第90节
因为前面的几个客人购买能力太强悍了，可以说每个人都买了好几份，那两排排猪手快有三十来份，一下子就被抢光了。 柯小航也不急，他还挺喜欢看师傅怎么处理这猪手的。 虽然前面一步，他也不知道这家烧烤店是怎么卤制猪手的。 加炭火，摆上猪手，慢慢烘烤，时不时转动烤架，受热均匀，猪手在柯小航的眼皮子底下一点点变化，变成了他所看到的成品模样。 柯小航瞧了一眼店铺两旁招牌，还有门头上写着各种口味的烤猪手。 如，麻辣酱香味烤猪手，香辣味烤猪手，五香味烤猪手，孜然味烤猪手等等，口味有八种，麻辣口味可以多刷一点辣油。 把每样都点了两份后，口味也偏辣，烧烤师傅说了一声好，就开始撒各种调料。 柯小航立马掏钱，动作要多快就有多快。 八种口味的烤猪蹄，份量虽然不多，可八种加起来也不少，每一种口味的猪蹄都用纸袋子装好，十六份烤猪手装了八个小纸袋子。 店家给了一次性手套子和竹签子，喜欢怎么吃就怎么吃。 这烤猪蹄吃的时候就是要乘热吃，这样又香又脆，冷了虽然也能吃，可香味去了大半，就没那么脆了。 柯小航和玄冥两人手里都拿着装有烤猪手的纸袋子，这纸袋防水的，有油也不怕渗透出来。 因为柯小航还想尝尝另一家烤猪手的味道，两人就再次排队，一边吃，一边侯着。 一个小纸袋里也就六七块的样子，柯小航和玄冥用竹签插了一块，各自就吃了起来。有时候为了吃另一种口味的烤猪手，竹签就不得不伸向对方的纸袋中。 两人吃的也不粘糊，大部分都在玩手机，但是没多人围观这对随时随地都在撒狗粮的年轻人。 所以说，吃货在遇到吃的时候，包容性总是很大的。 只不过，因为烤猪手实在太香了，两人排队等候前后的客人们时不时会看一两眼。 好受不了啊！ 他们都没买到吃的，这两个家伙已经在隔壁买了不说，又跑到这边来！ 简直过份！ 哼(ノ=Д=)ノ┻━┻！ 一会儿一定要多买点！ 那么好吃，绝对不能只买这么一点点！ 不过，他们也可以学学他们啊，把这家买了，再去隔壁，一边吃，一边去馋别人！ 想想就觉得自己好聪明～ 其实像柯小航和玄冥这样，买了另一家再来这家，边啃猪蹄边等候的人也有，不过他们没柯小航他们丧心病狂，买那么多罢了。 很多时候，吃货之所以叫吃货，因为他们来自不同的地方，却有着极为相似的默契度。 其实，吃猪蹄的时候，柯小航还是觉得拿一次性手套，把猪手抓在手里啃才过瘾。可现在人太多了，还有人时不时看一两眼解解馋什么的，抓在手里有点不文雅，还是拿竹签慢慢吃算了。 他手上插的这块猪手还带猪脚趾的那种，烤的很焦脆酥黄，闻起来香的要命。猪手看起来有点像油炸过后，皮质缩在一起，边缘还有点卷起来，厚厚的皮经过炭火烘烤以后，逼出了多余的油脂看起来特别薄，金黄色外皮，脆脆的好似穿戴了一层黄金甲一样，色泽金黄发亮。有了特殊手法的卤制，猪手本身就已经熟透了，烘烤不过是另一道加工，给它起了锦上添花的作用。所以在咬下的时候，根本就不用担心火候不够，烘烤的时间不够长，会不会咬不动，咬不烂的问题。 烤猪手的美味在于，在吃到第一口的时候，不仅能感受到各种调料辅佐下诞生出的奇特香味，还能领略到猪手肥厚皮rou的特殊焦香，那层rou质并不油腻，相反吃起来香极了，不但脆酥酥的，还有弹性，带几分韧性，嚼起来还有qq的口感，越吃越过瘾的感觉。这外层是弹性十足，里层的味道也不弱，卤汁入味三分，渗透的很彻底，满满一口原汁原味的胶原蛋白，糯糯的口感，吃在嘴里满足极了。香彻透骨，微微用力一咬，骨头都碎了，吸，咬之间，都能从骨头里感受到那卤汁的美味。 真的是吃到最后，连骨头渣渣都不想吐出来。 