第八十四章:着手准备
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响遍长安城的议论声,殷清风听不见,也不想听。 上次去李世民那里,他只知道王珪被任命为行长,但房玄龄和魏徵也担任左右副手,就有些出乎他的预料。 听李世民的意思,王珪和魏徵是暗中投靠他的。可李世民就像暗夜中的火炬一样,牢牢的吸引了李渊和李建成的注意力,他们可能不知道王珪和魏徵已经转投阵营了? 既然李渊知道了,他还让银行体系掌握在李世民的手中,这让李建成咋看?除了不满李渊的决定外,还有恐慌? 好吧,诸天神佛都去保佑李世民吧,别被李建成抽冷子给弄死了。那他可真是哭死都没用了。 换做他是李大太子,就挑一个月黑风高的晚上,将西禁苑围个密不透风,再来个鸡犬不留。等到天亮的时候,木已成舟了,李渊又能拿他奈何? 至于天下人的议论?呵呵~~~~~ 不过,李世民也不是傻子,估计他的小动作比李建成的还多。就像围棋博弈一样,就看他俩谁得先手了。 除了赌李世民能赢之外,殷清风别的什么也做不了。 有了银行做突破点,发展全民经商就有了夯实的基础。而滋味楼,则是全民经商的敞开端。 五月的最后一天,滋味楼突然宣布停业。 随着银行的出现,滋味楼再次出现一桌难求的盛况。 对于很多人来说,滋味楼是身份的象征、是美好生活的保证、是商谈密事的首选 可是等今天来到平康坊的时候,滋味楼竟然“不见”了。 不但原先的滋味楼被一圈竹桩上挂着麻布给围住了,连带旁边的那处住宅也被围了起来。他们在原先滋味楼的门前看到一个木牌,上面写着:“三个月后,给你惊喜。” 人们在抱怨的同时,更多的是猜测。 如果换做是别人来经营滋味楼,早就借机与长安城里的权贵相互结交,可这位吴国公,除了知道这是他的产业外,平时连面也见不到。 开业一年多,人已经习惯了他的隐形与低调。可就在月初,他们发现,根本对这位国公一点也不了解。 这段时间以来,他们到这里,除了享用美食,未尝没有想一睹吴国公容颜的想法。 今天,传说中的吴国公却送了他们一份惊喜。 你看看我,我看看你,一时间想不出该去哪里好。吃惯了滋味楼的菜肴,连自家的饭都吃不下,更别说其他酒肆的饭菜了。 沮丧的人,走了一拨又一拨。只半天的时间,滋味楼停业的消息,就取代了银行的话题。 虽然一个月过去了,关于银行的话题,依然是长安城中被提及最多的话题。 不但议论着吴国公天天往银行运钱的事儿,还有期待下个月兑换金银的事儿、还有谁谁谁原来这么有钱、还有小偷偷了存折想去兑换,结果被抓去砍头的事儿、还有拾金不昧的事儿 一些酒肆听说滋味楼停业了,万分期待能分得一些源。 一天、两天、三天他们视为金主的人并没有出现。 “咔咔咔” 月眉和薛繁星你一个我一个的,很快就消灭了一盘子的鸡蛋卷。 拍了拍小手儿,又抹了一下小嘴巴,月眉一声欢呼,“走,去看看郎君又教任三做了什么好吃的。” 薛繁星眼睛一亮,跳下吊床,跟在月眉的身后。 自从殷清风给她俩设计了一套公主裙,月眉就央求着给她再多做几套。 被殷清风占足了便宜之后,她总算心意得尝。还没等他高兴两分钟,麻烦又找上门来了。 从生日宴回来之后,殷玉娘和殷幼娘姐妹俩,也不顾她们与殷清风之间还有一些隔阂,天天往殷清风的小院跑。大有不给她们做出漂亮衣裙,就不罢休的架势。 好在设计服装说简单也简单,有了一个模板之后,改下袖子就是一个新款,改下裙摆又是一个款式。 殷清风画出五六个模板之后,改动的事儿就交给那两个设计师来处理了。 