第26节
为了款待孩子们, 李渊还准备了一道特色菜——油炸知了猴。 知了猴就是蝉的幼虫, 当它发育完全了之后,就会选择在天黑了以后,从地里面爬出来。抓知了猴都是夜晚去,它们不会飞, 只会沿着树干往上爬, 很容易抓到的, 一晚上运气好能抓上百只。 昨日刘家村的孩子摸黑捉了一大盆知了猴, 送给了萧依依, 她也没舍得吃,就打算今日和众人分享。 这可是一道难得的美食! 在面糊里加入磨碎的香料粉末,撒少许盐, 把知了猴在上面滚一圈,下锅用猪油一炸,满院子都香了。知了还没炸酥, 一群皇子皇女就眼巴巴地站在厨房门口, 想要快快吃到嘴里。 “好香啊,这个虫子应该能吃吧。” “jiejie, 我们试一个吧,就尝一个。” “大哥,我也要吃炸虫子, 嗷,闻着很好吃啊。” 往日里他们可没见到这种吃食,刚开始看到一盆知了的时候, 几个孩子都快吓哭了。李二陛下眉心微微一跳,也没有说些什么,虫子罢了,他也不是不能接受。 灶上的热油翻滚着,把知了猴都炸透了,让众人都暗地里吞了好口唾沫。大家也从最开始的抗拒心态,变得好奇,期待。这味道真香啊,闻起来比炸鸡还诱人,直勾勾地钻进去你的鼻子里,把食欲都勾起来了。 没多久,费时的鱼rou乱炖和杂鱼汤也熬好了,每人手执一块锅边贴饼,蘸着nongnong鱼汤吃,吃得畅快淋漓,直夸美味。每一样菜式都很普通,可吃到嘴里的滋味又鲜又美。 那炖鱼里面的茄子又软又嫩,全吸了鱼rou的鲜甜,当真是鱼香茄子。还有那菘菜,带着一股甘甜,吃到嘴里多汁饱满,连一向爱吃rou的四皇子李泰都多夹了几筷子。 大家一起热热闹闹地吃了一顿丰盛的午饭,连形象都顾不上了。 几个大人还好,稍微能克制自己,几个小的围着一盘油炸知了猴,为谁多吃一口,飞起了眼刀子。最后由太子李承乾出面,给每个弟弟meimei的碗里拨了四五只知了猴,分了个精光,才算罢休。 年纪最小的李治,塞得满嘴都是,油滴顺着嘴角流下来,还摸着肚子想要再吃哩。 用过了午饭,萧依依给大家都泡上一杯菊花茶,放凉后加了少许蜂蜜。这边的山里有不少野菊花,清香四溢,饭后喝上一杯,都是极致的享受。 闻着杯子里的茶香,听着远处的犬吠和虫鸣,李二陛下看见在遮阳伞下葛优躺的老父亲,心中不由升起一阵深深的羡慕。 嗨呀,好气! 他抢了个皇位回来,自己累得跟狗似的,日日还要看见大臣们的老脸,和他们扯皮逼逼。自己的耶耶倒好,把烂摊子一丢,吃饱了就躺着,多舒服啊。 搞得他李世民好像是不要钱的长工,他老子是地主家老爷似的。 “耶耶……”要不你回去吧? 他本来想要劝父亲回宫的话,顿时说不出口。他总算明白为什么耶耶不想回宫了,在外面有吃有喝,好不自在。要不他老了也像耶耶一样,到宫外住着? 好像也不错啊。 天子的心思动摇了一瞬,但下一刻他又摇摇头,回过神来。不行,他是个皇帝,他很勤政,他爱加班! 至于这份乡村的休闲生活,等退休后再想吧…… 李二陛下和长孙皇后带着孩子们在院子里歇了歇,就准备离开了。毕竟这对大唐最尊贵的夫妻,身上的担子也很重,总不能一直在宫外逍遥快活。 临走的时候,他们带走了不少新鲜蔬菜和几筐打造,连水缸里养着的几条大鱼也带走了。几个孩子都说,村里养的鱼比宫里的鱼羹更加鲜美,想要日日吃着才好。 众人离去以后,家里又剩下萧依依和李渊两人了。 “我们种植的瓜果蔬菜,味道又甜又脆,你说李世民会不会察觉到什么?”萧依依见别人都走了,靠在了老公怀里,“我好几次看到他握着枣子,好像在怀疑什么……他好几次瞄了我的肚子,不知道在想些什么。” “有什么好怀疑的?怀疑我什么时候点亮了种植金手指?”李渊毫不在乎地耸了耸肩,摸了摸萧依依微微隆起的肚子,“就算他怀疑又咋滴,他没有证据,种地能造反吗?