第51节
忍不住想出来买点爆米花的时候,正好看见宋小风摆摊。 老宋家祖传烤冷面? 这东西不是小老板开发的吗,这咋还整个祖传? 这么想着,小姑娘走过去,仔细打量了一下宋小风的烤冷面摊子。 “大姐,来个烤冷面不?” 听见这一句大姐,小姑娘的情绪整个就不好了。她最近在医院加班是忙了点,那也没到大姐的程度啊!会不会说话啊! 不过,看着这人塑料桶里头熟悉的冷面面条,她决定还是不要委屈自己的肚子——小老板那头太远了,先吃个不正宗的凑合一下吧。 “来一份酸甜少放辣的,多放葱花不要香菜,少放一点点孜然,”熟练地念出了自己的喜好,小姑娘等着对方开始做,却发现宋小风愣着,“咋?你不卖了?” “不是不是,这就做!这就做!” 宋小风有点慌,他这才想起来,那沈老板的烤冷面酱汁似乎是红色的,难不成是辣的? 不过,总不好把送上门的客人赶走吧?他硬着头皮做了一份烤冷面,边做边被小姑娘嫌弃冷面条不平整、鸡蛋糊了一点,连糖醋闻起来都不如沈寅初那边的香。 在他最后把自己调的酱拿出来的时候,小姑娘彻底震惊了。 “酸甜口的烤冷面你给我放rou酱?得,打住!我不要了!这能吃吗?” 宋小风是学得比较差的,但是这么多偷师的,总有认真模仿得有八分像的。或多或少,沈寅初的烤冷面生意也受到了一点影响,他索性暂时不卖,又重cao旧业做起了炸鲜奶。 “小老板!有点事儿跟你商量,行不行?” 刚把几串炸鲜奶递给排队的客人,沈寅初就见后门有人带着笑招呼他。 “啥事儿说,没看正忙着吗?你直接说就成!” 来人是个长得挺高的小青年,国字脸,笑起来叫人看了就有好感:“小老板,打个商量,我想跟你学烤冷面的技术,行不行?” 经历了这么多偷学的、买了一份回去自己尝试破解的,连沈寅初都没想到,居然还有人大大方方上门讨教。 “我听说你之前那个鸡蛋堡就是卖的生意和工具,就琢磨着,要不直接找你问问?” 沈寅初对这小伙子平白多了两分好感,而且,他在望山屯设置的小作坊,如今已经正式试做出来冷面面片了,这小伙子来得正是时候! 很快,那些松了一口气的炒冷面摊主立刻发现,沈寅初不摆摊子了,新的劲敌却出现了! 就在百货商场旁边,有个笑起来讨人喜欢的小伙子,打出了沈记加盟的牌子、做出的味道也和沈记小摊的差不多。不光是这样,他手上用的那种冷面面皮,可比用冷面面条方便多了! 就这么一张面皮直接往铁板上一摊,磕开鸡蛋往上面一倒,那做着叫一个方便! 这样做出来的烤冷面,面皮紧紧地把香肠葱花等等卷在里头,完全不用担心手法不好不会成型。做一份散面的时间,这人两份烤冷面都做出来了! 而且,说实话,做了一段日子烤冷面,这些小摊主慢慢也品出来了,这东西看起来卖着火爆,可是鸡蛋冷面火腿肠,哪一个不要钱?尤其是这冷面面条在上冈市本地都买不着,还得大老远跑到盛城进货…… 马上,就有心动了的小摊主去拐弯抹角地跟这小伙子打听。 “哥们儿,来一份烤冷面,多放辣酱,再撒点孜然。” “好嘞!” 小伙子干脆利落地做好烤冷面往客人手上这么一放,却从对方口中听到一句听了好多遍的问话。 “我看你这冷面……跟别人家卖得不太一样啊?多少钱?” 小伙子跟沈寅初说好了,技术转让费少拿三十,但是有人来问来他就得告诉对方沈寅初的联系方式。 “就小广场那个小沈老板,你知道吧?他那批发!在上冈市内你买冷面面皮,还负责早上给你送货,比去盛城买冷面面条省事儿多了,还便宜,这么一张合三毛钱。” 三毛钱! 来人在心里头算了算,虽然比冷面面条要贵一点,但是如果算上车费和加工多出的时间的话,反而是买这面皮省事儿又省钱。 只不过…… “这姓沈的小子真不是东西!” 