uu小说 - 都市小说 - 攻略任务是养殖致富在线阅读 - 第17页

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    中年男人的脸色已经难受得没法看了。

    太惨了。

    在这样的僵持和紧张下,一个清澈声音响起:“我来试试。”

    斯南气定神闲地擦擦手,抛着手里的一根蘑菇,嘴角带笑。

    侍者惊喜极了,尤其知道这也是一位庄园请来的“美食顾问”后:“太好了,那就请先生您来试试吧!”

    “这……”满座厨师可都看到了这个年轻人刚才的表现,一个只知道站在一旁品酒的吊儿郎当家伙,这能行吗?

    主厨凑上去要解释,可是来不及了,斯南已经手起刀落,把杏鲍菇斩开了。

    ……嘿,别说,看这架势还真挺专业。

    不过这仍不妨碍主厨绝望地捂住了眼睛,不想看到一会惨不忍睹的失败。

    这可是三位美食传承人都做不到的,你一个小小的,小小的“养猪技术传承人”有什么好出头的?

    养人可不比养猪!

    主厨内心崩溃地错乱大喊。

    斯南没有心思去在意这些人的眼神和想法,他专心地准备着手中的材料。

    像rou一样味道浓郁的素菜。

    中餐里,模仿rou食的素菜种类有很多,据传是由寺庙食素的和尚发明的。只是这一说法多少有些不可信,要知道,古代的和尚可不是吃素的,宋代大相国寺的拿手菜还是烧猪头。

    但不管怎样,要将素食做出rou味,无非口感和味道。味道靠重口味的酱汁调节,口感上,多选择豆腐、蘑菇、冬瓜等类rou的材料。

    斯南很快选中了两种,一个荸荠豆腐冬瓜做的红烧素狮子头,一个杏鲍菇豆腐做的素猪rou烧麦。

    软嫩的豆腐和冬瓜有脂肪的口感,杏鲍菇粒的弹性与rou质相似,两道菜都用了酱油,味道重容易遮掩,更像rou类。

    这边想着,手下也不停,斯南行云流水般就做出了两道菜。

    “这……这真不是牛rou丸吗?”品尝了一口斯南多做的狮子头,侍者惊讶地瞪大了眼睛,这口味跟他吃过的最好吃的牛rou丸子有八分相似。随即,他脸上挂上热情的笑容,“这位先生不愧是咱们庄园请来的美食顾问,真是手艺一流!”

    他赞许地冲着主厨点了点头,内心对“顾问”这个词进行了再一次的肯定。

    就说嘛,顾问,还只有一个,一看就比有三个的传承人还要厉害,果然是这样。

    而主厨根本没有心情跟侍者互动,他和其他的厨师一样,满心震惊。

    “不可能,明明就是用冬瓜豆腐做出来的。”中年男人推开旁边的人,凑上来夹起一块狮子头,直接放在口中,然后也跟着惊呆了。

    不仔细品味,真的跟碎rou饼的味道很相似。

    虽然只有七八分像,但对有阵子没吃rou的艾伯伦伯爵来说,显然足够了。

    侍者不敢多等,立刻招呼人端起装好盘的菜肴,给了斯南一个讨好的表情,转身去找伯爵邀功了。

    留下其他人在厨房中,陷入短暂的沉默。

    厨师们面面相觑,随即一瞬间爆发出热闹的互动声音:

    “让我来尝尝。”

    “别挤,我先来,我先来一口。”

    “都让开,我是副主厨,我先来!”

    ……

    主厨虽然没有看到惨不忍睹的结果,可这样的反差还是让他一颗心碎裂了。

    原来,养猪真的比养人要求还高。

    当然,传承人总是拥有特权的,他们各有自己的一份可以品尝。

    女人沉默地盯着眼前的狮子头,突然发现祖先曾经提到过的充满魅力的东方菜肴,远不止老人那一派那么简单。

    高人在民间啊!

    而老人……

    斯南转头在人群中寻找那个固执的老头,突然发现他正默默地指挥自己的小助手,将斯南刚才看上的那一块已经弃置的鱼rou大腩装盒。

    被斯南看到,老人状似不经意地咳嗽了一声,却立刻转回头小声嘀咕:“别点装起来,动作不要太明显。”

    咳,他得回去好好学习一下这块肥鱼rou的吃法。

    斯南低头一笑,混不在意地继续收拾。

    但他这一副原本看起来吊儿郎当、年轻人办事不牢的样子,现在却成了天才举重若轻的象征。

    厨师们不得不发自内心地思考这个神秘年轻人身上的光环——

    是不是“养猪技术”真有什么特别有魅力的地方?

    斯南一抬头,就看到主厨满脸纠结地站在他旁边,盯着他吞吞吐吐。

    他还记得主厨给他的帮助,桃花眼一弯,笑说:“怎么了先生?”

    “你……”一向热爱厨艺的主厨,此刻却觉得这话有点不好说出口,“你的养猪场还招人吗?去了就能学到这么好的厨艺吗?”

    斯南:“……”

    对于这个误会,他觉得自己得好好解释一下。

    第8章

    斯南花费了很大功夫才劝说这些厨师们相信,“养猪技术传承人”这个名头跟做菜好不好吃完全没有关系。

    正说着,侍者恭敬和面带喜色地从外面进来了,跟他一起进来的,还有一位穿着体面头发梳得油亮的老人。

    老人眼神放光,声音洪亮:“我要亲自来感谢一下这位朋友,他可是解救了我的胃!”

    一点也看不出来刚做了一场大手术的样子。

    是艾伯伦伯爵。