不能啊!” 只要别造反,他相信他的便宜儿子很乐意把自己当作吉祥物供着。 他盼啊盼啊,就等着依依姐产下两人的孩子。不知道这个孩子是男宝还是女宝?是一个调皮的臭小子还是萌萌哒的乖女呢? 过了旬休日,夫妻俩又去国子监上班了。 一传十,十传百,小卖部的生意越发红火,大部分学生都喜欢在这里买上几个包子和烧卖,再配上一杯珍珠奶茶或者红茶菌,当作一顿美滋滋的午饭。 如此一来,最直接的影响就是,迎风楼的外卖生意急速下降。 迎风楼是国子监附近最好的酒楼,主打的是各式rou馅的胡饼和胡椒烤羊rou,主打大口吃rou大口吃饼的西域风味。大师傅们做菜也舍得放昂贵的香料,一直都很受贵族公子的欢迎。 据说它背后的主人是世家大族的人,掌握众多烹饪秘方,自开业以来就生意火爆。在长安的众多酒楼当中,一提到迎风楼,谁人不是竖着拇指夸顶呱呱的? 国子监里的学生大多出身好,兜里也有钱,午饭都是直接叫迎风楼送来的。只是近日来,迎风楼的外卖订单越来越少了,往日里有近百单,今天居然只剩下十几单! 这还得了? 肯定是有人在抢我们的生意! 掌管迎风楼的崔管事找到了在国子监上学的崔氏少爷,正要一探究竟。这个略微发胖的中年男人特意提着一食盒的好菜,就等着下课的时候,上前去问候:“少爷,酒楼里的好菜,都是您喜欢吃的那几个口味……” 他的话还没说完,青年拔腿就跑。 “欸,欸,少爷,少爷你去哪儿啊?”后面的人一直招手,跟在少爷后面跑着。 “别拉我,我要上小卖部买东西吃。跑慢了可没有。”崔行功好不容易撵上同学们的脚步,拍到了队伍的末端,他大口地喘着气,暗自庆幸,“还好,人不算太多,应该能买到的。” 买什么? 崔管事一脸懵逼地站在自家少爷旁边,他把食盒往前递了递,说:“少爷……我们中午有饭菜了,不用买。” 怕少爷不信,他还微微掀开了食盒的盖子,让烤羊rou的味道飘了出来。这可是迎风楼的招牌好菜,贵族公子们能一口气能吃几斤rou呢。 崔行功摇了摇头,暂时收下了饭菜,打算等会儿请同学们吃。 青年想象着羊rou烧卖的美味,指了指前面的小屋子,不好意思地解释道:“忠叔,这是太上皇后开的小卖部,专卖羊rou大葱包子、酸豆角rou沫包子、奶黄包和烧卖,比酒楼里的饭菜要好吃多了。所以……”所以我们才不吃外卖。 崔管事掏了掏耳朵,难以置信地看向前方。 那是太上皇后开的店?!学生们都爱那里的美食?! 在做吃食这一方面,崔管事一向自信,他可不相信一个女人折腾出来的小生意能比得过他的大酒楼。他站在自家少爷的身后,低声地请求:“少爷,能否让小人尝一尝小卖部的吃食?” 要是不好吃,那迎风楼的生意肯定会回来的。 崔行功有些迟疑:“这……” 不替外人买小卖部的吃食,是每个国子监学生暗中遵守的原则。娘娘卖的东西那么好吃,要是都让外人吃去了,他们吃什么呀? 本来小卖部的供应就不足,再这样搞下去,大家都喝西北风去吧。 拒绝代购,从我做起。 前几天有个学生把整整两屉烧卖拿走了,送到了外面的宴席上装逼。好巧被几个同窗发现,传到了学校里,如今大家都不爱带那个人玩了。 有同学评论道:都怪他,我那天才吃不到烧卖!我的烧卖啊,又鲜又嫩,里面的笋粒超好吃的! 不过崔行功看着从小照顾自己的忠叔,也说不出拒绝的话。他寻思着,自己多买三四个包子,应该没什么事情吧? 顶多就是背后排队的同学瞪他两眼呗。 “客官,你想吃什么呀?有各种大包子和烧卖,还有珍珠奶茶和红茶菌。”帮忙看店的刘五娘问道。 “每一种都来两个,都吃得完的,我胃口特别大。”崔行功打着哈哈。 他把吃食分了一半给崔管事,就回去课室用餐了。而崔管事早在靠近小卖部的那一刻,就知道迎风楼彻彻底底地输了。 