这两个二十左右岁的设计师,一个叫章慧芷,被王雄涎看中了;另一个叫陈丽珠的,是姜宝鑫的意中人。 她们的家族虽然不算显贵,但受过的教育都不错,也有绘画的基础。 借着修改设计的机会,殷清风向她们灌输了设计师需要掌握的基本知识。 等她们掌握这些理论知识后,殷清风便要她们天天去逛街。逛街的目的,是要她们了解市面上所有的面料、首饰的款式、当下流行的化妆样式等等。 解决了设计师的事儿,殷清风又要为仙居坊增加新商品而忙碌。 自从仙居坊开业之后,不但一直没有增加新的品种,反而因为棉花要用作造纸,而减少了几样商品。 殷清风既然意识到滋味楼的户群会增加,没道理仙居坊这边不能增加源。 这一次,殷清风拿出了吊床、竹制衣架、洗衣板、顶针、剃须折刀和雨衣、雨鞋。 吊床的样式有很多,这一次他只拿出了五款。 竹制衣架、洗衣板、顶针、剃须折刀,这几样都没有生产难度,只要原料充足就可以大量生产。 稍微麻烦一点的是,雨衣和雨鞋。 殷清风既搞不到橡胶,也没有石化产品,但可以在布料上刷上熟桐油来防水。只是桐油属于南方作物,需要积攒到一定的量,才能开工。 仙居坊销售的商品,除了肥皂,其他的都容易仿制。但殷清风并不在意。 成立仙居坊,除了赚钱,主要的还是农民的收入和工匠的数量。没有农副产品作为原料、没有一定数量和技能的工匠,又谈什么商品和商品经济? 当第一个吊床做出来后,要不是殷清风连吓唬带耍流氓的,贪玩的月眉,差点儿连晚上都要睡在上面。即使是这样,她大半的时间里,都和薛繁星腻在上面。 有了月眉的例子,润下院那边他每人送了一个,杜伏威那边更是送了八十个过去。 本来因为裙子的事儿,殷玉娘姐俩就天天往这跑,现在连殷清栿也跟着过来溜达。 而让殷元等人更高兴的是,任三过来学习的时候,他们能吃到滋味楼大厨做的饭菜。 而听说任三是来学习做菜的,除了殷元还是老样子外,裴氏和闻氏也时常到殷清风的小院里走动。 如此情形下,殷清风和他的家人之间,倒是亲近了不少。 殷清风炒菜的习惯与别人不同,他喜欢用姜来爆锅。等姜末与rou丁被放入热油后,他会倒入陈醋和十三香。 醋能降低油脂对身体的副作用,还能使rou的口感更好。只要醋的用量不大,就不会影响菜的味道。 十三香不但有十三种香料和草药,只要愿意,往里面放人参粉末都可以,就看个人喜好。 为了做出完美的十三香,除了使用石磨将香料粉碎,殷清风还让人做出了药捻子。 经过多道粉碎,再用细纱布过筛后,殷清风版的十三香就做成了。 这一次教任三做菜,以鱼为主。 徒手捕鱼,用棒、叉击鱼,钓鱼,削竹为篾织篓编笼,用麻绳编织成网总之,古人会有很多办法的。 编一张网,一般采用打结法、绞拈法和经编法等,手法不熟练的,网目越多,耗时越久。 为了使织好的渔网韧性大、耐浸泡,且富有弹性和柔软性,下水前还需烤制过。而每过一两个月,还要在晒干渔网后重新烤制一遍。 即使这些都做到了,还要面临另外一个问题:国人重视农业种植,而忽视渔业。 所以,在唐朝的餐桌上,鱼类的菜肴很少,做法也以生脍为主。 殷清风在城东和城南,各修建了面积不小的鱼塘。不管是种类和数量上,完全可以满足滋味楼的需要。 他交给任三的做法,无非就是煎烹炒炸蒸炖几种。但妙处就在于,用醋和姜去腥。 想把菜做好,办法只有一个:多做。 在任三认真学习的时候,他身边多了几个“品菜师”。 等任三学业有成离开后,他的几个品菜师,普遍胖了一圈。其中,月眉是那个最可爱的小胖妞儿。