重生回到刚就业时 第470节
格拉一声，项菲菲轻而易举地拧松了纯净水的瓶盖，将之递给路楠。 路楠接过来的时候含笑点点头。 片刻之后。 “路总，您觉得这些乳茶的口感怎么样？”项菲菲站在路总身后一步，轻声问到。 路总品尝的时候，是乳茶＋水＋乳茶＋水……循环往复的流程，中途虽有停顿回味，不过并没有发表评论，更没有以笔记录尝后感。 她身后以牧场老厂长和项菲菲为首的沁然牧场和乳制品分公司管理层有一个算一个，也闷头咂摸乳茶滋味——尽管在试生产期间，他们已经喝过无数回了，但没人多嘴抢在这时候表现自己。 项菲菲完全不会怀疑路总是否能记清楚刚才前后分别喝的是什么配方的乳茶。她看着站在自己身边、身后的同事、下属、生产车间的管理组人员，心中有一个比较笃定的猜测：路总是故意先不发表评价的。她一会儿肯定会将这十六款乳茶逐一点评！这是路总能干出来的事儿！ 不得不说，项菲菲是真的很了解路楠，从最初到现在，一直如此。 果然，路楠喝完十六个口味之后，先是从牛乳的不同种类和品质来探讨新产品如何在兼具香醇的基础上尽量低热量、然后点评了铁观音、正山小种等不同茶叶搭配不同口味牛乳的协调感、最后在没有询问市场调查结果的前提下，精准挑中了两个大类： 全脂无糖乳茶和脱脂无糖乳茶。 路楠笑着说：“如果我没猜错，这两种乳茶在市场调研结果中应该是比较受欢迎的吧？” 老厂长看了看路总，又不着痕迹地看了一眼项经理：市场调研出结果远比试饮品下生产线要慢多了，路总是今早上到的，市场调研结果昨天晚上才统计好，自己今早上看了，确实是这两种，其中前者占比最大，后者以微弱优势胜出。不排除项经理今天早上给路总透了标准答案，但路总能够将目前试生产所有乳茶的口味记得一清二楚，足可见路总不是不懂装懂的外行人。 老厂长的思量是对的。 路楠是占了好舌头和好记性的优势，可是做饮料快一年了，她现在对市场风向和消费者喜好的了解要比一年之前更加深刻透彻得多。 如果说一年前的路楠有着初生牛犊不怕虎的勇气，外加重生带来的信息差优势，做起了零蔗糖零卡零脂肪的碳酸饮料，那么一年后的现在，她是将原先朦朦胧胧的预判与理论结合了实践，将这份快人一步的优势发挥到了极致。 她基本确定消费者会喜欢这两种配方，是因为： 全脂无乳糖的乳茶足够醇厚。在此配方之下，优质的奶源本就带着淡淡的甘甜，再配上相得益彰的清新茶香，绝对秒杀目前市面上的瓶装奶茶饮料、冲泡型奶茶饮料； 而脱脂无糖的乳茶则是另一个极端。因为经过了脱脂的工艺，所以奶味会比较寡淡，不过巧就巧在沁然选择的茶叶品质也不赖，在奶味没有强势出头的配方中，一抹有韵味、微苦且回甘的茶味就让这瓶饮料显得不单调了。 路楠相信，后面配料表制成的成品如果装在合适的包装里，足以刺激喜欢喝奶茶但是又觉得市面上的奶茶太甜太齁的消费群体的消费欲。 当然最重要的一点，是完美地解决了她原先的担心——沁然的新品，依旧和之前的碳酸饮料一样，尽量精简配料表，尽量选用优质的原材料。 虽然这样定价可能不太有优势，不过路楠的审美没有问题，又舍得在包装方面请专业人士设计，消费者们看到沁然质感十足的包装，第一印象就会觉得：好像这饮料确实不太一样。 等喝过之后又会再次肯定：贵有贵的道理。 至于刚才的卖弄…… 【我当然是有意为之的。】 【接手牧场之后出于稳定交接、维持正常生产的目的，我基本留用了原先的部分管理层和大部分职工。虽然后续也有人离职、也有人被优化，但是目前沁然牧场还是以原先卖家的人为主、还是以q市本地人为主。】 【虽然我每个月都过来一两趟，但每次逗留时间也就两三天，不足以完全收服人心。】 【菲菲虽然没有和我抱怨诉苦，可是来人生地不熟的的地方开展工作，一定不容易。】 路楠今天这一手，恰好震一震牧场厂区的老厂长等人，他们后续配合公司下达的质检要求、配合公司的生产计划，乳制品分公司才算解决了后顾之忧。 …… 八月三十，凯尔斯酒店。 最豪华的宴会厅。 