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重生之糕点大师_分节阅读_32

    喂完了禽畜杜齐悦也没有马上回房睡觉,而是到了厨房开始揉面团做一根面。上辈子他做一根面一般都是做整一百米的,为的是讨个长命百岁的好彩头。可大丰朝的没有米这个长度单位的,讲的都是尺寸,一百寸太短,杜齐悦就决定做一百尺的一根面,但是他以前没做过这个长度的,所以为了保证寿宴的时候不出差错,他得先练习几遍。

    杜齐悦练起来就忘记了时间,等他做到觉得顺手了的时候已经是凌晨了,因为睡的太晚,第二天天亮柳哥儿来敲门的时候杜齐悦还没有睡醒,好在柳哥儿来了,不然他肯定得睡过头。

    “小悦哥昨晚上你怎么没有按时回家,我可担心了。”柳哥儿坐在厨房的小板凳上喝着杜齐悦昨天晚上睡觉前炖在炉子上的骨头汤问道。

    “何家镖局的老夫人过阵子要过六十大寿了,我被叫去做宴席上的祝寿糕点,因为我不太知道去宴席做事的规矩,昨天下工后就找了我爹以前那个叫大毛的徒弟询问了一下,顺便逛了逛夜市,所以就晚回来了。”杜齐悦说道,一边把昨天晚上做好的那几个面团找出来放到锅里煮了。

    “逛夜市啊,我只在过节的时候逛过,平时都没去过,夜市好不好玩啊?”柳哥儿小孩子心性,听到夜市就转移了注意力。

    发丝般细的面条,放到沸水里一下就熟了,杜齐悦用笊篱迅速撩起来后倒进一旁的大碗里,撒上切好的姜丝和葱末,然后倒上一大勺的骨头汤一碗面就做好了,他把碗递给柳哥儿,说道:“夜市还挺好玩的,上次我听么么说你绣花学的很好了,就给你买了一套各色的绣线,吃完早饭我拿给你,回去慢慢绣。”

    “真的啊!可是小悦哥,我要是再拿你东西阿么真要打我了。”柳哥儿结果面碗嘟着嘴说道。

    “不让你白拿,你看我家里的禽畜我现在只能一天喂两次,之前都是大的饿着点就饿这点,现在家里来了这些小鸡小鸭的,我怕饿久了会养不好。等过些日子养上了小猪崽子,就更要精细着喂了,所以我想让你中午的时候来帮忙喂一顿。草料我早上都会割好,你只管喂就成,绣线就当做谢礼给你。”杜齐悦说道。

    “我早说了要帮你喂了,是你自己不愿意的。”柳哥儿继续嘟着嘴道。

    “那我之前不是没想到小崽子的问题吗,还请柳哥儿大人大量原谅我的疏忽,帮我干点活吧!”杜齐悦说道,玩笑的对着柳哥儿做了个大揖。

    柳哥儿一下就被逗乐了,哈哈笑的应了下来,这才低头去吃碗里的面,可是他一筷子夹起来却发现碗里哪里是面,竟然是一根根白线一样的东西,他讶异的问道:“小悦哥,这是什么呀?我怎么从来没有见过?”

    “这是我做的面,快尝尝看味道怎么样。”杜齐悦说道,自己也端起一碗来哧溜吃了一口。

    “这是面啊!”柳哥儿大叫了一声,“面怎么会是这样的,怎么会这么细呢!”

    “当然是用特殊方法做出来的,下次再告诉你,快趁热吃吧,小心面捂烂了。”杜齐悦得意的笑着说道。

    柳哥儿应了一声,小心翼翼的用筷子夹起一筷子面送到嘴里,就怕面会被筷子给夹断了。不过这面可一点都不容易断,杜齐悦揉面揉的好,虽然面细的很,可是吃起来还是相当劲道的,就着鲜香的骨头汤吃,别提多美了。

    吃完早饭,拿了另一把家里的大门钥匙交给柳哥儿后杜齐悦就去镇上了。因为起的晚,他到酒楼的时候时间已经不早了,不过大厨们来的还是不多,但是破天荒的杜齐悦竟然看到了卫大厨也在早来的大厨行列里头,正埋头包着包子。

