渔解释，他们没能拦住这些人，待会洛小姐要是生气了可不好办。 “陆老板请她？请她来干嘛？” 那厨子可不信，请来进厨房应该都是有头有脸的厨师才对，请来个小姑娘算什么事？这不是耽误干活吗？ “不好意思，请我来做菜的，你们这头做烧鹅的卢师傅病了，请我来做鹅顶上。他们端的这些罐子，就是我煨的鹅。” 洛渔又举起手，还指了指这些人端的罐子。 厨子看了看洛渔又看看那些罐子，扯了扯嘴角。 “陆老板干啥呢？把你请来了。我见过红烧鹅的，烤鹅的，这煨鹅还真没怎么见过。确定不是闹着玩的把你叫过来？小姑娘，明天宴席很很重要的，我们所有为了这场宴席都不敢掉以轻心。你随随便便就过来说要做鹅，破坏了整个宴席的味道怎么办？我刚刚说了，责任你们担不起。” 他同那廖总厨一样，都看不上洛渔，统一的认知就是，一个年纪这么小的小姑娘，灶台估计都没摸过两次，怎么可能会做菜。 陆老板简直是开玩笑…… 一个人还好，再来一个洛渔也冷了脸。 “责任担不担得起那时我和你们陆老板的事，既然你们陆老板叫我来了，那肯定有他的考量，而不是让你们在这里说着我担不起责任。我知道宴席很很重要，也知道你们很辛苦，差错不能出我都知道。但我既然来了，就不是来玩或者是开玩笑的。这地方是你们廖总厨安排的，安排到这里，那就是我能用的地方，你不分青红皂白直接让人将这些罐子端走，就不怕破坏了这些鹅的味道吗？你也是厨师，知道火候有多重要，你这做法，我倒是想问问到底谁担责任了，若是明天端上去的味道不够好，你又怎么说？” 洛渔自己参加过多少场宫廷内的宴席，别说准备几个月了，就算是准备个几年都是正常的事。尚食局有尚食局的规矩，顾好自己手头上的事就行。对旁得不要多问，也不要多管。宴席上环环相扣，何止是菜品的连环，甚至舞蹈灯光音乐都是要兼顾上的，那样的宴席才是真的步步相连。 但就算这样，中间有什么岔子也该是总管来安排，而不是你一过来，就自作主张的将别人的菜品端走，趾高气昂的说要用这块地方。若是破坏了其中一环，别说你是尚食了，就算你是后宫贵人，也难逃责任。 这人或许之前是定好了来这里用灶台，但他肯定没通知到总厨那边，而是自己私定的。不然廖总厨不会将她安排到这里，更何况她在这将鹅都煨上了，也没见其他人来。你要是早定好了，就该早做准备让人守着也行啊。而不是半路过来，直接把她煨好的鹅端走。这么大的酒店后厨，还能连这点规矩都不懂？ 那厨子还没想到洛渔这般伶牙俐齿，正欲同她争论，不知道跑去哪的廖总厨出现了。 “吵什么吵？老严你不好好做你的菜来这里干嘛？” 洛渔瞥了这位廖总厨一眼，一派正经的模样，也不知道是不是真的有事耽误了没第一时间过来。 “我要用这块地方，结果这小姑娘说她是陆老板请来的，这块地方你安排给她用了。那我这边没地方去啊？” “呵呵，那我可就要笑了，这么大的后厨，廖总厨应该早就安排好了才对。这位师傅有专门的地方，怎么还没地方去了？” 洛渔嘴角一扯，嘲讽意味明显得很。 明明应该是早早就安排过的，现在来说没地方去，只能说明总厨那边安排没到位，这话她没明说，但意思可是这个意思了。 别说那厨子被嘲讽得哑口无言，就连廖总厨也说不出话来。 她说得没错，确实早就安排好了的。但廖总厨作为总厨，其实在整个后厨威信不算太高，毕竟后厨里手艺好的太多了，谁也不服谁是常事。总厨地位高能管事，还能参与酒店分红，这个位置整个后厨很多人眼红。 他确实安排好了，但也有不像严师傅这样不听话的人自作主张，这回的事，就是他自作主张惹出来的。 这种事算是家丑，洛渔一个来帮忙的，廖总厨不可能同她说这些。只是被嘲讽得不自在，那张正经的脸都快崩不住了。 “严师傅，这位洛小姐确实是老板请来的，非常重视。你要用这块地方为什么没有提前说明，我把她安排过来也是陆老板的意思。” 他直接将陆启帆搬出来，着重说明了陆启帆对洛渔非常重视。 严师傅也不傻，他也不是没地方用，只是想时间宽泛些。既然廖总厨都这么说了，他也不敢继续闹，毕竟陆老板是发工资的那个人。 “误会误会了，我真以为这没人用的。既然这样，那我那边的灶台再安排安排，洛小姐对不住了，有什么要帮忙的你叫我啊！” 洛渔不爱得罪人，严师傅道了歉，递了个□□，她顺势也就下去了。 “没事，我今天才来，跟大家伙不熟，误会解开就行了。只是这鹅，算了，我补救补救，不行就重新煨了。” 这事能放下也不能太轻易了，还得点明鹅若是有问题就是这严师傅的责任了。 严师傅很尴尬，感觉自己摊上了事又说不出口，没办法，确实是他找来的。 等严师傅这些人将罐子重新放到灶台上，洛渔调整了下火候，再抬头那廖总厨还没走呢。 “廖总厨等着尝味道呢？那可能没那么快，至少得煨足五个小时。鹅也不是就这么吃的，还得烤一遍。” 廖总厨一大把年纪了，听着洛渔说这些眉头都不带动一下的。他只是看着洛渔，指了下这些罐子。 “洛小姐不是说要补救吗？” 刚刚还说要补救，看这意思，也就是调整了下火候，没别的动作了。 洛渔微微一笑，那两个酒窝又深深的露了出来。 “哦，我这鹅其实也没那么讲究火候的，补救就是骗骗严师傅，不然还真以为自己在后厨颐指气使的什么都不怕呢。” 说完，她又故意垂下眼眸，可怜兮兮的样子。 “另外就是，我也怕到时候味道做得不好担责任，现在把责任甩给严师傅，我就可以随意乱来了，您说是不是啊廖总厨？” 作者有话要说： 廖总厨：陆老板您请来的究竟是什么玩意儿？ 陆启帆：很牛逼的大厨（尖叫） 第65章 、第 65 章 刘琪琪自从在上次被洛渔找过后,?人傻了半天，但洛渔那些话却像魔音灌耳一般，只要在她闲下来的时候就在脑子里反复循环。 她一开始是不服气的,?自己和周老师明明就是纯洁的爱情，她喜欢周老师,?周老师也喜欢她。怎么在洛渔嘴里就变得那么肮脏，好像有什么很大的问题。 另外,?洛渔凭什么说自己蠢,?她哪里蠢了。她喜欢上了周老师这么优秀的男人，不是应该的吗？学校里那么多人都喜欢周老师，周老师偏偏选择了自己,?不是看中了自己善良的内心是什么呢？ 洛渔一定是嫉妒她，所以才找过来说这些话的。 她试图这么说服自己,?可越这样,?说服自己的言语就越苍白。那日洛渔的艳光四射给了她很大的打击,?洛渔说得对啊,?自己相貌平平，没有身材，成绩不算很好，性格也没有很讨喜,?凭什么获得周老师的喜欢？ 她这么普通,?周老师为什么要看中自己？ 她配不上周老师,?曾经被蒙蔽的双眼此时拨云见月般亮了起来，刘琪琪无比深刻的意识到，这样的自己，怎么配得上周老师？她自己都知道这个事实，那周老师会不知道吗？ 洛渔说周老师如果是一位有师德的老师,?就不会和自己的学生搞在一起，他要做的就是传道受业，而不是和学生谈情说爱。 刘琪琪突然觉得，洛渔说得很有道理。 自己来学校是为了什么，是为了好好读书，为了考一所好大学，为了给国家做出贡献的。她明白了这点，那作为老师的周鸿生呢？他是一位老师，他会不懂这些吗？ 而且，洛渔也说对了好几点，周老师每次叫她进办公室，都没有旁人，而且周老师一定会把门锁上。那时候她只觉得能和周老师共处一室很害羞，可现在回想，处处透出了怪异。 就像洛渔说的那样，他不够大方，小心谨慎。如果说他是为了保护两人的感情也说得过去，可爱情怎么能像臭水沟里老鼠一样见不得人。就算她是学生，他是老师，俩人在一起了，无惧旁人眼光言论，也是可以的啊！他到底是保护自己，还是在害怕他们之间的事情被发现了。 这一下，刘琪琪又突然想到了一个细节，那天周老师亲她，突然松开手打开门看外面，难不成外面有人？她记得那时候周老师转头的眼神，盈满阴霾，和平时的他完全不一样。 洛渔说她好骗，所以被周老师选中了，她说得很对，自己一厢情愿的将她和周老师之间的感情誉为爱情。可周老师有说过任何喜欢求爱的话吗？没有，他只是吻了自己，像野兽一样粗鲁。 可是刘琪琪不想就这么承认自己错了，她需要去证实，洛渔说的那些话是不对的。周老师对自己是不一样。 可她却发现，周老师并不愿意见她了。 在教室里上课的时候，她头抬起来盯着周老师看，周老师也不会像以前那样去看她，反而故意侧开头避开她的视线。 她下课借着要问题的理由拉住周老师，得到的也是无情的拒绝，对方冷漠的说着自己很忙有事情。 甚至她还打听到，周鸿生最近一直在问哪个教室少了把凳子。凳子？为什么要找凳子？他为什么要对一把凳子这么在意。这些都让刘琪琪很困惑。 刘琪琪平日里是一个话少内向的女孩子，但为了验证心中的爱情，她难得大胆起来。