宋小风卖了两天,人人都说他炸的rou酱配上烤冷面不是那个滋味儿。连托人从盛城捎回来的冷面面条都用完了,他不但没挣到多少钱,还搭进去一百五! 他也听人说了百货商店这边有个小伙子卖得好,跑过来一看,这冷面面皮看起来好用,可是居然还得去那个沈寅初那里上货! 笑得好看的小伙子还在介绍:“你去先交个技术转让费一百,人家还附送全套秘方和酱料,面皮也天天给你送到摊子上……” 后面的话宋小风已经气得听不清了,可是气归气,他光是找铁匠打那个铁板锅就花了小一百块钱。不继续做下去,借来的二百块钱咋还? 东拼西凑又借了一百多块钱,他来找沈寅初交技术转让费的时候,小丫还记着他呢! “哥!你看那个蹲在后门盯盯瞅的又来了!” 不过,很快,小丫就不生气了。再偷师能怎么着?在沈寅初几乎是垄断了本地面皮的情况下,他还能不来买吗? 收了宋小风一百块技术转让费,又拿了二十块的冷面面皮订金,沈寅初抓着一把大团结给他妹子看。 “瞧见没有?你当你哥的便宜那么好占?别看他偷了咱家技术,以后就得天天用咱家面皮,养活咱家的作坊!” “吃了我的,都得给我吐出来!” 作者有话要说:感慨一下最近的鸡蛋价格是真的贵……明明我记得上半年还四块钱来着…… 第49章 很快,整个上冈市的烤冷面小摊,都用上了沈寅初做的冷面面皮,还有他的秘制酱料。 刚开始的时候,沈寅初是准备直接出让酱料配方的,可是这配方里头很多调味料都是上冈市本地还买不到的。毕竟,现在连盛城也是刚刚才开始有一两家大型私营商场,自选超市这个概念还没有在国内普及开来。 算上哑巴叔,沈寅初一共雇了三个工人,把自家老房子改造得干干净净的,每天用石灰消毒。工人也发了衣服和口罩。 “哑巴叔,这个酱料的配方,我可只叫你来调味,你就做这最关键的一步就行了,剩下的你交给别人干!” 二柱子跟在沈寅初后面,用手语跟哑巴沟通着。哑巴叔其实喉咙是好的,只是小时候庆大霉素过敏耳朵听不见了,慢慢就说不出话了。 他跟二柱子比划了半天,二柱子再跟沈寅初翻译:“我叔说他记住了,寅子哥你放心,我叔从小就记性好,以前背语录,咱村就他一个能全背下来的!” 沈寅初叹了口气,哑巴叔和二柱子都命苦,哑巴叔到现在五十六了,比老沈太太还大两岁,眼不花背不弯。房子盖到最后上大梁,还上去帮了一把手。 他跟二柱子说:“我听说现在就有助听器了,戴上了耳朵就跟正常人一样。咱这小地方没有,你回头带哑巴叔去盛城看看去,说不定就能听着了?” “寅子哥你放心,我打听了,攒着钱呢!” 虽然注册名称叫沈记食品厂,可是实际上,也就是个小作坊。有些炸油条的摊子都比这大呢! 这食品厂如今运作起来,纯利润一个月也就一千多块钱,比沈寅初的炸鸡店挣得还少。这小食品厂赚钱的日子在后头,现在刚刚开始,等到烤冷面鸡蛋堡这些东西铺开,以后说不定就能支撑起来一个村子的劳力。 不过,沈寅初敏锐地发现,就算是挣钱少,只是有这么个小厂子在,他的社会地位立刻就提高了! 在东北人心里头,那些个做小生意的终究都是生意人。但是做厂子就不一样了,大小那也是个厂长,连老沈太太态度都不一样了! “今天我去小广场扭秧歌,那个天天抹得跟老妖精似的曲老太太,那都不敢跟我炸吧了!”老沈太太这两天连拖鞋都不钩了,她儿子现在都是小厂长了,她还去摆摊卖什么拖鞋,“我跟你说,大兴嫂,不是我吹牛,你瞅着吧,将来咱们村还得看我大儿子!” 大兴嫂嗯嗯啊啊地迎合着老太太,也不多说什么。老沈太太自己看不出来,可是大兴嫂眼睛可亮着呢!人家小沈老板厉害,但是跟这个当妈的可不是一条心。 这老太太现在念叨着上瘾,肯定是又惦记着给小老板当家。