    “奇了吧!”雷成走到杜齐悦身边,用下巴指了指卫大厨的方向说道。

    “真奇了,他今天是怎么了?”杜齐悦问道,要知道卫大厨可从来都是后厨里早上来的最晚的厨子,像今天这么早来简直是吃错了的行为。

    “昨天他故意把差事推给你的事情后来被东家给知道了,东家一早就派了个小厮到他家去狠狠教训了一顿,这不就不敢偷懒乖乖过来干活了吗。”雷成说道,对卫大厨非常的不屑。

    “原来是这样。”杜齐悦点了点头,不过他心里觉得吴明耀就算知道了卫大厨做的事,应该也不至于一大早特意派了小厮去人家家里教训人,这火气也太大了点吧。

    其实杜齐悦这还真没猜错,吴明耀确实是火气有点大,因为刘姨娘倒底是把肚子里的孩子给蹦跶掉了,吴明耀虽然不是真有心要这个庶子,可倒底是他第一个孩子,这么流掉了他心里还是挺难过的。

    刘姨娘也是自找的,有了孩子非但不消停反而变本加厉了,更加拈酸吃醋起来,结果自己把孩子给酸没了。

    这事还得从几天前说起,吴明耀有个挺宠的侍郎叫白哥儿,也不是一盏省油的灯,他见吴明耀对赵逸云极好也是怀疑吴明耀想要娶赵逸云,不过他并没有如同刘姨娘那样吃醋一心要和赵逸云不对付,反而开始去漱玉院拜见赵逸云,想要和赵逸云提前处好关系。

    前两天白侍郎又去拜见赵逸云,正好看到往日不戴首饰的赵逸云手上戴了一串宝蓝色的青黛石手链,正是吴明耀前不久得了送给赵逸云的。大丰朝并不出产青黛石,这青黛石是邻国杜伦国特产,虽不是特别珍贵的宝物,可是在大丰朝并不多见,也算是极好的东西了。白侍郎不免多看了几眼,赵逸云见白侍郎似乎喜欢这手链就随手送给了他。

    白侍郎得了这手链极其的高兴,他知道刘姨娘也喜欢这手链,之前向吴明耀求了几次吴明耀都没有给她,现在这手链竟然到了他手里,想必刘姨娘知道了一定会大怒一场的。刘姨娘最近太高兴,白侍郎就不高兴,他有心给刘姨娘不痛快,就故意在刘姨娘去花园散步的时候带着手链和刘姨娘来了一次偶遇,还将手链摘下了给刘姨娘看。

    看到手链刘姨娘心里气的不得了,之前她向吴明耀求了好几遍吴明耀都没有把手链给她,她本以为吴明耀自己喜欢所以不愿意给她,结果这手链竟是给了赵逸云,现在却又到了她往日的眼中钉白侍郎的手里。

    刘姨娘气的牙痒痒,便故意把手链给扯散了还掉在了地上,弄得青黛石的珠子滚了一地,想要气一气白侍郎。这招倒真的把白侍郎给气着了,可还没等他大骂出口,刘姨娘就自作自受了,她脚下踩着了一颗青黛石珠子,一个打滑一屁股重重摔在了地上,孩子就这么没了。

    ☆、第三十八章

    下午马三就派了个小厮来给杜齐悦送帖子,并且传了消息给杜齐悦,说是何老大同意了让杜齐悦在寿宴上献艺。

    杜齐悦拿着门贴看了看,问那个小厮:“马镖师还有其他的话让你告诉我吗?”

    “还说如果郎君你把寿宴给搞砸了,绝对会吃不了兜着走,所以还请郎君多练练你那手艺。”小厮说道。

    杜齐悦点了点头表示自己知道了,那小厮就回去了。杜齐悦摸了摸下巴,心想如果搞砸了会吃不了兜着走,那搞好了的话,不知道会不会有奖赏?

    两人是站在后厨门口说话的,也没有特意避着人,卫大厨出去上茅房正好听到小厮最后一句话,便忍不住冷哼了一声说道:“哼,什么手艺那么了不得,不就是揉揉面团子吗,还献艺,也不怕人家笑话!”

