第216章 是要赔钱的
谷雨要做的第一道菜，名叫水晶蒸南瓜。 她找了几个大小差不多的老南瓜，将其一一切好，并摆在平时吃饭的碗里，让其形成标准的半圆形。 随后，又从村民们资助的食材中找出一袋红枣去核，摆在半圆南瓜的中间。 “丫头，你这是要干啥呀？这……这南瓜切得比我手指头还厚，能炒得熟么？”有个帮忙的婶子好奇的问。 谷雨笑了笑，沉声应道：“婶子，我这可不是用来炒的，是要蒸的！” “蒸的？咱们这儿吃南瓜，不都是加点盐随便炒一下，然后在用水一焖的么？”那婶子不解的问道。 “婶子，您那是老吃法，咱们今个儿啊，换个新吃法，您就瞧好了吧！” 那婶子还是摸不着头脑，却又不好多问，便索性帮着谷雨生火去了。 锅，很快就热了。 谷雨用舀子往锅里加了大半锅水，然后把洗干净的木制蒸笼摆上，最后将那些用饭碗装着的南瓜一一摆进蒸笼，并盖上盖子。 这还不算完，趁着蒸南瓜的空档，她又弄了个巴掌大的小锅，往里加了些水，并洒入些许淀粉和白糖。 “婶子，您帮我把这个用炉子烧热，一边烧一边用勺子搅拌，直到浓稠成浆了您再叫我！” “好嘞！” 一个闲着没啥事做的婶子忙不迭的答应了句，就接过谷雨手里的小锅，乐呵呵去烧糖水了。 把任务交给了别人，谷雨也没闲着，很快就开始准备第二道菜。 她从谷忠良原本准备好的食材里挑了10块千张，将它们切成手指宽的样子，用清水煮熟，再捞起来一一摆入10个盘子里。 当然，在做这些的时候，她也没让那些婶子闲着。 这不，她直接扔给其中一个婶子一个大白萝卜，让其帮她削好。 谷忠良找来的婶子都是勤快人，干活麻利得很，没两分钟功夫，就把那个快有谷雨胳膊粗的大萝卜给削好，并洗得干干净净。 “婶子，您干活儿可真利索！”谷雨随口夸赞了一句。 农村人，尤其是那些长期在家洗衣做饭的妇女平时其实是得不到什么尊重的，仿佛她们干活就是天经地义的一样。 但没有人不希望被他人肯定。 因为，只有那些肯定，才能让她们在那落后的小山村里找到一点点存在感。 现在谷雨这么随口夸了一句，哪怕只是小小的一句，也还是让那个婶子心里跟抹了蜜一样甜。 “哪……哪有啊，我……我平时干活就是这个速度，这也没啥特别的啊！”婶子略有些羞涩的应道。 谷雨接过萝卜，将其纵向切开，使它一分为二，成为两个半圆体。 锋利的菜刀，麻利落下。 不到半分钟，之前的两个半圆体就成为了一片又一片均匀的萝卜片。 谷雨把它们通通都摆在之前的准备好的千张上，才转过头应那个婶子的话。 “是没啥特别的，但要换成是我，我可削得没您这么快，也不会像您削的这么干净利索。” 这话一出，那婶子顿时更加不好意思了。 那张黑黄黑黄的脸，竟慢慢泛起了一丝红晕。 “怎……怎么可能，刚才我看你切菜的样子，一看就知道是个老手，你……你怎么可能没我弄得好？” “我啊，其实也就会那么两下子。其余其他的，还得仰仗各位婶婶呢！” 众人听到这话，心里对谷雨的态度，比之前改观了不少。 说实话，刚刚谷忠良请她们来给谷雨打下手的时候，她们还老大不愿意。 毕竟，这谷雨的名声，在村里可不太好。 一来，是觉得她蛮横。 比如，早些年，村东头韩老三家的大儿子，有天也不知道抽了什么疯，居然悄摸摸跑去偷了谷家一只大母鸡。 那把谷雨给气得，直接拎着砖头就找到韩老三家去了。 本来，她只是去讨个说法。 毕竟，那只大母鸡是他们谷家专门留着下蛋的。 在贫穷落后的农村，一只能下蛋的老母鸡，那可是值不少钱的。 结果，韩老三家的大儿子就这么把它吃了。 谷雨能不气么？ 可偏偏，那韩老三的大儿子是个混不吝，愣是不肯认错，还骂谷雨是个没人要的大肥婆。 谷雨当时就急了，抡着砖头就往韩老三家的大儿子头上招呼。 要不是谷忠良当时及时赶到，估计韩老三家的大儿子不死也得变成傻子。 就这么着，谷雨在村里的名声，就开始跟泼妇二字挂上了钩。 再加上，谷雨的母亲严梅凤平日里也没少在村妇堆里挑唆，各种说谷雨如何如何懒，如何如何不要脸。 时间一久，村里就没几个人待见谷雨了。 但这一次，经过现在短暂的相处，她们却感觉谷雨好像也没流言说的那么不堪。 起码人不仅干活儿麻利，还嘴甜得不得了。 这种好丫头，上哪里找？ “丫头，你放心，平日里你阿爸待我们不薄，今个儿你们谷家有难，我们几个人一定会竭尽全力帮你们的。” 谷雨莞尔一笑：“婶子，这可是你们说的哦。” “是我们说的！你看你还有啥要做的，尽管吩咐我们，我们保证给你弄得妥妥当当。” “行，那我就不客气了！周家婶婶，麻烦你帮我把那个筐里的腊rou拿过来，用丝瓜瓤子搓干净，上面绝对不能留下黑色的烟灰；陈家婶婶，麻烦你帮我把鸡爪拿过来洗干净，并用剪刀剪掉上面锋利的鸡指甲；包家婶婶，麻烦你……” 谷雨一溜烟儿，把自己马上要做的几个菜的辅助工作，都交代了下去。 窄小的厨房里，众人忙得热火朝天。 时不时的，谷雨还给几个婶婶吹点彩虹屁，哄得她们都恨不得要认她做干女儿了。 “丫头，跟你干活儿，就是舒服！我都想不通，你阿妈之前为啥要在我们面前那样说你。” 谷雨笑了笑，一边将切好的腊rou摆在千张萝卜上，一边随口应道：“这有啥想不通的，她嫌我是个闺女呗。在她看来，儿子才是继承香火的，闺女早晚要嫁人，所以生下来就是要赔钱的！”