第55节

    第三七章

    除夕前一天。

    雪飘如絮，整座城市像是被洒了层糖霜，白茫茫的一片。

    季庭酒店的s法式餐厅迎来试营业的第一天。作为餐厅的第一拨客人，法国驻华大使馆的聚餐定在晚上七点。三十来位客人，其中不乏口味刁钻、饮食考究的正统法国人。虽然季庭酒店每年都会接待这批人，但这次不一样，适逢s新店开张，从菜单到管理均有所变动，而且夏子若也是第一次和新同事共事。

    法餐讲究多，每道环节都务必做到精益求精，后厨的分工因此格外精细。下午刚过，夏子若便来到后厨，逐一确定砧板、西点和冷盘师傅等是否到位。见厨子们已经有条不紊地准备起来，她稍感放心。

    她看了看时间，“还没到么？”

    “没呢。”答话的是二厨吴奇，他正在调制香橙红酒烧汁，眼没抬，只懒洋洋地抛出俩字。

    是酒店的法籍大厨，今晚后厨的顶梁柱s新店开业的噱头之一就是此人，做法餐的都知道，一位名厨绝对能顶得上一块招牌。

    夏子若应声蹙起秀眉，刚要抬脚往外走，一道人影便火急火燎地冲进来，差点撞到她身上。她往后退了一步，眸色一沉，“宋雅，你稳着点。”

    “夏姐，糟糕了！”宋雅什么都顾不得了，她猛地刹住脚步，小巧的五官拧作一团，“刚收到消息提前结束休假，原本计划今天中午能到的，但由于天气状况航班无法降落，他现在赶不回来了！”

    夏子若的心“咯噔”一沉，不容她开口，厨房里顿时炸开锅。

    “没大厨还开什么火啊，咱回家洗洗睡了得了。”砧板师傅把挂在脖子上的毛巾扯下来，抽了下砧板，一副歇菜的架势。

    一人咋呼起来，立马有人附和：“是啊，今晚铁定毁了！”

    宋雅急得直搓手，摇着夏子若的肩膀，急声问：“这可怎么办啊？！”

    夏子若本就头一次独立应付大场面，再赶上忙中出乱，她简直一个头十个大，难免惊慌失措。但话一出口，竟是连她自己都想不到的镇定：“你们该干什么干什么，我来想办法。”毕竟是店长，她不能自己先乱了阵脚。

    她快步走出后厨，闪进员工休息室，跟在她身后的宋雅低声抱怨：“都怪程萱，搞什么提前开业啊……”

    夏子若不搭理她，兀自从制服口袋里掏出手机，翻出马店长的电话，按了下去。长久的待机铃声，她在屋里踱步转圈，忽而，她的脚步一停——电话通了。

    她三言两语说明情况，也不给对方消化的时间，立马问道：“您能从店里先调位大厨给我吗？”

    马店长那边隐隐传来高谈阔论声，他压低嗓音说：“我现在陪李总在外地开会，不方便。冯千心在店里，你打个电话跟她要人吧。”

    “马店长，喂，喂……”

    电话里只剩一片“嘟”声，夏子若的心彻底凉了。冯千心这女人把巴不得看她的笑话，跟她借人，无异于找虐。

    宋雅一直杵在旁边，支着耳朵听，就算没听到马店长的话，但瞧夏子若一片灰败的脸色，她也猜到结果了，“要不然咱找霍总吧！他肯定有办法的……”

    宋雅刚想给自己的急中生智点赞，已被夏子若一语打断：“动不动就找老板，我以后没法服众了。”

    职场就是职场，一人在做，众人在看，本来这帮老员工心里就不服她，背后都叫她“空降兵”，这会儿她要是再把霍季恩搬出来救场，只怕又该落下话柄了。也许，除此之外，夏子若或多或少还是有点私心的——她不想被霍季恩看扁。