    “卫师傅这话可不对,同一个面团子不同的人揉出来的东西有好有坏,做出来的味儿也是不一样的,我揉的好,怎么就让人看笑话了?”杜齐悦笑眯眯说道

    卫大厨呸了一声骂骂咧咧道:“我倒是要看看你能揉的怎么个好法,老子做大厨的时候你还没生出来呢,得意个什么劲!”

    “那就请你看好了吧!”杜齐悦说道,绕过卫大厨就进了厨房。

    见杜齐悦满不在乎的样子,卫大厨更气了,手指着杜齐悦的背影就就要,被雷成给一把拉住了:“好了好了,老卫,当初是你把这活给小悦的,怎么现在看不惯的又是你,别胡咧咧了,小心这事再传到东家耳朵里,再叫了个小厮去你家里骂一顿,那可就里子面子都没了!”

    卫大厨顿了一下,倒底没再闹,狠狠甩开了雷成的胳膊就往茅房走了去。

    很快就到了寿宴那天,杜齐悦早早的就和大毛到了何家镖局。寿宴还没有开始,客人们却已经络绎不绝的赶来了,杜齐悦为了准备今天长寿面的高汤,前两天就来过何家镖局,这会儿就带着大毛绕过正门前的人群,熟门熟路的从后巷的小门进了宅子。

    何家也是五进的宅子,不过要比吴明耀那幢小上一些,因何家人口简单,所以只在外院设了一个很大的厨房,从侧门走过去有挺长一段路。大毛第一次来这样大的宅子,拘谨的跟在杜齐悦的身后走着,连头都不敢多抬。

    厨房里已经忙活开了,包括杜齐悦在内,何家这次总共请了十个厨师过来,这时大部分人都已经开始做菜了。杜齐悦忙穿上围裙洗了手,走到自己负责的那个灶台那,从柜子里搬出昨天煮好的一大锅汤,尝了尝确定味道没错之后才让大毛点了火重新煮上。

    “小悦,现在我要做些什么?”大毛点好火后搓了搓手问道。

    杜齐悦把自己带来的家伙什都拿了出来,说道:“揉面吧,百寿桃、福字方糕和八宝饭这三样点心先做。”

    “哎。”大毛应了一声,拿起瓢从一旁的面缸里舀了一大盆的面粉出来,混上清水就揉了起来。

    杜齐悦把昨天磨好的一整盆豆沙馅和一整盆的枣泥馅拿出来分别放到两个锅里加热炒熟,一边核对了一下自己需要的食材,发现其他东西都已经准备好了,就缺牛奶还没有拿来,便招手喊来一个厨房里的小厮问道:“四喜,我要的牛奶呢,你们大管事昨天不是说好了一早就运最新鲜的牛奶来的吗,怎么到现在还没送来?”

    叫四喜的小厮不过十二三岁模样,平日里只管厨房里打扫烧火的杂事,其他一概不知,杜齐悦问他他就呆头呆脑的摸摸脑门说道:“杜大厨,这个小的不知道,外院的小厮一早就把该送来的食材都送了来了。”

    杜齐悦见这小子什么都不知道,就说道:“你们管事呢,你去给他说我要的牛奶还没送来,今个最主要的点心百寿桃就要用到牛奶,没有牛奶我做不来。”

    四喜听了忙跑了出去,没一会儿又跑了回来,气喘吁吁的对杜齐悦说道:“杜大厨,我们管事说去庄子里运牛奶的车子半道坏了翻了车,车上的奶都给洒了,我们管事已经派人去别的庄子买了。我们管事说让杜大厨你先做不用牛奶的点心。”

    听了这话杜齐悦眉头就皱了起来,说道:“我今个要做的点心里有三样都要用着牛奶,缺了可不行,你让你们管事尽快派人去催催,至少得告诉我大概什么时候这牛奶能运过来。缺了一样材料,一时半会儿的可做不齐八样好寓意的点心。”

    四喜便又跑了出去,接着很快又回来了,依旧带话只让杜齐悦先做不用牛奶的点心,至于这牛奶大概什么时候运来却还是没说。