第38节
萧铎：“嗯。” 阿砚这下子也不敢耽搁，连忙就要去厨房。 谁知道萧铎却陡然伸手握住了阿砚的胳膊。 阿砚疑惑地看他。 萧铎就那么定定地望着她，幽深的黑眸里仿佛有水光闪过，他薄唇动了动，却到底没说什么，放开她的胳膊，哑声道：“那你快点去吧。” 这边阿砚离开了萧铎后，匆忙赶往厨房，脑子里却不断回想着刚才萧铎的那眼神。 他是遇到什么事了吗？ 阿砚琢磨着萧铎的异常，就这么来到了厨房。 一到厨房，却发现何小起正在那里倚着门栏杆等她呢，见到她来了，顿时眼前一亮：“可算来了，时候一久这豆腐就不新鲜了。” 阿砚进了厨房：“我今天做一品豆腐，你看着，如果有什么不懂的就问我。” 何小起自然点头称是。 阿砚洗手开始做豆腐。 其实当世做豆腐，不外乎煎炸炖蒸，阿砚今日要做的就是蒸豆腐。都是蒸豆腐，可是蒸的办法却各有不同。 她先将豆腐压去了里面的水汁，并用刀利索地将四周那块硬皮切去，随后便洒入了等蛋清盐巴并虾rou海参干贝蟹黄肌rou等物，并用筷子将豆腐和调味料搅拌均匀。 何小起一看到这个，顿时吃惊不小：“搅碎了？” 豆腐须要方方正正才好，她怎么直接搅了个稀巴烂，看着实在是有碍观瞻。要知道这做菜讲究个色香味意形，这么一坨零碎的白泥，还怎么好看啊！ 阿砚却浑不在乎：“我是一个豆腐两种做法，你先看看。” 何小起想起阿砚以前做的各样美食，心里倒是对这个小小的“师父”信任的，于是点头，不再吭声，继续看她做。 阿砚将这小半盆豆腐一分为二，取出一半来吩咐何小起拿着一个细纱布来过筛，又取出另一半来，却是拿着薄豆皮将这豆腐碎末给包起来，如同包饺子一般。 她手指细巧白净，包出饺子来也好看，就那么动作麻利地包了一小会儿，精致玲珑好看的小豆皮饺子就一排排地列在那里了。 这边何小起已经筛好了，阿砚又吩咐他将鲜菇切成细丁用麻油炒得香喷喷的。 一切准备就绪，阿砚吩咐厨娘开灶，烧好了火，先将那些小饺子放进去，围了一圈，中间呢，则是放了一个细瓷白釉盆，里面先涂上一层麻油，接着便将剩下的碎豆腐均匀地铺在盘子上，上面再随便撒上了炒香菇末和切成细丁的蛋皮萝卜等。 阿砚又告诉旁边的何小起道：“你要整块豆腐来蒸，是为了让它鲜嫩，保持豆腐的原汁原味，可是如今我做这些功夫，不但添了香菇和八珍的鲜香，却丝毫无损它的鲜嫩。当然了这蒸的时候火候也尤其重要，大不得小不得，中火最佳。” 何小起沉思片刻后，恍然：“我只以为是我做法问题，却原来是火候掌控不好。” 师徒二人也此时等着这豆腐蒸熟，闲来无事，阿砚不免随口问起： “怎么近日都不见大白叔？” 何小起听阿砚问起大白叔，摇了摇头：“我也不知，他最近总是无精打采，或者口称有病，并不来厨房。” “小起，你和大白叔很熟吗？” 何小起想了想，摇头：“我们是去年跟随九爷来清水县的时候认识的，要说熟的话，也只是一直在厨房共事罢了。” 说着这个，他不免好奇：“怎么好好的问起这个？” 阿砚摇头：“就是随意问问罢了，我倒是挺想他的。” 其实是阿砚想起有人害自己的事，她将府里上下人等都想了一遍，依然是看不出，偏生最近韩大白老是和自己不能碰面，难免有些怀疑，该不会是做贼心虚吧？ 