水晶灯折射着令人炫目迷醉的灯光。 有着南极萌物工作证的摄像师和摄影师已经在宴会厅内内外外架好了机器，以签到处和舞台处最甚——沁然公司请他们平台招商部主任引荐，最后敲定了一位气质清纯的女歌手，几位刚出道不久形象气质都不错的演员。 如此安排，整个品鉴会现场更显隆重，但是这几位的咖位又不大，不会喧宾夺主抢了沁然推新品的风头。 更有路楠盘算着小心思：这位女歌手今年转型拍戏（貌似是因为玩音乐太穷了，需要以片酬养理想），东边不亮西边亮，唱歌没太出名但是拍戏爆火了，她形象好、气质佳、能演戏、能唱跳……今天观察一下，说不定能合作，那签到就是赚到。 第622章 沁然饮料公司这场新品品鉴会请了明星助阵。 这其实并不是什么稀奇的事情。 很多大企业都会在搞活动的时候请专业的主持人以及明星来站台、暖场。 一来是展示自身的实力， 二来是图个热闹。 路楠没有打肿脸充胖子请天王巨星，而是通过秦妍和南极萌物平台的关系选了人，这部分的费用支出才五十几万。 所以今天到场的明星充其量就是娱乐圈里头查有此人， 让人‘有点眼熟’的地步。 来沁然新品品鉴会的客商们虽然对这些长得确实比普通人好看多的年轻人瞄了几眼、或者在他们唱歌跳舞的时候摇头晃脑地鼓了鼓掌， 不过始终没几个人去找小明星要签名要合影——开什么玩笑，今天能到现场的最次也是身价几千万的商人， 好面子呢！ 反倒是另外两位年长一些的实力派歌手登台的时候，台下叫好声十分热烈。 咳咳，这两位在路楠看来这同样是‘价廉物美’那一挂的，商演报价四五万块钱两到三首歌， 唱功好、歌曲传唱度高。 路楠当时在秦妍提供的候选名单上看到这二位名字的时候，就猜想：会场上这群某董、某总们肯定会哼他们的歌！ 不得不说， 路楠和商场老狐狸们打交道的时间太久了， 对中年‘成功人士’的心态和审美真是拿捏得死死的。 …… 除了那几首老歌触动人心弦之外， 对于到场的老板、高管们来说，本场品鉴会核心产品尚未露面之前，还是宴会厅四周布置的设备以及摄影师架着的机器更吸引人一点——因为那摄影机机身贴了logo，写着南极萌物直播频道的。 直播他们都知道的。 春晚么、奥运会么、世界杯么、nba么……等等的大型活动有电视直播。 至于网络直播这个玩意儿虽然新奇， 但是也不是不能理解。无非就是直播的渠道不是电视台， 而是在网上喽？ 这倒是比请了明星载歌载舞要新鲜多了。 黎曙光小声对李总说：“据说在品鉴会举办的时间从网址链接入口进去，就可以看到宴会厅内主舞台的情况， 回头结束了也还可以看重播呢！” 黎曙光前些天听闻了沁然公司有新品发布会， 鉴于对乳制品饮料的好奇之心，他挺想来长长见识的。原本以为自己还得蹭金主爸爸——黄河矿业李总的请柬才能来看看呢，没想到上周接到路总的电话， 专门给他发了请柬， 诚邀他莅临。 当时， 黎曙光实诚且不好意思地说：“路总，我 、我可没有钱做你的经销商哦？” 他有那么一丢丢的担心，万一进去的人多多少少都得奉献一点儿，到时候就丢人了。 路楠爽朗一笑，毫不在意地说：“黎总开什么玩笑！倘若我们公司的新品推荐有成效，自家牧场的产出很快就要不够用了，届时还需要黎总多多支持。让你来看一看我们沁然推广新品的决心，回头和你们美丽牧场下单，黎总可要记得给我一个优惠的供货价格哦！” 黎曙光：这可以这可以，完全没问题。 是以，今日黎曙光就如跟着鸡mama的小鸡一般，寸步不离地跟在李总身边，时不时东张西望。 李总在心中感慨一声：单看路楠今天举办这场活动的规模就知道她对新品有十足的信心。当初我给沁然开出的投资条件，实在是过于轻率了。 李总早就意识到，饮料行业同他之前开矿挖煤完全不同！ 这不是申请了采矿权、探明煤炭储量、找专家研究明白地下地形复杂程度、机器和人工相结合开采……这种硬碰硬的生产模式；也不是能源产业里头，半成品、成品售价随着国际大盘涨跌起起伏伏的销售模式； 更不是他前两年踩坑无数的影视行业——那里头啊，不靠谱的项目一大把、等着要钱的剧组一大把，纯纯‘半忽悠投资人’、‘全忽悠外行投资人’，不是大家一起来亏钱，就是大家一起来洗钱的模式。 