第157节
“忙了什么？”昨天的天气就阴沉沉的、，一直到了今天的中午，外面才开始飘小雪花。楚风扬为她拂去肩上的雪花问。 “保密，等着惊喜吧。”自从两个人敞开心怀，子晚就像热恋中的女孩子一样，时不时在楚风扬面前撒娇卖萌什么的，楚风扬简直爱死她这种样子了。 “练功找到感觉了吗？”子晚问。 “还好。”楚风扬回答。这些天的练习，自己还是能感受到这套功夫的威力的，毕竟有子晚那半吊子的指导，自己并不是一头蒙。 “太钢容易折。”子晚感叹。 楚风扬听了心中却一动，心中对拳法又有了新的认知。 热闹的一天就这样过去了。 第二天清晨，外面的雪停止了，昨夜的雪也不大，树枝上挂着的积雪很薄，地上的积雪经过行人和车辆的挤压，已经变成了水。只有屋顶上还有薄薄的一层雪，在阳光的照射下，发出刺眼的光芒。 马车速度也没有放慢下来，一会儿就到了杀猪的房子那里了。 很多定下猪的大户已经派了人过来，见到王妃和惠王都过来了，一个个都吃惊地站在那里，然后又准备过来请安。 “都免了，我们几个庄子第一次联合起来做买卖，所以过来看看，你们都是主顾，不用讲究那么多。”子晚和颜悦色地拉住了他们。“王爷对不对呀？”其实这些人惧怕是楚风扬，子晚给惠王使眼色。 王妃的话当然要听，“不用理我。” 那些各府的管家也就高兴地坐到了最边上用来招待客人的屋子里烤炉子去了。 “这有什么好看的？”楚风乔见到庄子里好几个屠夫正准备杀猪了，有些嫌弃。 “等会儿你就知道有好处了。你们都到屋子里去取暖，这边先交给我。”子晚笑嘻嘻地说。 “那我们先进去了。”南仲康也不客气地说。 “你们都进去。雪鸢你们将带来的坚果和点心给他们送进去。”子晚不耐烦地说，“暖琪，你将坚果也送一些给客人，跟着我一起去。” 暖琪很快端来了各色的坚果和茶叶，跟着子晚进了客人的房间。 “王妃。”正在取暖的管家们大吃一惊，不知她过来干什么。通过定远府发生的事情，莫子晚彪悍的性子早就传到了各府的耳朵里。 管家们可没有那个胆量得罪这么彪悍的王妃。 “我让丫头给你们送一些坚果过来，顺道问问，猪下水，你们要不要？要是不要的话，就留着给我。” 子晚生怕人家说要，就抢着将自己的意图说明了。 “不要，王妃要是要的话，自己留着就好。”几个管家赶紧表态。 那些东西，连他们下人都不吃，主人们更不要。要是带回去，也是扔掉了，还不如送个人情给王妃了。 “那就谢谢各位了。”子晚满意而归。 “王妃，猪可以杀了吗？”一个汉子脱掉外面的棉衣，穿着比较单薄，而且都喝了烈酒。 “开始杀，注意了，用盆接着猪血倒进了缸里，盆里要放盐。”子晚穿着披风站在外面指挥。 “到屋子里去，这些活交给他们去做就好了。”楚风扬皱着眉头出来，取了一个可爱的兔子耳捂给她戴上。 “去去去，你才不要管闲事了。今天我请你吃好吃的。”子晚笑眯眯地将他往屋子里赶，“要是再过来捣乱，我就生气了。” “冷了就进来。”楚风扬的眉头皱的更紧了，但是也很听话地进屋去了。 杀猪的屠夫都是熟练手，一刀就解决了一头大猪。 热气腾腾的猪血顺着刀口就流进了准备的大盆里，不大一会儿又凝固了。 接着就有打下手的送来热水烫，好去毛。 等盆里的猪血彻底凝固了，子晚让人将猪血用刀划成块，放进了准备好的大缸里。 不大一会儿，庄子里送鸡鸭过来的也到了。 这些鸡和鸭在另一边地方开始宰杀。这些东西都需要各府管家们自己看着。 知画跑到会客的屋子里将人全叫出来，点好了各自要的数目。然后，杀鸡宰鸭的人就大显身手，利落的都是一刀一只。 鸭血，子晚同样没有浪费掉，让他们也放进了盆中，做成了鸭血块。 “你们都听好了，将这些下水都拿到井边去。”不远处就有现成的两口井，子晚让跟过来的女人将准备好的盐、碱面和面粉都拿到那边。 “肚子外面的油要处理干净了，然后用盐先洗，再用碱面搓洗一边，面粉搓洗一边，最后清洗干净放在筐子中。”子晚指挥这些女人。 冬天冷得伸不出手，好在井水是温的，井又是在背风朝阳的地方。这些妇女都是能吃苦的，按照子晚吩咐的，一个个卖力的干起来。 “大肠清理比较费时，要将肠子翻过来，同样按照刚刚说的，多清理几遍。”子晚站在边上看着她们清理。 屠夫们也不知道她为什么要这些人家不要的下水，但是却没有一个人敢过来问的。都老实地按照她说得去做。 有人宰杀，有人清理，一上午的功夫就杀了二十来头的大猪，鸡鸭更是不计其数。 “下午才能出鱼，你们明天过来拿鱼吧。”这边的小管事对取货的人说。 双方钱货两清，各府人看着他们打理得干净，招待得也好，都很满意地回去了。 