第80章 包浆豆腐 两人津津有味的啃咬着猪蹄，吃的很是带劲，那家猪蹄真的是做到了肥而不腻，香辣可口，皮脆rou香，回味悠长。 几份烤猪蹄吃了一半，两人这才意犹未尽的停了下来。 并不是因为吃饱了，而是两人都很有默契的把肚子留着，尝一尝这家的猪蹄。 有这么多人排队，味儿做的够好，肯定会非常好吃。 这队伍在啃着烤猪蹄的过程中过的飞快，很快就轮到了柯小航他们了。 和上一家的有所不同，虽然同样是先经过特殊秘制的卤料给卤熟的，上一家烤猪蹄都剁碎成一小块，而这一家是一整只！ 份量看起来相当的多，当然是按称重来的。 整只的猪蹄在烘烤的时候会用刀或者剪刀破开，随后刷上各种酱汁，调料，辣椒面，胡椒粉,孜然粉，孜然粉，会按照客人的口味加上油辣子，小葱花，香菜叶，或者折耳根，以达到整只猪蹄连皮带rou，带骨头都能把味儿渗透彻底，每咬一口都能吃出肥美多汁，醇香绵长的感觉来。 总之，每一只烤猪蹄都做的很用心。 因为份量大，柯小航就买了三只，打算一人一只，三种常见的口味。 对于多出来的一只留给米诺的，玄冥表示，没必要。 “他今天出去吃火锅，能记得回来就不错了。”还给他带烤猪蹄，玄冥怎么都不乐意。 柯小航没理会男朋友无理取闹，拿着店家给的一次性槊料刀具片下一片烤猪蹄的rou来尝尝。 唔，同样香的令人陶醉，皮脆rou酥，吃起来弹牙，有几分黏性，和上一家味道有所不同，这家烤猪蹄的rou麻辣中会带一丝丝的甜味，同时片下的rou片偏糯，偏软。每次片下的时候，只需要一点点力气，就好似削豆腐一样，一切就好，骨头干干净净的，没有强迫症的也看的舒服。 吃了三分之一，柯小航就没有再吃了。 虽然这两家烤猪手都做的不错，可毕竟是较为油脂厚重，加了各种调料的，吃多了容易口干，而且他们还有下一家的包浆豆腐没有吃呢。 其实这包浆豆腐在这里也常见，外地也有，不过正宗不正宗，只有吃了才知道。 柯小航也见过臭豆腐铁板豆腐，类似这种用豆腐做出的小吃，总是能吸引很多人，不得不说魅力真的很大。 朝着目标走去，两人没有太多耽搁，没多久就到了做包浆豆腐的小摊位。 摊位虽然小，可现在小摊位前的人却不少。 柯小航还尚未走进，就闻到了一阵阵焦黄的豆腐香味，还时不时听到各种滋滋的炸响声，那味儿好闻极了，走在路上都不由得把视线投了过去。 买到豆腐的人陆续离开，柯小航和玄冥有机会靠近一步，更加近距离的观看摊主做包浆豆腐了。 摊主是一对老夫妇，两人分工合作很明确，丈夫把一块块小小的，看起来很寻常，跟如同的豆腐一样的小豆腐块放进油锅里炸，待那小豆腐炸的蓬松变大，香味弥漫后，等差不多了就捞出来。 而妻子则是把那一块块炸好的豆腐，放在一个个铁板上，码的是整整齐齐的，那铁板细细的小火，烤的是油滋滋的响亮。这时候就看到这位老婆婆用刷子刷了不少红亮的辣椒油，里面应该加了中草药成份的香料，闻起来有一股淡淡的药香味。等烤的差不多，婆婆会把小块的豆腐翻个面，将有点焦焦的一面朝上，撒上各种调料，小葱花，香菜叶，切的很碎的青辣椒丝，随着那包浆豆腐温度升高，这些配菜的香味也跟着出来了，这一铁板的包浆豆腐就做好了。 这小摊位的包浆豆腐很便宜，一小碗，差不多十块豆腐，五块钱，柯小航感觉很划算。 因为真的很香啊。 买了两人份，柯小航和玄冥就站在路边吃。这包浆豆腐刚出炉，还烫手的很，柯小航吹了吹了，先是观察了一下，光是从表面来看，这包浆豆腐有点像家里常见的豆泡儿。炸的鼓鼓的，体积增大了不少，外层的皮炸成金黄色，薄薄的一层，刷了辣椒油，还有不少调料，因此咬下去的时候就觉得有些像烧烤，可一口咬下，这小小的一块豆腐就破了皮，脆脆的表层豆腐皮撕开，里头满满一口豆腐浆汁就爆了出来，喷了满嘴。 