Ch 01 - 浪费食物的下场(1)
「二桌的红烧燉鸡送去了吗？」 「在我这、在我这！」 「五桌的甜点好了没？」 「再三分鐘就烤好了！」 …… 忙碌的餐厅厨房，一声大过一声的吆喝，几乎快压过大火快炒的声响。 忽然厨房的门被人从外打开，几乎是那人跨步进来的同时，原本吵闹的厨房忽地安静下来，除了炒菜的声音和抽油烟机发出的声音，刚刚还大声喊叫的人们通通闭上嘴。 十公分的高跟鞋在厨房地板发出叩叩地轻响，突然闯进厨房的女人笔直地向某一处走去。 「喂，你是谁啊？这里不是间杂人等……」 刚来一个月的工读生见状立刻跳出来制止，却被身旁资深的员工拉回来。 「主厨！她－－」 戴着白色高帽的男子关掉瓦斯炉，把刚烧好的菜装进雪白的陶瓷盘中，细心地在中央洒上翠绿的香料，然后对佇在一旁的员工说道：「把这端去第二桌。」 待员工端走餐点后，他才抬起浅棕色的眸子，转身看向忽然出现的不速之客。 在他近乎灼热的视线下，女子环胸回望他，嘴角扬起自信的笑容。 「我回来了。」 ／／ 餐厅打烊后，员工一一下班回家，离开前纷纷对孟景涵挥手道别，谁也不敢多看一眼站在厨柜边的宋孝妍。 当厨房只剩他们两人时，拿下高帽的孟景涵伸了个懒腰，脸上不见刚刚初见时的惊讶，他朝宋孝妍露出笑容，问道：「我们很久没见了吧？应该……有三年了吗？」 「三年又一百零五天。」宋孝妍一开口便说出准确的数字。 从她的mama洪允雅过世后，她便出国去学习厨艺，走遍欧洲多国，白天她在餐厅当厨房助理，晚上她勤练厨艺，加上mama以往认识的名厨指点，终于在今年参加国际性厨艺竞赛中获得亚军。 孟景涵当然在各大报章杂志看件关于宋孝妍的报导，甚至给她封了个「我国之光」的响亮名号。 见她把奖座放在桌上，孟景涵眸色微沉，心里大致有了个底。 「这间餐厅是我妈生前留给我的，她过世前希望我能成为独当一面的厨师，现在我已经学成归国。」宋孝妍扬起下顎，看向孟景涵的神情有着挑衅：「现在，你该把餐厅还给我了。」 彷彿早就料到她会这么说，孟景涵没露出半丝惊色，而是轻轻摇了摇头。 「难道你捨不得？」宋孝妍瞇起眼，眼中是藏不住的鄙夷，「放心好了，在我接手这家餐厅前，所有的营收我都不会跟你拿取，以今晚生意兴隆的样子，想必这些年你也赚了不少钱，再出去开一间店应该不是什么难事吧！」 孟景涵闻言依旧摇头，「在你还没有准备好前，我不会把老师的店交给你的。」 宋孝妍忿忿地指着桌上的奖座，怒道：「这还不足以证明我准备好了吗？睁大你的眼睛看清楚，这是国际级的比赛，连mama去参加都只能得到佳作，我可是拿了一座奖回来！」 看她因气愤瞠大的双眼，孟景涵抿了抿唇，思索着该怎么向她说明老师临终前的遗愿。 但他的反应在宋孝妍眼中就成了不敢回话的意思，她冷哼一声：「说白了你就是不愿意把餐厅还给我，我是洪允雅的亲生女儿，你只是她的学徒，在法律上这间餐厅依旧是归我！」 「老师的遗嘱里，清楚写着当你还没成为『独当一面』的厨师前，是不能接管餐厅的。」 听孟景涵叙述mama遗嘱上的文句，还刻意加重几个字，宋孝妍更是火大：「要不然我们来比一场，煮一道菜让人品尝，如果他觉得你煮得比我好吃，那我心服口服！但如果他说我的比较好吃，你就马上滚出我妈的餐厅！」 孟景涵看着她眼中的怒火，思索半晌后轻轻点头。 因为餐厅员工都下班了，他们只好找隔壁经营花店的阿姨，过去也算她看着宋孝妍长大，还记得这个小女孩以前都喊她「小花阿姨」。所以当她看见宋孝妍，忍不住惊呼道：「小妍，你回来啦！上一次看见你，你才长到这……现在已经长这么大了！」 看她在肩膀比划着，宋孝妍勉强露出笑容，「小花阿姨，我改天再找你叙叙旧，现在我跟孟景涵要比赛，可以麻烦你帮我们尝尝，看谁做的菜比较好吃吗？」 小花阿姨看向表情略微无奈的孟景涵，再看向面前趾高气昂的女人，果断地点了点头：「当然可以呀！」 闻言宋孝妍立刻收起脸上的笑容，转向一旁的孟景涵瞇眼道：「别说我喧宾夺主欺负人，比赛题目就让你决定吧！」 孟景涵也不扭捏，「那好，我们就比辣炒年糕。」 听到孟景涵出这道题，让宋孝妍有些怔愣，还以为她会出什么蔬果雕刻或是法式高级料理的菜色，没想到他会选「辣炒年糕」这样的家常小菜。 见她失神的模样，孟景涵目光轻歛，「有困难吗？」 被他这么一激，宋孝妍立刻扬声反击：「不过一道辣炒年糕，怎么可能难得倒我？你还是先做好搬家的心理准备吧！」 「搬家？」小花阿姨听到她的话后，转头问孟景涵：「景涵，小妍才刚回来你就要搬家啊？」 孟景涵笑而不语，宋孝妍也懒得替他解释，转身拿出包包里白净的厨师袍披上，细看胸口还绣有国际比赛得奖的星样，这是所有厨师梦寐以求的殊荣。 再看向已经工作一天，厨师袍上已经沾上酱污的孟景涵，她忍不住撇撇嘴。 她今天就要让孟景涵看看，她这三年多来在国外进步了多少！