往来的学生都面带幸福的表情,他们或是啃着一个拳头大的笼饼(包子在唐朝的称呼),或是捧着一杯奶茶,笑得……笑得像个大傻子一样。 越走到前面,食物的味道就越浓。这是一股面食的麦香带着rou味,和迎风楼的咸香味胡饼不一样,这种味道非常丰富,让人闻上一口,灵魂都会忍不住大喊: “要吃!” 天呐,这些笼饼怎么那么松软,隔壁那个学生一口咬下去,那浓郁的羊rou味连他都闻到了。 还有那个叫烧卖的小点心,是他从来没有见过的花样,瞧见那个大个子一口一个,笑得跟吃了糖豆一样。 珍珠奶茶是什么?奶茶里面加珍珠吗?哇,太上皇后开店也太拼了,居然在茶水里加入如此豪奢之物! 崔管事:比不了,是在下输了。 珍珠奶茶:珍珠奶茶没珍珠,谢谢。 第37章 崔管事把小卖部的几种吃食都吃遍了, 半晌, 才叹了一声:“食材好,难怪生意如此红火。” 羊rou大包子皮薄馅大,rou香味浓;酸豆角rou沫包子酸辣开胃,馋得人吸溜口水;而甜口的奶黄包最是松软, 蛋奶的香味勾得人魂都快没了, 只懂得一口接一口地吃下去。 什么包子烧卖的技术含量不高, 善于烹饪的大师傅看一眼就会了。他敢肯定, 在技术层面上, 迎风楼的厨子甚至能做得更好。但至于这种鲜美的味道嘛? 他们做不来。 他天生味觉灵敏,只吃一口就察觉到包子烧卖当中带有的清香,比酒楼里的食材好上几倍。尤其是甜口的奶黄包, 奶香格外浓郁,和鸡蛋一起调的馅特别香甜。他带着酒楼的大师傅试着做几回,都做不出这个口味。 他摇了摇头, 面带苦色。 一个擅长做面食的大师傅开口:“管事, 我觉得这个包子不错,客人们肯定会喜欢的。” “唉……”你懂什么?小卖部里的奶黄包比这个好吃多了! 吃过了小卖部里的点心之后, 崔管事终于明白,为什么学生都不爱叫外卖了。和小卖部的吃食比起来,酒楼的饭菜差了好几个档次。 他的目光闪烁, 抽了张发黄的纸,写了几句话,送回了主家。 接下来该怎么做, 就让家族决定吧。太上皇后的小卖部,不是轻易他能动的。 数天后 几个年轻的公子骑着马,来到刘家村附近。近日来天气不错,崔家旁支的公子提议出来踏青野餐,骑马打猎。他们知道这座小村子背靠着山林,可以借宿歇脚,便来这来玩几天。 他们骑着健壮的骏马,还有几个露营做饭的大包裹。腰上的佩环碰撞出清脆的声音,头发只用丝带束着,旁人看到了都忍不住赞一声俊俏的儿郎。 “崔二,你说的地方是这里吗?我怎么看着不太像?”韩闵睁大了眼睛,挠了挠头。 在崔二的描述中,刘家村是一条不太富裕的村子,饮食器皿也不全,所以他们把干粮都带过来了。王秉那个大傻子,连胡瓜都塞了数斤,茄子带了好几条,说要拿着这个做烧烤。 崔二环顾了四周,一脸茫然地说:“我也不知道啊……以前来过这儿,都不是这般样子的。” 眼前所见,两旁绿树成荫,黄土铺成的乡村小道平整了许多,连碎石块都被清理赶紧。村口有两个小男孩在玩斗草的游戏,乐呵呵地笑着,小脸胖乎乎的,一点儿也没有面黄肌瘦的影子。 小孩身上的衣服整洁干净,即使身上有一两个补丁,也无伤大雅。 这样的场景,在长安城中都算罕见。 大唐建国不久,百废待兴,民众的生活虽有好转,但像这里那么和乐的场景,非常罕见。好多家贫的小孩都没有一条裤子,谁出门就谁穿衣服,可不是一句谎话。 “这可真是稀奇!”崔二赞了一声,翻身下马,他朝路边的小孩招了招手,问道:“请问这里是刘家村吗?” 小娃子略带警惕地看着他,又看了看身后的哥哥,没有说话。大娃子瞅了瞅几人不像坏人,握住了弟弟小娃子的手,才点点头:“这里是刘家村,你们是在干什么的?” 村里开了农场,还有一口六畜兴旺的神井,阿娘说了,都不要告诉旁人。