那浆汁有点像糊糊的感觉，在爆炸的那一瞬间只有吃到它的人才能感受得到，好吃到无法形容。 包浆豆腐的浆汁是较为柔和的，并不像汤包的那种汤汁会烫到嘴。 包浆豆腐只有在咬下去才能感觉到它的不同之处。外脆里滑，搭配各种调料和配菜，每一口都是语无伦次的享受。 柯小航在吃了一碗后，毫不犹豫再次排队，又买了几小碗，搭配不同种类的配菜，和玄冥吃了个够。 吃完后，这下肚子也差不多饱了，他还有点对这个包浆豆腐恋恋不舍。 “我记得你上次好像做了那个臭豆腐，也是这种小块小块的，怎么同样是豆腐，味道相差那么大？”一个臭翻天了，一个香的掉渣。 而且口感也完全不同。 柯小航对此也很惊奇啊，不过这种惊奇在跟外星人男朋友说的时候特别自豪，有成就感是怎么回事？！ “对啊，我们这里豆腐有很多种吃法，因为处理手法不同，味道也就各有千秋了。目前你看的也只是很普通的常见的，像有的豆腐可以做很嫩很滑，跟蒸鸡蛋一样，还有铁板豆腐，做成豆腐乳什么的，也有好多种，等以后有机会，都让你尝尝。”貌似男友还没吃到臭豆腐呢～ “嗯，好。”看来，小主播是要跟他走持久路线。 “……我们现在回去？”玄冥看了看时间，同时看了看天色，发现还早。 “先不回去，今天得给观众们准备做烧烤的调料。我们先去店里看看有没有准备好的，有的还需要自己调制一下，把这些买好了再回去吧。晚上的话，我们就煮泡面吃～” 第81章 用泡面征服外星人 卖烧烤调料的还不少，两人在几个大超市里疯狂购买，可是把超市里的存货给抢空了。 等把这些调料买好，柯小航也没有忘记要给男朋友煮泡面的事。 买了念念不忘的老坛酸菜泡面，还有各种香辣味的，麻辣味的，以及新推出了的黑白胡椒口味的，每一样都来两包买泡面时候，柯小航还看到了网上很风靡的火鸡面，打着尝试的心态，柯小航也买了两包就是想看看这个据说辣到变态的拌面是什么滋味。泡面买好，买了几根香肠，几个鸡蛋,还有一些吃火锅的丸子。 直播间的观众们还是一如既往的流口水,虽然他们的小主播没有像昨天那么丧心病狂去吃各种烧烤，可今天吃的烤猪手，也是把他们馋的不要不要的。 吃不到,可闻的到啊啊啊啊！ 简直就是折磨！ 可偏偏他们痛并深深的爱着，就是要如此残忍的自我折磨，深受其中被完爆，被虐的心肝脾胃都哭唧唧还爱的死心塌地。 特么的小主播的直播就是有毒啊，完全控制不住自己啊。 忍啊忍啊，一直看心机快递员各种占小主播的便宜，各种彼此投喂美食，观众们都好想戳一下自己的眼睛。 这特么的有完没完啊！ 还让不让他们这些单身虫活了啊？ 没有好吃的也就算了，还无时无刻的秀恩爱(ー_ー)!! 不是说好了，小主播你位面的人比较保守，不接受同性之间的恋爱吗？ 这……有点不像啊 大街上搂抱在一起，路人也只是看看，观众们觉得他们似乎又穿越了，这跟以前在古镇那里遇到的那些人不一样啊。 直播间的观众们对此是一头雾水，在后面看到小主播和心机快递员两人之间无时无刻的散发着迷人的粉色泡泡的时候，他们对此已经是一脸冷漠。 呵呵→_→ 对于这个有伴侣的世界绝望了。 他们现在也不求有人能把小主播抢走了，只求每天都有固定来源的美食从小主播的位面那里寄过来就好。 所以在看到小主播说去购买做烧烤的调味料的时候，围观的观众们欣喜的眼泪都快要掉下来了。 嘤嘤嘤～还是小主播好啊，竟然还惦记着他们，没有把他们忘掉。 “买买买！主播你多买点啊，不要犹豫，我们都要都要的！”直播间的观众们撕心裂肺的大喊，恨不得对着柯小航的耳朵呐喊！ 妈呀，这些马上就是自己了，想想就觉得格外的激动！