子晚觉得自己收获是最大的，白白得了一大堆的宝贝了。 “站在外面冻坏了吧？”楚风扬将她的小手包裹在自己的大手中，心疼地说。 “不冷，告诉你们，今天做好吃的给你们吃。”子晚得意地说。 大家都爬上了马车，按照她的要求带了一些肚子、肠子、鸡肝、鸭肝等下水，开始往农庄子里去。到了农庄中，子晚就一头扎进了厨房里不出来了。 “看来，今天又可以饱口福了。”上官宇兴致勃勃。 “下水也可以吃？”秦少征犹豫地问。 “王妃说过了，一切皆有可能。”受过很多次打击的楚风乔终于开始成长起来，对于莫子晚所说的话基本上无条件相信了。 “你们到鱼塘，给我找些鱼，要是有黄鳝或者是泥鳅之类的就好了。”说着兴奋，后面的一句纯属自言自语。 跟着过来的管事却放在心上了。 有热闹瞧，当然没有人能坐得住，除去楚风扬意外，所有的人走了。 “这几条大鱼够不够，还有你要的黄鳝和泥鳅，不过数量有些少。”上官宇、莫清云和楚风乔为了早点知道厨房里有什么好吃的，先窜到了厨房中。 “还真有。”子晚看着小半桶的泥鳅和几条黄鳝，立刻就惊喜地过来了。 “蛇呀。”在厨房里帮忙的莫玲珑看到滑不溜秋的黄鳝，吓得花容失色，高分贝的叫声就从嘴巴里叫出来了。 “怎么呢？”南仲康慌里慌张过来问。 “发生什么事呢？”秦少征也伸出头来问。 “没什么，jiejie将黄鳝当做蛇了，你们将她带出去，去去惊吓。”子晚看着莫玲珑无可奈何地说。 莫玲珑见到她镇静的样子很不好意思，“我、我只是没看清，没事了。” 她执意要留在厨房中继续帮忙。 厨房里可以说是香味四溢，馋得几个公子哥都不想离开了。 等到饭菜上桌，上官宇等人才知道什么是丰富了。 “炖肚丝、炒肝尖、酱猪耳、溜大肠、烧猪蹄、爆腰花、酱鸡胗、肚肺汤、韭苔炒鹅肠……”一大串的名字从子晚的小嘴里吐出来。 当然桌子上的素菜也不少，很多都是大棚中长出来的珍贵蔬菜。 “我就说王妃最厉害吗！”楚风乔拍了马屁，拿了筷子就开始吃起来。 其余的人也不甘落后了，取了筷子吃起来了。 “这是鸭血，可以清理肠道，营养也很好。”子晚给楚风扬夹了一块鸭血说。 楚风扬看着鸭血，接过一口吞了下去，味道真不错。 “还有，这个肚肺汤一定要多吃一点儿。吃什么补什么，知不知道？”用勺子给他盛了一碗汤。 “子晚，都不要二哥了。”莫清云有些吃味。原来是cao心两个人的事情，现在看到子晚只关心惠王，他心里又莫名地开始失落了。 “自己找媳妇去。”楚风扬冷冷地说。 “二哥，我给你装。”莫玲珑赶紧劝架。 “大哥，你也来一碗。” 莫清风笑着将碗递给了莫玲珑。老二真是的，还耍小孩子脾气了。 “玲珑姑娘，也给我盛一碗吧。”南仲康将手里的碗也伸了过来。 嘿，不错呀，这小子有进步了，子晚看看他。 莫玲珑红着脸接过小碗，“好。” 饭菜太多，一个个都吃撑了。 “没想到这些下水都是宝呀。”摸着肚皮，上官宇点着头说。 “不着急，明天再给你们做血肠和其他的下水吃。”厨师的快乐就是看到自己做出的东西得到吃饭人的承认，莫子晚现在就十分有成就感。 下午的时候，应大家要求，子晚又给他们做了很多卤菜，什么卤鸡肝、鹅肝、鸭肝、猪肝、猪尾巴、酱猪蹄……等等，用的是大锅，每一个府里都分了不少回去。 子晚因为长时间呆在了厨房中，弄得满身都是油烟味。 上了马车回去，楚风扬也不嫌弃她身上的味道，将她搂在怀中，让她能休息一会儿。 “今天累坏了，明天不许再出来了。”楚风扬不高兴地说。 “这不是为了赚银子吗？瞧瞧，咱们要捞到多少好处？”子晚伸出双手也圈住他的腰说。“等会儿我要到酒楼和火锅店去，你就直接回府去。” “不行，我和你一起去。”楚风扬将下巴抵在她的头上固执地说。 没办法，带了这个尾巴回到了酒楼。子晚吩咐酒楼里的人将车上的下水搬下来。 这时候还没到饭点，所以，厨子们正在休息了。 子晚就利用这点时间，教会他们几个菜，特别是酱菜和卤菜，更是少不了，而猪血和鸭血，也放到了火锅那边去了。 不放心，怕厨子们短时间内掌握不好，她又用笔写了菜单留下来。 等他们回到了王府，这时候天色已经晚下来了。 中午吃得好，晚饭大家喝了一些粥就洗洗休息了。 楚风扬泡的是药澡，浑身都散发出药香味道。子晚将脑袋埋在他的胸口，一会儿就睡着了。 楚风扬看到她满脸的疲惫，长叹一声，将她圈在怀里也睡着了。 第二天，子晚说什么也不让楚风扬跟着出去了。惠王想想自己跟着过去也帮不上什么忙，自己也就不再固执，带着玄夜和璇玑等人到练功房去切磋武艺了。