今天看着人头攒动的现场，李总再次有了心得体会：在饮料行业里头，创意和营销手段的重要程度几乎要赶超饮料口感，即便是小公司，未必不能四两拨千斤。 虽然他目前的主业还是挖煤、卖煤，但李总知道，随着国家环保政策的越发全面、越发严格，以后采矿权只会越来越难批下来。他个人又不想再干资金需求甚大的房地产等行业，未来想要继续投资一些有潜力的快速消费品企业，就要吃一堑长一智，多学多看多偷师。 李总盘算着：往事不可追，来者犹可忆。现在想要挖路楠是不可能的事儿了，看来以后有必要和路楠保持长期友好的商务关系！ 思及此，他端着酒杯言笑晏晏地走向人群中的路楠：“路总，我很期待今天的新品啊。” 路楠一边道谢一边和李总碰了杯。 卡着请柬上写着的开宴时间抵达凯尔斯酒店的虞秀丽意识到自己之前有多么低估路楠此人。 上次，是低估路楠的能力和傲气， 这次，是低估路楠的实力与人脉。 她确实是今年才回国的，回国后恶补快速消费品市场相关的财经新闻，正是因此，她发现今日现场有好几张脸是频繁出现在财经杂志上的！而且，除了他们罗某森之外，另外两家外资便利店在华国的负责人也来到了现场。 虞秀丽快速调整好心态，在路楠迎上来打招呼的时候，拉起路楠的手，笑得十分真诚，仿佛和路楠是一见如故的好友。 路楠当然也不会不给虞秀丽面子，一脸惊喜地说：“我都恭候虞总多时了呢！” …… 开宴之前，路楠和到场宾客全部打了一圈招呼。 其中重量级一些的客户除了打招呼之外，还有必不可少的寒暄和碰杯，交谈的内容除了路楠当下的生意，还有他们之前的交情等等；普通经销商那边的则是精简得多，笑一笑，叮嘱对方吃好喝好就行。 这也不能算是看人下菜碟吧——反正她每和一位客户打完招呼，最末必定说：“今日如果有照顾不周的地方，还请多包涵。” 这句话越说越顺口。 不仅顺口，还很耳熟。 等到林燕悄悄问路总要不要将她酒杯里的红酒换成蓝莓汁的时候，路楠恍然大悟：虽然我没吃过猪rou，但是我看过猪跑啊！虽然我没结过婚，但是上辈子我当了很多次伴娘啊！刚才那一句重复n次的话不是婚宴上主人家最常说的一句话么！好了！现在连李代桃僵、饮料换酒的行为都出来了，更像婚宴！ 在场的宾客十分明白大型活动的繁琐程度，纷纷让路总不必在意，去忙就是。 路楠私以为，他们的不介意百分百是真心的——因为在场有各个行业的大佬，他们恐怕也很愿意去交换联系方式。她一贯认为，一场品鉴会如果能够让主办方和宾客都满意，那才是成功的品鉴会。 路楠并不担心自己的新品品鉴会成为宾客们整合资源的场所。 毕竟她对沁然的产品有信心，对自己更有信心。 她已经证明了自己，并且让到场的宾客知道： 沁然饮料的成功，是因为有路楠这个人； 沁然新品品鉴会能有这么多重量级的宾客，也是因为有路楠这个人。 在这样的气氛下，沁然的乳茶新品终于亮相。 它有着磨砂质感和甜美风格的全新产品包装、坚持健康和解决乳糖不耐的全新产品配方、零售终端并不太低的全新产品定价……还有最重要的，全新的产品理念。 路楠不需要照本宣科地念ppt，她放了委托秦妍公司拍的广告片，又阐述了和沁然碳酸饮料一脉相承的营销方式，并且宣布沁然这款全新的乳茶会冠名赞助南极萌物的一档选秀综艺节目等等，在她的描述下，沁然乳茶的前景令人十分心动。 最后，路楠宣布当场签订经销合同的客户会享有额外的优惠。 陈骁并不是头一个举手示意在场接待人员送合同的宾客——他比荣宝酒业的莫子豪慢了0.1秒吧，大概。 摊手，谁让莫子豪现在现金流充裕得不得了，并且对给他支招逃出令扬天坑的路楠有着十万分的感激呢。 当然，除了动作最快的莫子豪和陈骁，万家集团的反应也很迅速。 这些都是京市乃至全国快消品行业有名有姓的人物，没有人会觉得他们是给沁然当托儿的。