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既然没说不行,那就是行的意思? 简洛西尝了口酱汁的味道,往里加入香醋进行调和,视线移向牛排方向。 此时单清、纪雪娴、谢萤歌正在一起煎牛排,三人同时进行,效率一下子变得极高,大部分牛排已经放入烤箱,只等时间一到,就可以拿出来静置了。 她又看向其他几位队员,大家手头的工作陆续开始收尾,方静卉也没再出幺蛾子,老老实实拣着干燥的凤梨花。 简洛西将酱汁倒入锅中,小火烹煮,进一步催发香气,同时目光四处穿梭,大脑也始终保持快速运转。 “萤萤,牛排还缺多少块?”她扬声问。 “不缺了!”谢萤歌一边拨弄锅里的牛排,一边高声回答,“我们多煎一些牛排备用!” 锅中的酱汁咕咚咚冒着小气泡,简洛西不停搅拌,“萤萤,你过来一下!” 谢萤歌放下手里的锅,匆忙跑过来,“什么事?” 简洛西抬手关火,对酱汁进行二次过滤,彻底去除杂质,让酱汁柔和顺滑且色泽艳丽,“看见你右边那个捧着花束的女孩了吗?” 谢萤歌愣了愣,扭头看过去—— 那个正欢呼的女孩瞧见谢萤歌看过来,喊得更大声、更激动:“萤萤子加油!萤萤子加油啊啊啊!!!” 谢萤歌不禁笑起来,“哈哈!是我的粉丝!” 笑完又有点懵,西西至于为这点事就把她叫过来? 简洛西把做好的酱汁倒入另一口锅里,让它自然降温,“你去跟她互动一下,看能不能把她手里的花买过来,我有用处。” “花?”谢萤歌疑惑的再次望了望,那女孩手里确实有一束花,淡紫色,不太起眼,像是路边随便采的野花。 她想问简洛西为什么,可是看简洛西开始清理台面,并弯腰抱出一摞摞白盘子,就觉得时间紧迫,不该再让简洛西费时间跟她解释这些。 反正西西肯定有她的用意,自己照做就是。 谢萤歌离开料理台,脚步轻快的跑向她的粉丝—— 米柔仿佛嫌场面还不够热烈,再次笑着喊道:“还有十分钟!十分钟后就要出餐啦!!!” 节目组的工作人员将选出的幸运游客领进来,随着50位游客逐一落座,现场气氛热烈到了极点! 而两边的选手动作更快,也更紧张了! 单清从烤箱取出牛排进行静置,纪雪娴焦急的去检查她的冰激凌,林穗岁反复查看山羊奶酪有没有从青椒里漏出来,周雅南正往每个盘子上铺巧克力碎…… 谢萤歌匆匆跑回来,一捧野花递到简洛西眼前,喘着气说:“她没要钱,全送给我了!” 简洛西脸上露出笑容,解释道:“这是草原上的苜蓿花,牛羊可以吃,人也可以吃,能降低胆固醇、提高免疫力,不过我们今天不吃它,我们用它来做装饰,你找个干净的碗,把这些花拆成小朵。” 苜蓿花的花不是一朵,而是呈穗状,每束的花轴上都簇拥着至少二三十多小花。 谢萤歌擅长摆盘,这活交给她再合适不过,她高高兴兴的去了。 另一边,现场已经坐满了游客。 评委也有自己专门的座位。 三人坐在游客们中间,神情愉悦中透出期待。 “不知道这次团队赛,哪边会赢呢……” 第187章 白队的战果 当时间临近最后一刻,每个选手的脸上,都呈现出一种忙碌到极致的茫然表情。 大脑仿佛已经放空,身体只能跟随指令行动,不仅要快,还要足够精准!因为哪怕多洒出一滴油汁,也会破坏整个摆盘的美感! 简洛西正在为牛排淋上酱汁,嘴中交代道: “蘑菇放在牛排一侧,烤好的小青椒两根交叉斜靠在蘑菇上,摆好之后送到我这里来!注意每份的摆盘尽可能保持一致!” 她始终保持发声状态,以避免队员会像无头苍蝇一样陷入低效耗时的状态。 另一边的罗文博被逼到极限,也不再腼腆,在团队中大声喊道: “我需要二十份牛排!二十份牛排!带血丝的不要上!花椰菜对半切开再摆进盘子里!……” 若是凤天楼的厨师们在现场,一定会非常惊讶——看看,把孩子逼成什么样了? 米柔兴致勃勃的坐在位置上,时而望向黑队,时而望向白队,“第一批牛排好像准备得差不多了,真想快点吃到呀~” “还得再等等。”霍克靠着椅子,斜勾着嘴角,带着几分漫不经心的笑,“第一批20份,第二批20份,第三批13份,咱们最后才能吃到。” 为什么这样安排? 因为节目组找来的职业侍者只有10人,如果两队一气将50份牛排全部准备好,那么侍者在送餐时,将会有许多牛排都摆在盘子里慢慢冷掉,所以上菜的过程被分成了三批,以保证食客品尝时,每份菜品都处在最佳温度。 至于为什么多出3份,也容易理解,毕竟评委不能空着肚子点评菜肴。 时间一到,身穿白衬衫黑马甲的侍者纷纷入场,穿梭于铺着雪白桌布的桌椅之间,莫名让人觉得这个露天餐厅一下子高大上起来。 第一批牛排很快送到食客们的桌上。 接着是第二批。 最后是第三批。 评委这一桌最后上菜,六份牛排齐齐摆上来,顿时将不大的圆桌挤满了。