    尽管此时此刻并不适合回忆，但她还是想起了霍季恩在说服她入职时说过的那句话“我只是想给你一个机会证明自己的能力”。

    但凡是他给她的东西，她都特别珍惜。

    这种珍惜，或许连夏子若自己都没意识到。她心里好像有个收纳箱，里面装着他说过的每句话，随时随处她只要一打开箱子，他的声音就会钻出来。

    夏子若捏了捏绷紧的眉心，叹口气，又折回后厨，“奇叔，你帮我做个煎牛扒，我还没吃午饭。”

    这下不仅是厨子们惊呆了，就连奇叔这把淡定的老骨头都不免愣怔，火烧眉毛的节骨眼上，店长居然只顾填饱自己的肚子？

    “愣着干什么，您赶紧做啊。”见对方僵着不动，夏子若催促道。

    奇叔不奈地摇摇头，热锅执勺。在后厨泡了大半辈子，他还没哪道菜做得像此刻这般五味杂陈，以至于他不得不质疑霍总的用人眼光了。

    夏子若也不走，双臂抱肩站在炉灶边等。牛扒很快出炉，她直接切下一小块，放进嘴里嚼了嚼。厨师们已不忍再看，纷纷背过身，摊上这么位吃货店长……唉，餐厅没救了。

    夏子若嘴巴在吃，眼神倒是落在奇叔身上。

    这人一身干净利落的白色厨师衣帽，脖子上的领巾打得一丝不苟，腰上系着条收腰围裙，明明是后厨的制式打扮，可他身上比别人多了一股懒散劲儿，看起来不讨喜，难怪混到这把年纪还是位——二厨。

    夏子若心下已有定夺，不紧不慢地说了句：“奇叔，既然大厨不在，今晚就由你掌勺了。”

    她这副云淡风轻的嗓音，却是硬生生把厨房里的每个人都震住了。

    “啊？”一片哗然，店长不是忘吃药了吧！

    夏子若不理会那些诧异的目光和微词，自顾自说：“越是简单的菜式越能证明厨艺。奇叔这道牛扒外焦里嫩，火候刚刚好，再配上香橙红酒烧汁，一点不比大厨的手艺逊色。”

    她这番话落下，大家才恍然大悟，原来店长是在试菜啊！

    奇叔不由得眯了眯眼，意味深长地打量夏子若一眼，别看这丫头年纪轻轻的，居然挺厉害，就连他都给算计进去了。不过看在她识货的面子上，奇叔也不推拒，“那我试试吧。”

    夏子若笑了笑，“好，大家赶紧开工吧！”

    “好嘞！”群情激奋。

    前厅里，觥筹交错，语笑喧阗。

    夏子若站在一隅，远远地看着，目光始终落在席间一处，连她自己都不自知。

    柔光暖影下，有位男士频频举杯向宾客敬酒，握在高脚杯上的修长指节，腕上的简约手表，以及扣得地道又矜贵的法式衬衫袖扣……她的眸光一路上抬，扫过这位举止清雅、气质沉稳的男人，一直望向他的眼睛，然后停住。

    黑眸清浅，却拥有最璀璨动人的光，除了霍季恩还能有谁。

    可就是这般看着，夏子若不由得发起愣来，她突然觉得自己越发摸不清他的心思了。

    自从被这男人轻薄后，他竟是什么都没说，今晚甚至是两人头一回打照面。她难免腹诽，男人果然都一个样，只有欲行不轨的时候，才会向女人展露出前所未有的深情。其他时候，尤其像霍季恩这种性情凉薄的男人，总是时刻对人保持着那副料峭又疏离的态度。

    仿佛感觉到她的注视，又仿佛只是刚好转过头而已，霍季恩那双墨黑沉湛的眼睛就这么看向她。不期然的对视，令夏子若的脸倏地泛起两坨潮红，好像偷窥被抓个正着，她刚要别开脸，却见霍季恩朝她勾了勾手指。