两个人聊了一会儿，这豆腐也蒸好了，阿砚命令厨娘关了火，她揭开锅盖，却见浓郁的豆腐香气扑鼻而来，那味道带着八珍所化成的鲜咸之气，让人一闻之下都垂涎三尺。 阿砚将这豆腐取出，又浇上了些许酱汁，并放上了烫热的青江菜围盘，于是一份一品豆腐就做好了。 却见那豆腐呈现品字型，洁白如玉中透着金黄色泽，柔软细嫩，鲜香味醇。 何小起眯眸细细闻之，眸中泛起敬佩之意。 “果然……师父这个蒸豆腐，实在是……” 他想了下措辞：“是我见过的最好的豆腐。” 阿砚在尾盘的时候是特意多放了一小块的，此时她将那一小块取出放在白玉盘里，用刀子一分为二，师徒两人各尝一块。 何小起郑重地夹了一块放在口中，却见这豆腐弹性十足，他刚一咬开外面的那一层略显酥脆的皮，里面包着的滑软鲜香的嫩豆腐就这么溜进了嘴里，一时之间，满嘴都是豆腐的鲜香，这豆腐的醇厚香味经过八珍调料和酱汁的提味，变成了难以言喻的香，香到了极致，让人恨不得一口吞下，可是却又清爽不腻。 “太好吃了！”在这一刻，作为一个上进的厨师，这个时候不是应该赶紧研究这道菜为何如此美味并记录下来总结经验吗？可是他竟然忘记了这个厨师的本分，他竟然满心地品味着那入口的幼滑美味。 “这味道，是我吃过的最好吃的豆腐！”他眼睛盯着那个已经被阿砚装进白釉盘的豆腐，恋恋不舍地品味着尚留在舌尖的美妙。 “这可不能给你吃，这是给九爷的。”感觉到何小起用贪婪渴求的目光盯着这一盘豆腐，阿砚赶紧将豆腐装盘，准备给九爷送过去。 “好，你去送吧。”何小起摩拳擦掌，他准备等师父走了，他要赶紧自己照着这个做法再做一份。 这次全都自己吃了！ 哦……还应该给师父留一份！ *********************** 阿砚想着萧铎必然是饿极了的，便忙命厨娘提了食盒，一起给萧铎送过去。待到来到院子里，却见孟汉正守在院门口，见她过来了，冲她点了点头，并指了指里面，示意她进去就行了。 阿砚明白过来，便从厨娘手里接过来食盒，亲自提着进了屋。 一进去，便看到萧铎正捏着一根什么低头打量呢。 阿砚看他这样，正不知道该是进还是退，谁知道萧铎却发现了她，抬起头来，幽深的眸光先落在她脸上，接着便目光下移，落在那个食盒上。 他嘴唇动了动，哑声问道：“做了什么好吃的。” 阿砚忙上前道：“豆腐啊，一品豆腐，爷一定喜欢吃吧！” 萧铎点了点头，阿砚便命旁边侍女取来了一个檀木小矮桌，然后自己将刚刚做成的豆皮饺子还有豆腐，并两盒厨娘蒸好的上等粳米都呈现上来。 她摆好了后，看看只有这么一道菜，自己也觉得有点不好意思，冲着萧铎惭愧地笑了下：“我想着爷正着急等着，所以才……” 萧铎却并没在意，鼻子动了下后，眸中便有了神采：“很香。” 他走过来，看那豆腐色泽金黄柔软细嫩，自然来了兴致，当即命阿砚伺候他吃饭。 阿砚一边伺候着他吃饭，一边忽而想起之前他还是要让夏侯皎月等人试毒的，当下不免纳闷。 “爷，夏侯jiejie怎么忽然离开了呢？” “家中有事。”萧铎一边品着那醇香的豆腐，一边连头都不抬的这么道。 “哦……”阿砚眨眨眼睛，心里不免有了主意：“我看以前都是夏侯jiejie对要帮着爷来尝尝膳食是否安全，是吧？既然如今夏侯jiejie走了，不如就由阿砚来吧？” 这话一出，萧铎停止了用膳，抬起头来，望着阿砚的细眸中有了让人难以猜透的情绪。 “不可以吗？”阿砚忽然意识到自己好像说了不该说的话：“我，我只是想着……” “不必。”萧铎深深地望着阿砚，这么回答。 “好吧……”阿砚开始琢磨他拒绝的原因，说到底，他还是不够信任自己吧？ 而萧铎呢，在自己说出那两个字后，便看到阿砚脸上闪过一丝失落。 她有一张白净单纯的小脸，以及一双清澈到让人一眼望到底的眼睛，美好得仿佛艳阳日里的蓝天和湖边的溪水。可是当那丝失落浮现在她脸庞的时候，便如同乌云遮住了这蓝天，为溪水投下一片阴影。 萧铎原本让人看不懂的幽深黑眸中渐渐泛起一点黯淡，他抿了下唇后，终于抬起手来，略显焦躁地摸了摸她的头发。 “真笨，你如果被毒死了，谁来给我做饭吃。” 作者有话要说： ☆、第36章 抬上床 “真笨，你如果被毒死了，谁来给我做饭吃。” 当他这么说的时候，他的声音暗哑低沉，虽略带嘲弄，可是却也透着丝丝温柔，那点温柔犹如暖风一般吹入阿砚的耳中，惊起阿砚心中的涟漪。 她惊讶地抬起头，黑白分明清澈如玉的眸子里清晰地写着诧异：“你不希望我被毒死，是吗？” “我为什么希望你被毒死？”萧铎拧眉反问。 “我……我也不知道……”阿砚嘴巴张了又合，欲言又止半响后，最后她终于不说话了。 偷偷地握了握拳头，压抑下心底泛起的涟漪。 他不想让自己死，那又如何呢，自己最后还是会死，而且一定会和他有关系。 七辈子了，哪次不是这样！ 感动这种懦弱而没有用的感情，是她顾砚所不需要的。 她要的就是活下去啊，就这么简单。 在阿砚这么想着的时候，萧铎正低头凝视着她那张小脸。 那张小脸上真是精彩啊，犹如六月天般瞬息万变，一会儿感动莫名，一会儿义愤填膺，一会儿又充满了悲伤…… 他端详了那小脸半响，觉得自己胸臆间仿佛有什么涌动着，说不清道不明“都不知道你这小丫头笨笨的，每天脑子里在想什么。” 说着，他忍不住再次摸了摸她的脑袋 这小丫头虽然看上去傻傻的，可是头发多么柔顺细软，摸起来真舒服，他的手甚至有些舍不得离开了。 拇指轻蹭在她的额发上，他低声这么对她说： “别胡思乱想，好好在爷身边伺候爷才是正经，嗯？” 阿砚听到这个，心里不免暖暖的。 他要自己好好伺候他，看来还是蛮信任自己的。 回想之前的七辈子，这次真是运气好啊。至少目前他是不想结果自己的性命的。 萧铎呢，他黑眸就那么定定地望着阿砚。 说出刚才的话，那个“嗯”字是带了长长的尾音的，他其实是等着阿砚说点什么的。 尽管他自己也不清楚他到底希望阿砚说什么，可是心里总是有那么点隐隐的期盼。 可是他说出那句话后，阿砚根本没回应啊，就在那里低着头眼睛眨啊眨，不知道在想什么。 他脑子里不知道怎么就想起阿砚的那个未婚夫来，还有那个气势汹汹跑过去教训她的未来婆婆。 一想起这个，他心里莫名不舒服起来，那种不舒服里还带着一丝酸涩的味道。