她在这打工打得好好的,不用回村受婆婆气,活儿又轻松,可不跟这老太太掺合。 老沈太太叨叨了几天,大兴嫂也不捧着她,大丫小丫也没兴致应付她。老四最近英语开窍了,他哥给他买了个山地车,更没兴趣听他妈唠叨大哥了。 说多了,这小子还急眼。 “妈,我哥现在给你拿钱给你买衣裳,连电视都给你买了个新的搁在那头,你还惦记啥?” 他现在正是学习有兴趣的时候,也不想以前惦记着早早上班了,想按照他哥说的,去考个帝都的大学! 小丫也跟着念叨:“妈,我哥说了,他楼下最近张罗着要卖房,他准备这两天借点钱就买下来,叫咱家人都搬过去。到时候你就享福呗,想孙女了上个楼就完事了。你又老唠叨我哥那厂子干啥?” “我唠叨两句还不行?我大儿子厉害了,我还不能念叨?!” 儿子闺女都不听她的,老太太心里头这个痒痒,想摆谱想拿老太太的架子,又抓不着人。晌午做完饭,老太太去小广场买了一袋爆米花,趁着这功夫去了大儿子家。 儿媳妇总得听她的了吧? 今天是周末,苏鲤正好在家看俩孩子。现在正好是六月中旬,白露和为霜都报名了离家不远的中心校,她在家里头准备给俩闺女紧紧弦。 听见有人敲门,她还当是寅子回来了,过去一开门,居然是老沈太太。 “妈,今儿日头这么大,咋晌午过来了?” 她赶紧从老太太手里头接过来爆米花,白露机灵着呢,看见奶奶来了,立刻过去抱大腿。 “奶奶!奶奶看我的小猫咪!” 这会儿正轮到为霜抱着小橘子,小橘子现在是个半大猫了,又活泼又亲人——除了总不停地鼓捣它的白露。 “咋还养这玩意,”老沈太太皱了皱眉头,“猫是jian臣,狗是忠臣,要养条狗多好,还能看家。猫这玩意儿,谁家有好吃就去了,养不住!送走得了。” 苏鲤也不跟她顶嘴,就好脾气地:“嗯,妈你说得有道理。” 过去她跟老太太有矛盾,老太太说她两句苏鲤回来就忍不住抹眼泪,可是那都是过去了。 现在可不一样了,她男人绝对毫无条件地站在她这边,她还跟老婆婆生啥气? 家里头房子这么大,换谁家不得把老人接过来一起住?就她男人特地买了楼下的房子,到时候又显得孝顺,关了门又不是一家人,三中的这些老师羡慕得眼睛都红了。 老沈太太每次挑三拣四一回,沈寅初就去两趟老苏家,过两天老沈太太就赶紧自个儿闭嘴不说话了。 老沈太太听儿媳妇这话,也说不出来什么了。一回头看见为霜听见她这话,眼睛里头水盈盈地搂紧了小猫,赶紧把孙女搂到怀里头。 “没事没事,咱养!不送走!咱养着!不送走,奶奶回头给你做猫窝,霜霜乖乖。” 苏鲤在一边偷偷笑,去厨房倒了白开水:“妈,你喝水。” 沈寅初跟她说了,万一老太太来了说了什么不好听的话,叫苏鲤千万别生气,就点头微笑。有啥事儿他回来跟老太太说。 苏鲤唱_红脸,有什么不好听的都是沈寅初来做这个白脸,她还有什么发愁的呢? 老沈太太哄了哄俩孙女,又勉强自己摩挲了两把小猫头,这才问她儿媳妇:“小鲤啊,我儿子那厂子……” 她掂量了掂量,不能把话说太直接:“我听说,现在是叫哑巴管着?” 一听这句,苏鲤就明白了,这老沈太太八成是惦记上了! 她也不多说,笑着给老太太削苹果皮:“妈,哪能呢,哑巴叔就是帮忙看看摊子,干点活儿。二柱子给咱家可没少跑腿,寅子说了,多少也是照顾一下哑巴叔。” “那咋行呢!”老沈太太一拍大腿,把小猫吓得喵喵叫,她又赶紧摸了两把猫,生怕小孙女哭,“哑巴听不着又说不出话,我寻思了,我这在市里头吧,我也就做做饭,还不如我回去给我儿子看着厂子。” “我是他亲妈,我不帮忙谁帮忙呢,你说是不是?” 苏鲤也不推,也不答应,就削了皮给老婆婆吃苹果:“妈,你尝尝这苹果,红富士,水灵!”